人気のパン

ここの教室では一番人気なのでは?と思うくらい、生徒さん達みんなが「コレ好き!」と言う、そして講師の先生も週3で焼くほどのカマンベールノアです。「コレ好き!」の後には、「ビールに合う!」「お酒飲みたーい!」という言葉が続きますw

あんまり綺麗に見えないですが、クルミを混ぜ込んだ生地に、カマンベールチーズの角切りしたのを包んでます。
更に、強力粉をたっぷり振りかけ、クープを入れて(包丁でw)バターを挟め(載せてるくらいのレベルだけど)、最後に岩塩を振ってから焼いてます。この岩塩の塩味が、なかなかいい感じです。岩塩はゴリゴリ振ってたら見えづらくて、どれだけ振ってるのかわからなくなるのが難点ですね;

バゲットとかみたいなハードっぷりではなかったですが、強力粉と薄力粉のミックスで、フランスパン専用粉でもOKと言ってました。これ、ついでにライ麦とか全粒粉混ぜたら美味しいんじゃないだろうか。……それはクランベリーチーズと被ってくるかw

このパン、更にベーコンをチーズと一緒に巻き込むのもオススメされました。1個が割と大きいので、1個食べたら大満足になりますね★

 

家帰ってからパン作り。
ブラウンサーブに挑戦。バターロール作って、冷凍庫にしまってます。火曜日に解凍して焼いてみて、味のチェックをしてみる。

もう1種類はメープルブレッド。成形の「一つ編み(梅の花というらしい、お花みたいになるやつ)」が上手くできず、しかも両端をくっつけるという始末をわかってなかったので、焼いてる最中に端が解けてくるし、 「柔らかいのに固い」という仕上がりになってしまいました……orz
生地を長く紐状に伸ばした、その形通りに食べたら柔らかいかもしれないけど、普通にかぶりつくと、やけに噛み応えがありますw それは、きっと南部せんべいの耳だけ辿って食べると食べやすいのに、バリッと中を食べると食べづらいというのに似ている(似てない)
なんといいますか、生地を捏ねすぎてる気が……。

 

あと、パン基礎もXYZの3品。頑張れ自分~

 

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パーソナルプログラム体験

先月、無料チケットをもらったので、やってみることにしました。

V-BODYとピラティスビューティーとで悩んでたんですが、「ざきんこさん、一人V-BODYやってるじゃないですか~」と言われてしまったので、ピラティスの方を予約。予約入れる時に予約時間が二転三転したので、チケット裏に書いてくれていたにもかかわらず、そして確認したにもかかわらず、30分早く来てしまった……。遅いよりはいいけどネ!
その後のことも考えて、ガッツリ筋トレやってバテてはいかん!と思い、スロトレで時間を潰しました。2種目で20分強かけられたことが、とっても不思議。

 

ピラティスでは、まずは体の歪み具合とか、ウィークポイントなどをチェックしてもらいました。
私は猿腕なので、そのせいで上腕の筋肉が付きづらいらしいです……。ついでに、上腕の筋肉が衰えると、脱臼しやすくなったりするそうなので、ちゃんと腕の筋肉は鍛えとけよな!ということでした。ふむふむ。
弓道をはじめとしたスポーツをやってたわけじゃないから、日常生活で不便を感じたことはないけど、あんまり振り返らずに、腕反らせて物取ったりできて便利w

その後、 マットニュートラルで苦手なやつのことを話したら、それについての指導をいただきました。オープンレッグロッカーです。
コツを掴めば、ビックリするくらい簡単にできるようになると言われたけど(手を離しても状態保持できるインストラクターさんに、ほれぼれしてしまいましたわ)、その域に達することができるんだろうか……難しすぎて心折れそう。でも、負けたくないので(誰に?)ひっそりと、思い出した時に練習したいと思います。
あとは、ブリージングも指摘されたので練習……。いつも浅い呼吸しかしてない人間にとって、胸郭を大きく上げ下げするとかいうのは大変です……。そのあたりの筋肉が凝り固まってるんじゃないだろうか; 呼吸をしない人間なんて死人くらいしかいないっつーのに、なんでこんなに呼吸が難しいのかしらッ!!

という、30分間でした。30分で2100円だったか、3150円だったかだと言われたので、月1回くらいお願いしても良いかしら~と思いました。しかし、インストラクターさんが人気で予約が取れぬorz

 

アタックHEは、木曜のコーチとは違うのもあって、完全に77の空気なしの選曲でした。

今回まさかの右股関節痛であっぷあっぷでした;;  サイドフリックとか、片足で突いた時に痛くてガクッとなってしまう……。昨日、アタックに出なくて良かったなぁ。
更に、私が最も苦手とする74の9曲目が入っていて、撃沈しました。手とサイドフリックのセットがもう……ね。77やってて久々だったから、練習してできるようになったのも(家で1度練習しないとダメなくらい、本当にできない)、元に戻ってしまい、できなくなってて涙目でした。

不調により、あんまり汗もかかず、そして9曲目での撃沈により、不完全燃焼っぽく終了。

 

お風呂入ってから、ヒーリング。時間があったので、お風呂上がりに、上半身を下着だけで涼んでいたら(下はズボンまで穿いてました)、お腹冷えて「お腹痛い;;」となってしまい、ちょっと焦りました。

今回、調子に乗ったのか、スタンディングストレングスで太ももが痛くなってしまったので、次のバランスが上手くできませんでした。心の中で「やっぱりな……」と思ったけど、股関節痛も影響してるかも。続いてのヒップオープナーズでも太もも痛くなったです。股の間に腕通すやつは、股関節痛じゃなくても股関節痛いよー><

がっちり着込んでいったので、汗はかいたけど、ストレッチのあたりでちょうど良くなりました。やはり薄着で行くと、凍えてしまう。みんな寒くないのか……。コーチなんか、人から服借りたの?って状態だったし(普通にしてる時の丈はちょうどいいんだけど、伸縮性がないのか、伸びとかするとお腹がずいぶん出るから、それはミスチョイスでは……と)
早く暖房の季節になって欲しいです。ただしヒーリングに限る。

 

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愚痴りまくり

今日は、朝から調子が悪くて、自転車のペダルを漕ぐ足が重たいったらなかったです……。
昨日の歪みのせいか、蓄積されてる睡眠不足のせいか、バイオリズムのせいなのかよくわかりませんが、本当にしんどかったです。血圧も、数日は100近かったのに、再び90を切る状態……。何なんですか、この生命力の弱々しさw

 

そんな中、先週、職場でメーカーさんからもらったお菓子のうち、2個のうち1個をを引き出しに入れたままだったので(1個はもらった次の日くらいに食べた)、今日食べてみたら……
「なんか1個目と味が違う気がする……クリームが酸っぱいような?」
ということが。賞味期限切れた訳じゃないと思うので、気のせいだと思います。
ただ、職場の室温が常時28度以上なので、期限内でも、早めに食べておこうという気になりました。その前にもらったお菓子を、しばらく置いてたらカビ生えちゃったし(´・ω・`) あまり食べないから、ずっと残してちゃうんだよね……;;

 

夕方くらいから元気が出てきたので、マットニュートラルだけやってきました。その頃には、ずいぶん元気になってましたよー。1度、マットから立ち上がる時に、軽く立ちくらみ起こしてしまいましたが; やりながら、ちょっと変なことにもなりましたが、それは外に表現することなかったので大丈夫です。

スタンディングのハンドレッド、ってのをやったのですが、意外に難しいです。ニュートラルポジションは何とか保てるけど、胸式呼吸ができん……。 気づけば腹式呼吸になっているorz
あの一連は、そんなに難しくないけど、慌ただしすぎて地味に基本を忘れてしまいます。しかも覚えられないから、言われた通りに付いていくのがやっと(そして、言われた通りにできてない)。やっぱり背中を床につけてやる方が、お腹つらいけど、確認の意味ではわかりやすいんだなー。

1日、体がしんどくてサクサクいかなかったというフラストレーションが溜まっていたのか、説明聞きながら、「もーわけわかんなくなってきた><」とか「さっぱりわからんわ」などとこぼしまくり。  今まで出たスタジオで、最も独り言が多かったと思います……。自分でも、何をそんなに口撃したかったのかわかりませんが、出ちゃうものは仕方ない。一応、何度もやったことのあるやつだったので、全くわからないというのはなかったのですが、気持ちが愚痴モードに入っていたようです。
いつも後方でやっているので問題ない(?)ですが、コーチの側でやってたら丸聞こえだったなぁ。本当に口に出してたし;;

 

そうやって、ピラティスがつらくなると、「ピラティスさん、あんたなんてものを考案したんだヽ(`Д´)ノ」と、思いっきり八つ当たりしたくなるのでした。
それにしても、ピラティスを世界的に有名にしたのは、マドンナだってホントなの?

 

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考え中……

友達の子供が百日のお祝いで、勘違いして「お餅担ぐんだよね?」とメールしてしまいました……。いいい一歳の時ですね、首も据わるかどうかの乳児がお餅なんか担げませんよねw うわーんうわーん

 

某ABC(伏せてないw)の紹介メニューで、グレープフルーツとホワイトチョコのヴェリーヌが絶賛売り込み中なのですが、紹介できる人もいないので、そのうちパクって作ってみようかと思ってます。
勿論レシピはわからないので、パッションフルーツのソースと、ホワイトチョコムースと、果肉入りグレープフルーツゼリーを作ればいいんだな、という感じの考えですが……。

でもね、試食した時に思ったけど、上のグレープフルーツが自分的にはイマイチです。酸味よりも苦みが強いんだよね……。
ということで、上に載せるものを別な物にしようとして、延々考えております。下のパッションフルーツのこともあるので、3つの折り合いが付くようなものがあればいいんですが。ホワイトチョコムースとだけなら、ベリー系でもいいかなぁと思ったけど;
ない頭を振り絞りすぎて頭が痛いよ……orz

 

今日のジムはアタック。

穿いてた補整下着(?)で、骨盤まわりが補正されずに歪んじゃったらしく、ジムに行くまでの間に膝まで痛くなって、歩くのに難儀。膝曲げて、戻した時も痛い。きっと、今年頭に、痛くてまともに歩けないくらいの歪み期に穿いてたせいで、下着に悪い癖が付いちゃったんだ、きっとそうだ。 洗濯しちゃったけど、もう穿かないもん。

 

77は先週で最後だったけど、ピークの2曲以外はみんな77の曲でした。まさか、こんなに早くBounceをやれるとはw 股関節の痛みは良くなっていたので、バウンスはノリノリでやってました。やっぱり楽しい~!!
原曲のゆっくり目の方も好きです~

 

オフィシャル動画で思い出したけど、BH55のGet someは原曲を聴いたら、もう頭の中では女性ヴォーカル(リッキー・リーで良いのかな?)で再生されまくりです。口ずさむと、つい高音になる(そして声は出ないw)

 

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(n’∀’)η

週5女としては、土曜日以来ってことで久しぶりのジムと相成りました。
毎日のように行ってると、空けていったら、なんだか気恥ずかしさを覚えるというジムホリックですw

 

ジム行く途中で、なななんと、先日退職した大好きコーチに遭遇!!

先日から服用している薬のせいで、体がちょっとだるかったのですが(それでもジムには行くw)、テンション上がって、だるさも吹っ飛びました。ジムでも、いつも元気もらえてたのですが、プライベートでも元気もらえたよ。

にしても、元気そうで良かったです~。ちょっとだけお話したのですが、テンパってしまって、別れる時に「○○さんも頑張ってね」の名前のところで噛んでしまったorz  片思いの彼でもないのに、何をやってるんだwww
新しい職場の場所まではわかりませんが(職場はわかったけど)、また会えたら、今度は噛まずに言いますからねッ!

 

という気分で、ジムへ。今日はヒーリングと筋トレ。

ヒーリングはコーチが不調だったようで、指示ミスが多発してたです……珍しいなぁ。
「なんかグダグダだなぁ」と思いつつやってましたが、私は私で間違えてたりしたので、人のことは言えません。すみません。

バランスの時の曲(shelter)が、どういうわけか歌い出しを「三和シャッター(さん~わ、しゃったー)」とインプットしてしまったので(本当の歌詞は「I find shelter」)、この曲に対する自分の イメージが、めっちゃひどいです。手をV字に挙げてるのも(油断すると、まっすぐ挙げちゃってるんだよねぇ;)、最後の気分は「ばんにゃ~い★」だし。
曲自体は静かで、ひたすらバランス取りに集中できる感じなんですけどね。この曲のイントロが大好きです。

 

筋トレは、先週の反省を踏まえて、フロントキックの負荷追加。10.5kgから12.0kgへ。
やっぱり重いけど、やれないことはないレベルでした。初めてやった時は、10.5kgで瀕死でしたけどね……成長しました。

サイドベンドは脇痛くなるよりも、腕が痛くなる方が先で(利き手じゃない方が特に)、負荷上げたくてもできないジレンマでしたが、今日やってたら「あれ、左腕、20回×3セットやったけど平気だー」と、気づきました。
これも負荷追加できるチャンス到来ですが、そこまで重くする必要はないか?という気もしています。トルソーローテーションをやらないせいもあるけど、ウエストが細くならずに太くなってます……。

レッグプレスも、つまらなくなってきたので、やっぱり負荷追加。
前のやる気出してた時からすると、30キロくらい少ないところをやっているのですが、「入会した頃は、この1つ上(=120kg)が動かせないとかだったよなぁ。自分の太ももはかわいかったなぁ」と、しみじみ思ってしまいました。さぁ、最下部を目指そうか……www

 

と、ゆるっとやって帰宅。ご飯食べた後に、マンゴーラッシー(ピューレ+ヨーグルト+牛乳)を作って飲み、それでも残りまくりなピューレを早く使い切りたくて、マンゴープリンを作ってみました。


カスタードプリンに見えなくもない。

最初、レシピparkのレシピを見て作り始めたのですが、マンゴー缶というところからして、レシピと同じ材料ではムリと判断。

/材料/

  • マンゴーピューレ 150g
  • 生クリーム 41.5g(ムース作った時に余ったやつ全部)
  • 牛乳 50gくらい
  • 砂糖 小さじ4
  • 粉ゼラチン 4g+水 大さじ1

ピューレと生クリームだけだと、生クリームの生臭い(?)感じがしたので、牛乳で薄めました。ヨーグルト混ぜてもよかったかもなぁ……;
ゼラチンが綺麗に混ざりきらなかったような気がしたり、気泡が表面に出てて汚くなってたり、いろいろ残念なところもありますが、作ったことに意義がある!w

 

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