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午前中のパンつく。

リッシュのベリー赤ワインブレッド。
仕込み水が赤ワイン。中にドライブルーベリーとクランベリー、カシューナッツが入ってます。この前の授業で作ったので、ちょっと作りたくなりました。

昨日のうちに、赤ワインのハーフボトルを全部火にかけてアルコールを飛ばし、ドライフルーツをつけ込んでおきました。
ワインがたくさん余るから、レシピだと赤ワイン＋水で140ccくらいにするけど、赤ワインで全量でできました。

うっかりクープを深く入れすぎたので（しかも、生地が緩めだった）、思いの外開いてしまったー。二次発酵で、中のドライフルーツがザクロ化してたのもあったわｗ

 

おやつの時間ｗにジムでコンバット60。
元気に始めたのに、1曲目の途中から体だるい(´д｀;)　おかげで、先週ほどじゃないけど、ローテンションで推移しました。お薬飲んでたのが良くなかったのかな……。
楽しくないとまでは思わなかったけど、お風呂で「楽しかったー！」と会員さんが言ってるのを聞いて、「そう思ってなくてすみません……」という気持ちにはなりました。

力が入らなくて、上手くできるのと上手くできないのが混在！
今日はアッパーが多かったけど、そのアッパーがスカスカ気味。フックの方がよく入る。
フロントキックも高さは出るけど、威力が出せない。サイドキックの方がよく入る。
そして、頭が回らなくて、しょっちゅう間違ってました。右左だけじゃなくて、パンチの種類も；；

4曲目のRhythm is a dancerのジャンプキックは、右蹴りは良くできた。右で蹴ったのに、左の太もも前に痛みが走って、そのせいなのか、左蹴りが全然ダメキック＞＜　棒キックとも違うし、なんか変；；　左膝を軽くやらかしたのは、ここでだったのかもしれない……。

後半、下半身に全然力が入らなくて、ムエタイのHardcore angelはニーキックで後ろに脚を引いたら、何度も足首がくにゃっとなってバランスを崩しかけて、ちょっと怖かったでした。しかも、踏ん張れてないから、やたら後ろに引いてたｗ
フックと同じで、横の動きは大丈夫だったから、トリプルエルボーが結構ガッツリ★

帰って夕飯食べたら、体がしんどくて寝てしまった……。

 

起きてからパンつく。

初代基礎のパン・ド・ヴァン。玉ドーナツではない！ｗ
6分割だと小さすぎだろと思ったので、5分割で作りました。上級メニューなのに、粉量160gって、赤いワインとか具材とかのことを考えても少ないよねぇ。
こっちも仕込み水に赤ワインを使ってて、中はドライブルーベリーとアーモンド。こっちのブルーベリーは漬け込んだりしてないよ。ベリー赤ワインブレッドの漬け込み用に赤ワインを大量に使ったため（どうせ余るしと思って、余分に入れた）、こちらは100％じゃなくて水を足して使いました；；　使いすぎた……。

基礎のメニューなせいか、こちらはライ麦入りでしたが捏ねやすい生地だし（油脂も多い）、混ぜ込みの具材も少ないので簡単でした。後に作って良かった＾＾；

 

やっぱりだるいので早く寝る。

 

 

絶対に昨日のキャメルのポーズとシザースのせいだと思うんだけど、足の付け根が筋肉痛で脚上がらないですー(T△T)
キャメルのポーズで太ももの前をやられて、昨日の夜に痛いワーだったのよね……；；　膝立ちのは久しぶりだったから、やった時にも「これはヤヴァい！」と思いながらやっていて、その結果です。すぐ太ももの前側が固くなる；；
今、オープンレッグロッカーできるかな……；；

 

午前中にパンつく。

旧基礎のコーンチーズラウンド。
粉チーズとコーンミールを混ぜ込んでいる、前基礎では私のイチオシだったパンです。外に付いてるのは、コーンミールであって、粉チーズではありません（念のため）

先日書いてた、賞味期限切れのチーズを削って使いました。ご、50g……捏ねる前に、既に肩が痛い；；
ちなみに、このチーズです。あと3分の1くらい。
他のは食べたけど、これだけずっと封印されていました……。

 

今月から、アタック60－コンバット60になったので、アタックはお休みしてコンバットだけ出ることにしました。
アタックは足との相性が悪い；；　アタック歴が一番長いので、力の抜きどころはわかってるのですが（手を遊ばせすぎｗ）、そういうのとはあまり関係ないかなー。最近のナンバーの方が強度も上がってるし。

コンバット60は67期間中。
1曲目の前半の曲は嫌いじゃないけど、これって曲に合わせて動いてるから平気なだけで、単品で聴いたら結構キツいなぁｗ　ロシアとかそのへんの国と、安っぽい人形劇がなんだか浮かんでくるのよね……。うーしやーうーしやーｗ

アタックはやってないので体力ゲージはフルでしたが、3曲目くらいまでイマイチエンジンがかからなかったです；；
やることはしっかりやってたので（シュートもガッと！ｗ）、やりながら「下がってはいないから、もう少し……もう少し……」と思って、やる気を持っていきました。出てきて良かった＾＾

やる気が出ていた4曲目は、今週はサイドキックとフロントキックは上手くできなかった＞＜　フロントキックに自然と高さ制限がｗ　しかも、それのせいかよくわからないけど、蹴った後に膝を曲げて戻すのが上手くできない；；　the棒キックｗ
先週は、もう少しちゃんとできたのになぁ(´･ω･)と思ってやってたけど、まぁ仕方ない。

最後のパワーは、今日は左のスクリューパンチで、前ににじり寄っていたｗｗｗ
フックとアッパーの連続32回は慣れたけど（たまに出没するせいか）、スクリューパンチの32回は、やっぱりないわーｗ　何回やっても「長いよ！　しつこいよ！」って、後半戦で吹いちゃうんだよねｗ
笑っちゃうのは私だけかと思ったら、1セット目の時に前の人が笑ってるのが見えたので、私だけじゃなかったー(´∀｀;)と、ちょっと安心（？）しましたｗ　みんなも「まだやるの？」とか思ってるかもしれない。

この1レッスンに全力投球！！！って感じだったので、最後まで頑張りました。よくやった。
でも……アタックと同じで、一番汗をかくのはプッシュアップなんだよねぇｗ

 

夜からパンつく。

前基礎のブルーベリードームを、5分割してクリームチーズを詰めてやった=3
表面が茶色なのでココアっぽく見えますが、焼き色が付いてどうしてもこんな色になります。糖分が多いせいだろうけど。中はちゃんと紫だよ。

何も考えないでかごに1個ずつ詰めたら、均等に並べられてなくて、形に歪みが生じておりましたorz
6個じゃなくて5個だと、ちょっと難しいんだなぁ。

 

今度の火曜から渡すブレッド通信にレシピを載せるため、勢いに任せて適当に考案したオリジナルパン。
適当なので、パンの名前も「ベリーとチーズのミルクパン」とか、そんな感じにしたんじゃなかったっけ……（忘れてる）

1dayレッスンのメニューはどうなったんだかわかりませんが（めんどくさすぎて、本部で却下になったのかもしれない）、その時にはかなり試行錯誤で作り上げました。今回、試作一回（しかも、レシピを書き出してからではなく、作りながら考えたｗ）って、適当さが酷すぎｗｗｗ

生地にはコンデンスミルクといちごパウダーが入ってて、仕込み水は牛乳。
捏ね上がり直前に、もう一度いちごパウダーを入れてマーブル状に混ぜ込み。
そんでもって、ラズベリージャムとクリームチーズを包んで焼きました。もう少し白っぽく焼きたかったけど、そのへんは仕方ない。成形にも春っぽさがほしかったけど、それも仕方ない；；　今になって、カップに平たく伸ばして、ジャムとクリチとコーンスターチ混ぜたヤツを載せて焼けば良かったかもーとか、本当に今更ｗ

組み合わせは問題ないと思うけど、正直、味がわからない……明日の朝に食べてみます。

 

パンを3品作った割に、今パン作りたくない気分の期間中；；
何か作らねばと思うんだけど（お昼用に）、これも面倒、あれもイマイチ、とかそんな感じで、気が向かないからなかなか決められない……。先に予定表作って貼っておけばよいだろうか。冷凍庫の中にある大量のペースト類とかも消費したいしなぁ。