今日も筋曜日

昨日のチャバタは、しっとりとモッチリなフランスパンみたいなことになっていましたw 美味しかったけど、クラスト(皮のとこ)は結構固くて、前に買ったパン・オ・トラディショネルのチャバタみたいな感じ。
ライ麦パンに行ってたけど、結局またしてもチャバタに戻ってきてしまったわw 今日もどのレシピでチャバタ作ろう……とか考えてましたが、午前中は心身共々ダルダルでやる気ゼロだったので、パンは作りませんでした。ジムも、どうしようかなー昨日パンプ出たしなーでもCXはやりたいよなーと、しばらく悩みましたが、結局行くことに。恐るべし習慣。

昨日と同じく、今日も家を出たら雨が降り出しましたよ……さすが雨女。絶対持ってるw
結構ギリギリの時間で家を出たので、かなり急ぎました。ジムのロッカーに着いたら、レッスンをやる前から既に汗がダラダラです。こめかみから流れてくるのよねっ! しかも、しょーもないことを考えてたら目からも汗が出てきたよ! ビックリだね!

 

パンプ30。昨日に引き続き、今日もコーチが代行でした。
スクワットなんかは大丈夫でしたけども、昨日の今日なので、腕が営業終了のお知らせ。筋肉痛になったりはしてないですけど、回復が非常に遅れております。残念だけど、本当は「もう守りに入れよ……」なお年頃だしね!www こういうことなら攻めっぱなし★
胸をやってるけど肩がツラいよ……もう頑張れないよ(;´Д⊂)更に前腕が痛くなってきたので、本当にダメだorzと、トレーニングをやってるのか、我慢大会になってるのか、微妙な状態でした;;(でも止めないw)そんなんだから間違うのよね;

4曲目のクリーン&プレスは、気付いたらテンポが人とずれてる……上げる時に遅れるのねorz 正確に言えば、4曲目どころじゃなく、大概ずれてるのですけどねwww スクワットで特に3/1が遅れます。あまり急いでやろうという気が起きてないしね……(そういう問題ではないけどw)トロくて、世の流れについていけないワー。

 

CXWORXもコーチが代行でした。
お腹は平気でしたが、2曲目はホバーで90°回転するのに慌てすぎw 慌てすぎて、後半の片手・片脚を上げる時に、体勢を整えずにやって、バランスを崩したりしてました; 左足軸はただでさえ危険なのに……。
ちなみに、いつも「マットのカバー(?)が角によれてきてる;;」と思いながら移動してますが、そうならないようにやるのは私には無理な話です(キリッ

膝立ちのウッドチョップは、2本取りでやれないこともなさそうな気がしたけど、そこまでする必要はないか……と思って、無難な1本で。やる前は、「1本も要らない」と思って説明を聞いてましたが、思ったよりは何とかなってました★
スクワットは、1セット目はプレートを持ってやりましたが、意外に腕はちゃんと上がりましたー^^ 三角筋が痛くて斜め上までしか上げられません><になると思ってました。2セット目はチューブを持ってやりましたけど、1セット目の方が回数多いの? プレート持ってたら「早く終わらないかなー」と思ってやっていたのに、チューブだと割と早く終わりました。

4曲目は、「歩いてもらいます」とコーチが言ったので、素で「いつだったかのボーナストラックのやつ?(横移動するから)」と思いましたが、実際は私の(ryで、思わず「来たっ」と言ってしまいましたw してやられた感がありますが、テンションが上がって元気になりましたw コーチが好きすぎて生きるのが辛いwww
なので、6曲目にOut of my headがきても、頑張りました。だんだん肩甲骨を寄せられなくなってきましたが、一応頑張りました。ぐったりよ……。

 

家に帰ってから、あまりやる気が出なかったですが、チャバタを作り始めました。計算が面倒だったので、レシピ通りのお粉500g。そして、一次発酵は5時間のところを、イーストを少し多めに入れて、ちょっと短く(といっても4時間くらいはした)

その間に、別のパン作り。
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フォカッチャ。マッシュポテトを生地に練り込んでます。岩塩フリフリしすぎてしょっぱいから、払って食べなければなりませんw でもふかふかで美味しいです^^
発酵不足気味で焼いたので、穴が戻ってきてしまったわ……;; まぁいいや(←

 

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米粉入り食パン。
米粉がベタつくわー;; 上のフォカッチャと二段で焼こうとしたら、型の高さピッタリすぎて山型に膨らめなくなり(上にぶつかる)、蓋を閉めたら蓋がつかえてオーブンに入らなくなりました;; フォカッチャより先に作ったけど、フォカッチャの後に焼きになりました。
ホワイトラインがあまり綺麗に出てないけど、モッチリして美味しいと思うよ!

 

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そしてチャバタ。長時間発酵は、やっぱり美味しいです^^
いつもやらかすけど、もっと焼き色着くまで焼いた方がいいよ、自分……。火は通ってるけど、生っぽい感じなっておるorz 焼き色の濃いのが好きじゃないのもあると思いますが;;
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