モラ(アンデスベリー)を使ったレアチーズケーキ

マルサンパントリーで、よく買い物をするのですが、面白そうなフルーツピューレがあったので買ってみました。

トロピカルマリア冷凍フルーツピューレ【無着色】モラ(アンデスベリー)

モラって何? ベリーなのはわかったけど、初めて聞いた! 値段もそんなにしないし、ついでに買ってみよーと、パッションフルーツとこのモラを買ってみた次第です。結構前に買ったけど、本日ようやく使用に至りました。

春のシーズンケーキで作った、春色レアチーズケーキのレシピを参考に、全部半量にし、ストロベリーピューレの部分をモラピューレに替えて作ってみました。ちなみに、底とかのクランブル地は面倒だったので、マクビティのクッキーが大活躍です。

スプーンで適当にムースフィルムの中に詰めていったせいもあり、層の間に空洞ができてしまったのですが、まぁジムから帰ってきた後に作ったにしては、何とかできた気がします。上が寂しいのでどうにかしたいのですが、どうすることもできませんorzチョコとか刺したりできたら良かったわね……。

 

ちなみに、気になるモラの味ですが……ピューレを舐めてみたら、結構酸味がありました。生のベリーはイチゴくらいしか食べないのでよくわからないですが、今日のお昼に食べた「濃い旨ブルーベリーのヨーグルト」のブルーベリーに、酸味をもう少し足して甘酸っぱくしたような感じだと思いました。香り的にはブルーベリーっぽい気が。

お盆も何もない

私もジムも、暦通りです。

でも、仕事は部署の人が欠勤や有休で、ひどい人不足……。
出勤メンバーで仕事量が均等分配されていないことに不条理さを感じつつ、黙々と仕事でした。おかげで、体調は悪い方に戻ってきたですよッ!!

 

ジムは、今日はマットニュートラルだけ出てきました。
その前にバイクをいいだけ漕いだのもあってか、 始まった時には眠かったです……。そのまま寝かせてもらえないだろうか、と思ったくらいw

今日のテーマが、シングルレッグストレッチやダブルレッグストレッチ、クリスクロスの時に、足の曲げる角度を、直角にして頑張りましょう(その方が高負荷ですよ★)、でした。常連さんばっかりだからだろうけど(自分もその中の一人だという自覚はないw)、いろいろよく考えるなぁ。

あんまり考えたことなかったですが、「ここまでですよ」とコーチに指摘されるまで、結構胸に引き寄せてやってたんだと痛感。1セット目は気をつけてやってたけど、だんだん疲れてきたら、楽な方に逃げちゃいましたわ(そして指導が入ったわけです)。1セット目のクリスクロスの時点で瀕死になってるところを、もうやめたーいと思いながら頑張ってます。

 

鍛える系は好きなので、マットとかCXが好きなんですが、マットはいつも「頑張りきれなかった……」と落ち込みます。しんどすぎて、一度ガチで泣いたことがあるw
しかしながら、「やめるのはいつでもできる」というのと、コーチに「ざまぁwww」と思われるのが癪で(註:そういうコーチでは決してありませんw)、毎週立ち向かって、結局返り討ちに遭う日々なのでした。そもそも胸式呼吸ができてない私。いや、むしろ呼吸自体がままならない;

 

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乳製品大好き(?)

今日は体の調子が良かったです! 仕事が忙しかったけど元気だったので、乗り切ることができて良かったです。

 

ジムは、バイクを25分やってから5分くらい走って、アタック45分。
8曲目が「Boogie 2Nite」で、私はアタックでは初めてやった気がします。ステップの88にあったので曲自体は知ってたのですが、アレンジ違うから若干新鮮な気分。でも、聞き慣れてるせいかステップの方が好きかも。
コリオは、キックとニーアップがガスガス入っていたので、温存していた体力を「どうにでもなーれ」と思って、つぎ込みましたw

 

帰りにスーパーで買い物。乳製品コンボ炸裂ですw

買った物
・牛乳(パン作りに使用)
・脂肪ゼロのヨーグルト(朝食用)
・動物性生クリーム(お菓子作りに使用)
・クリームチーズ(お菓子作りに使用)
・ゆで小豆(お菓子作りに使用)

再びレアチーズケーキを作ろうと思っています。それと、余裕があったらロールケーキも。
今、めっちゃお菓子が作りたいブーム到来中のため、材料費で財布が軽い……^^;

エスプレッソソーダを飲んでみた

プレモノで当たったので、セブンイレブンに商品を引き替えに行き、飲んでみました。

これは当選しなくても、買って飲んでみたい!と思っていたので、ワクワクしながら飲みましたですよ。

 

……おかげで、ガッカリ感半端なかったです……orz
もうね、持ち上げても仕方ないし、思ったことをそのまま書きますわ。

 

普段、コーヒーはブラック派なので違うかもしれませんが、コーヒーの微糖を飲んだような甘さです。
そこに微炭酸。ネットの記事で、炭酸がすぐ抜けちゃわないように、強めにしたとか書いてあった気がするんだけど……?→「<コーヒー入り炭酸>ゼロカロリーブーム追い風に28年ぶりリバイバル

後味には、コーヒーガムを思わせる香りがずっと残る感じ。
私が、ちょうどFitsのコーヒーゼリー味にハマってるのもあり、「アレと同じだ……」と思ってしまいました。

 

とりあえず、思ってたのとは違いました。なんていうか……ちびちび飲まずに、一気飲みした方がいいというか、そんな感じで飲みましたw
相当な数の試作を作ったのだったら、もっとどうにかならなかったのか……と、思わずにはいられません。タブクリアが美味しく飲めた私でも、これはあんまり好きじゃなかったです。いや……あと2回飲んだら、味に慣れて美味しく飲めるようになるかもしれない。

ブラック党だったのがいけなかっただけで、砂糖入りのコーヒーが好きな人なら、普通に美味しいよーと思うかも。

心にゆとりを

昨日、今日と職場でイベント事があり、そこで披露した踊りのおかげでお尻の下のところが筋肉痛です……。本気で腰を落とし過ぎたw
そして、普段大声を張り上げたりなどしないので、かけ声かけまくったら喉が痛いです……。そうですね、お腹から声が出てないのですね;

とりあえず、私の今年は終わりました。

 

今日のジムは、ヒーリングSTと筋トレです。

コーチは、一体いつまで57の2・3・4曲目をやるつもりなんだ……。こういうパターンは今に限ったことじゃないけどさ;;(新曲1ヵ月後、更に1ヵ月やることもあるお方ですので)そして、今ここに打ちながら、自分の人間のできてなさに反省してしまいました。
今のコーチから受ける機会が増えたせいか、なんかイラッとすることが増えたというか、ヒーリング愛が揺るぎそうになってるけど(選曲の幅が狭いから)、ヒーリングなんだから癒されろ自分www これ以上コーチと仲悪くなってはいけませんw

で、今回もバランスが不調でした。前半は問題なくやっていってたけど、最後が片足でバランスが全然取れなくなってしまって、「あぁもう力尽きたわ」と心の中で言い訳。自分でもビックリするくらい、急に取れなくなってしまったんですね……。立ちくらみはちょっとしたけど、前回のひどいのはなかったです。なんていったって、今日は夕方に測ったら、いつもより脈が10も多かったから調子いいよ!(多分)

筋トレは、 上腕三頭筋を鍛えるのも追加してみました。
上手く筋肉が使われてる感じがしなくて、鏡見ながら「こうかなー?」と確認しながらやってましたが……本当にこれでよいのだろうか。
アタックの時の腕立てとか、サンサルテーションのプランク→アップドッグの時の腕立てとか、ちゃんとできてる自信がなくなってきてます;

2週間ぶりにやったーとかのマシンは、やっぱり体が衰えておりました。ちょっとしんどく感じます。チェストプレスで、どれだけやっても全然筋肉が発達しないってのも、どうかと思うんだけどね!!週2でやってた時でも、大胸筋が鍛えられてない不思議。下半身は着々と負荷をアップさせていってたのに、上半身はいつまで経っても変わりません。
こんなアンバランスさが、下半身の筋トレ後にふらつく原因じゃ……? 太ももに血液集まりすぎてそうよ?w

 

先日、家人の誕生日だったのでケーキ食べました。ざきんこ家は、ホールのケーキは買わずにカットケーキで済ませます。自分の誕生日も、自分で買いに行きますw

きのとやのフルーツミルクレープ。

イチゴショートと悩んだけど、こっちの方が果物が多く入っているので、私の独断と偏見でこれにしました。あっさり系で美味しかったです(生クリームが多いと、胃がもたれる人です;;)
もう1個、プレミアムチョコレートも買ったので、それは後日アップ~。