58点

気になってる人(前にもちらっと書いた人)に彼女がいる、やっぱりそうか……orzという夢を見て、だよなぁと、現実でも落胆したというか、納得してしまいました;
そうしたら、夏までに彼氏作ります!と宣言していた某人が本当に彼氏を作っていたようで(お友達が彼氏連れの現場を見た)、凄いなーやっぱり肉食女子ね、と 感心してしまいました。彼女はできる子。私はできない子。草食どころか、光合成で生きてるって感じです。

 

疲れが溜まってるのか、今日はやたらとじんましんが出てきて痒かったですー。収まったと思ったら、すぐ傍にまた出てくるし。今も痒いし。システイン飲んでるんですけどね……。
仕事に行っても、試験のことで頭がいっぱいで、1日中夕飯に何を食べるかしか考えてませんでしたw あんまり外食しないから、外食するとなると夢が広がるwww

びっくりドンキーでメリゴを食べたいと思ってたんですが(メリー・メリーゴーランドなんて名前変わっちゃったけど。珈琲ので白玉入りが欲しい……)、結局、チロリン村でお腹いっぱい食べました。
チキンときのこのマスタードソーススパは、マスタードソースってどんなの?と思って挑戦してみましたが、そんなに辛いわけじゃなく美味しかったので良かったです。きのこサラダも、シイタケが丸ごと入っていて「ちょw切らないのかw」と、ちょっとビックリしてしまいましたが、美味しくいただきました。
そして、やっぱり睡魔が……。昨日の昼と同じ?

 

本屋に寄っていきたかったのですが、大通に着いた時点でそんな暇はなく、19時に、ぴぼっと(ツッコミ不要)で選考を受けました。
このブログは、身バレしても構わないと思って書いているので、割と細かいことを書いてたりします。長らく逆をやっていて疲れたので、大暴露状態でいいやーになりましたw
この件に関しては、バレると厄介なところでもあるのですが、上司には言ってるし、更に上に何か言われたら言われたで覚悟をしてもいるので、ネタになるから書くよ! ここを読んでる方は、生暖かーい目で見守っててくだされば幸いです。

 

面接は、動機とか働く上で必要なもの、将来のビジョンを聞かれたくらいで、後はシフトの確認な感じでした。
アホなので、OKです~と言ったシフトをよく考えると、私に休日というものが一切なくなるという、社会の奴隷のようになっていましたwww 採用になったら、休みは作らせてもらおう……。土曜日にフリーを。

筆記は約10分という、びっくりなショートタイム。記述式でしたが、勉強さえしておけば大丈夫なレベル。

実技は、まさかの授業形式。いきなり人に教える感じにやってくださいって、無・理★
説明するのに必死すぎて、一度も審査員の顔を見ることなく終わりました……。1人相手でもテンパってしまったので、大人数の前で説明するコーチって、本当に凄いなぁと尊敬の念が。私の中でコナミ株が上がりすぎですw

 

こんな感じで、1時間半くらいで終了でした。
「全体を通して、自分では何点くらいですか?」と聞かれて、タイトルの「58点」と答えた次第です。
自分の今の精一杯ではあるんだけど、及第点には、ちょっと及ばない感じ。筆記とかは大丈夫でしたが、実技が。最重要な実技が。ダメすぎて、帰り際に笑いがこみ上げてきました。

そんなテンションだったので、大通駅で「彼氏いたら、メールじゃなくて絶対電話して『おわったぁぁ「@;k¥^-0~%R”#$%&』って言ってる。相手の都合お構いなしに言ってる」と、思ってました。現実を直視して、冷静になるのは早かったですがw

10日後くらいに結果が出るそうなので、ソワソワしながら待ってます。お世話になってるパンの先生は今月いっぱいで退職なので、結果を教えられないのが残念だなぁ……。
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クロワッサンリベンジ

冷凍庫に入れていた発酵バターを、朝ご飯食べた後に冷蔵庫に入れてみたものの、なかなかやる気が出ません。だって、時間がかかるし手間がかかるんだものー。

やる気になってたら午前中から作ってたのですが、結局午前中は試験勉強をしてました。……試験用なのか?

未だにルーズリーフを持っている自分に驚きw

とりあえず、資料から必要そうなところを書き出し。
慣れすぎたのと、他のやり方を覚えているのとで、基本を忘れてました……。筆記じゃなくて実技で出されたら、間違いなく引っかかるところでした;

後半になるに従って、自分知識の備忘録。なんていうか、こちらこそ本当に今更な感じです。

 

お昼もいいだけ過ぎてから、やっと重い腰を上げて製パン開始。先に、折り込み用のバターをシート状にしておきました。
でも、やっぱり面倒くさがっているので、もらったレシピの匙での表記が気に入らず(g換算はすぐできるけど、それすら億劫)、大体同じ配合表だった辻調のレシピ本(パンづくりに困ったら読む本)を見て材料の用意。違ったって、できる物は一緒だから気にしない。

手際が悪いので準備が後手後手に回ってましたが、デニッシュ生地は時間との戦いの部分があるので(涼しくなったから、大分余裕はあるけど)、作業自体は早くできました。
捏ねないようにしたのですが(6割くらい)、18㎝角に伸ばすのに、やたらと麺棒で伸ばしまくったので、あんまり捏ねなさが生かされなかった気がします。

その後、冷凍→冷蔵→取り出してバター折り込み→40㎝くらい伸ばす→三つ折り→40㎝くらい(以下略)

デニッシュ生地は3回目の挑戦だったせいか、初めての時のできなさは何だったんだ……と思うくらい、やたらとスムースにできました。捏ね台も温まってなかったので、生地がだれることもなく、打ち粉を大量に用意したのに、あんまり使わずに済んでしまった……。やはり真夏は大変なんだなぁ。

ABCは三つ折り作業を4回やるのですが、4回やり終わって冷蔵庫で生地を休ませている最中に、レシピ本のQ&Aを読んでいたら、三つ折り作業は3回がちょうどいい的なことを書いていて、もっと早くに読んでおけば……orzと悶絶しました。あんまりたたむと、層は増えるけど、くっついちゃってイマイチらしい。2回だと、スカスカになるから食感がざっくりするらしい。

 

で、成形をやって焼成。

クロワッサンではない、何らかの形。
膨らみすぎて巻き終わりがめくれてきてしまいました……。えー金サフ使ったからってわけじゃないよね?

時間が経てば水分が飛んで少ししぼむので、そのまま冷やしてました。

若干落ち着きました。でもなんか変。
味はレシピ通りだから美味しいですけど、見た目が美味しくなさそうで参るwww

焼き上がったばかりの物を味見したので中がどうなっているのかわかりませんが(しんなりしてるので)、層ができてなさそうです……。表面は、かなりサクサクなんですけどね。

意外に簡単にできたので、次はもう少しやる気を出して頑張れそうです。

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何故か素直に喜べない

整骨院に行ってから、ジムへ。

久々にお友達と出会えて、一緒にステップ45。いつも思うのですが、入り口側は結構空いてます。奥に行くに従って、詰め詰めになっている気がします。

新曲がそろそろ始まる頃だからでしょうか……合間がちょっと違ったけど、87が多めの構成でした。
最初の3曲は87。You make me feel…を始めとし、ここらへんはコーチもよくやるので、put your hands upがコーチの声つきでが頭から離れなくなりますw

6曲目はRockstarでしたーわーい。でも、どうしても”almost over now”と言ってるようには聞こえない……。
これはどうにかなったのですが(ペンデュラムスイングは頑張れた)、7曲目(Where Them Girls At)でのサビっていうのか、説明しようがありません。とにかくそのステップが全く理解できず、イージーオプションで乗り切ろうとしたのに、前の人のにつられてごっちゃごちゃになってしまいましたorz しかも何度もやらされて、もう涙目www 曲は好きなのに! ここさえなかったら、まだ普通にできたのに!!

私の場合、ピークよりもパーティの方が戦いです。ここをこなせるようになれば、ステップが楽しくなるとは言われましたけどね……違う意味で楽しいですぅ。できなさすぎて笑うしかないですぅ。
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先日の 面接の結果が。  “何故か素直に喜べない” の続きを読む

人間が薄っぺら★

今日は、ちょっと転職を視野に入れて企業セミナーに行ってきました。

ついでに面接も受けてみたけど、みんなちゃんと考えてきてるんだなぁ。普段から感覚で生きているので、情熱を持ち込んだだけで質問にどうやって答えようとか何も考えないで行ってしまいましたw それなのに、集団面接で回答のトップバッターだなんて、なんという試練。

最初になったのは別に構いやしないんですけど(結局答えなきゃいけないんだし)、他の人の回答を聞いてて「この人達、人間できまくり! 優秀すぎるよ、人生経験豊富過ぎよ」と感心しまくりです。私は、「別に目新しいと思ったことはないんですけど」とか、普通に言っちゃってますからねwww 私の長所は素直なところ★

本当にバイトくらいの気持ちでしたので、これで審査に通ったら社会が危険です。やる気だけで仕事ができると思うなよレベル(やる気がなくても仕事はできますけどねーw)

 

面接って、本当に久しぶりでしたー。何を聞かれるとか考えたことなかったわw(動機とか基本的なものまでもが)
後からじわじわ凹んできましたが、終わっちゃったものはしょうがないです。この経験を次の機会に生かせばいいわけですが、あんまりそこまで考えてないで、次に飛び込むと思います。器用ではないですから、どうせ飾ってもボロが出るのが明白なので、動じなさを身につけて図太く生きていけるように頑張りまーすw

 

歩き疲れでやる気が出なかったのですが、課題提出のことを考えて、夕飯食べてからパン作り。ABC以外に、パンの通信講座もやってます。あとちょっとで終わるから、また新たな講座を受けようかと思ってる最中。

課題で最後の1つ。メープルブレッド。
水入れ過ぎたっぽいなーと思ってたら、案の定多かったので、右側のが白っぽいです;( 打ち粉をちょっと振ったのはいい色になってますね……違いが歴然!)

これ以上水が多かったら、生地がベタついて成形不能になるので、結構きわどいとこだったかも。と言えるのは、1度失敗したからDA! 失敗から学ぶことは本当に多いね!

 

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痛い痛い・2

背中枕と、首の後ろに麺棒(うどん作る用に買ったやつ。今はこういう使い方w)置いて寝たら、背中が痛いのは良くなりました! カーブの矯正ができたみたいです。
その代わり(?)、枕をしないで麺棒だけだったせいか、頭が下向いてる感じになったようで、顔がむくんでビックリ。まぶただけじゃなくて顔全体むくんでます。

むくんでようがむくんでまいが、どうでもいいような顔してるから気にすることも大してないのですが、こういう時に限って証明写真を用意する用件があったので、とりあえず顔のマッサージ。ゴッドハンドじゃないので、浮腫2割減程度でした……。パンパンになってる方が、しわが目立たなくていいんだよ!とポジシンw

 

と、背中の調子が良くなったと思ったら、通勤中で再び背部痛。やっぱりダメか……。昨日に比べたら、いい方ではありますけど。

首が上がらないとか、背部痛とか股関節痛とかとバトルって過ごしてました(こう書くと満身創痍だけど、本人はそこまで悲観してませんw)、
ふと夕方頃に「スネークやったら、背骨がなみなみして気持ちよさそうだなー」と思い、物を取る振りをして超スローでやってみました(スネーク自体ちゃんとできないので、動作を確認しながらのためゆっくり)

首カクン→背中カクン→首上げ……背骨がグキってなったorz

椎間板がどうにかなった(という気になった) くらい、背骨の一部が瞬間的にめっちゃ痛くなりました。しかも、その後少ししてから、胸がジワジワ痺れてきたり。放置でいこうと思ったのですが、背中が重苦しいので(骨のせいではないけど)、トイレ行って湿布貼ってみました。貼るポイントが上にずれてましたが……;

 

背骨が困ったら明日整形にかかろうと思いつつ、股関節痛で整骨院に行くことに。何年か前に通ってたとこです。

超常連だったせいか、若先生には「名前+さん」、おじさん先生には「名前+ちゃん」で呼ばれてましたが、なんでちゃん付けで呼ばれるんだろう(いつも若先生にかかってて、そこまでおじさん先生と親しくした覚えは……)と不思議でなりませんでしたw

職場でも「この人と親しくした覚えないのに、何でちゃん付けされるんだろう……」ということがちらほら。それだけ親しみを込めてくれるのはありがたいんですけどね。

 

腰の調整してくれたみたいだったんですけど、急にやられてバランス狂ったんでしょうか。悪化しました★
昨日のアタック時と同じ状態です。歩いても痛い>< 土踏まずの筋がビキビキする>< 自分でも両足立ちで左右のバランスを整えてみたりしましたが、お腹の方までつっぱらさってるっぽくて、若干諦めモード。

 

いやーこれどうしよう……と思いながらも、ステップ45には出ましたw
アクロスがしんどいですが、アタックに比べたら、まだ頑張れますねー。アタックは、プッシュアップ以外は常に危険と隣り合わせw

パーティステップはCountdownで、私的2回目。曲は好きなのに、ノーミスではできないもどかしさ。
相変わらず、途中の歌詞が「にんたまぶん、ぶんぶん@¥*+」としか聞こえないんですが……初めてやった時よりは結構できるようになりました。パーティ気分になるほど慣れたわけでは勿論ありませんが、一応は成長できてるね、自分w

 

股関節痛は、今はどうにか痛いのは落ち着いたというのか、小康状態に戻ってくれました。どうしてくれよう。っていうか、助けてー

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