行ったり来たり

今日は、素敵先生からリッシュ教わるんだぜ!!と、ウキウキで朝イチでパンを作りに行きました。
先生「おはようございます、よろしくお願いします」
私「よろしくお願いします。あの、すみません……ピカチュウのグミ作りに来たんですけど……」
先生「んー大人はダメですねぇ(註:ポケモンコラボ1dayレッスンは、4歳から小6までが対象です)」
私「私4歳★」
という会話からスタートでしたwww

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ノアレザン。クルミとレーズンとカレンズが入ったライ麦1/4のパンです。ライ麦が少なめなので、ちょっとモッチリしているくらいで、まだ軽い食感。

ライ麦のべたつき慣れはしているので、手にそれほどくっ付くことなく9割捏ね完了。危うく捏ね上げるところでした;
それからクルミらの混ぜ込みをしたわけですが、ざっと捏ね混ぜて「まーこんなもんかなー」と、まるめ直してたら、「まだです。もっと混ぜてください」と、お叱りの声が飛んで参りましたw ご、ごめんね……(´・ω・`) 私は大体でOKにしちゃうのよね……;

私を含めて2人の授業だったので、終始和やか。そして、2人ともリーンな生地だったので、発酵の上がりも早くて、焼き上がるのもやっぱり終了時間の20分前くらい。焼き上がってから、喋りつつ試食をしても、まだ終了時刻ではないw

 

アタックに間に合いそうでしたが、昼食がノアレザン2/3本だけっていうのもマズかろうと思い、食べにいってからジムへ。パン作りに行って、パン屋で食べる複雑さ再びw

パンプ30
1曲目は86から。最初のアップライトロウからして残念なことに。右の肩というか腕が突っ張ってて痛いわ! 上げづらいわ! ……パン捏ねてきたせいか……orz もーしょうがないわ、これは……と、そのへんは諦めてやりましたが、やっぱりというのか、最後までついて回りました。3、4曲目は当然ですがw、パンプだけでなくCXにまでストーキングされました……。こんなのに人気者にはなりたくないわwww

2曲目は聞いた記憶のない曲だったので、ちょっとしんどくなってきた時には、曲を聴いて気を紛らわせてました。結構好き曲^^ ボトムハーフはツラいですが、ワイドになった時にちょっと楽させていただきました……いつもよりしゃがみづらかったですのん>< 太ももも、早々にお疲れ様ですね;

最後の腹筋は、プレートを真上に掲げてたら、どうしても首が痛くなります。結局、1度たりとも平気だったことがなかった新曲期間orz
今日になって、ふと「何も完全に真上を見る必要はないよね、私ストレートネックだし(関係あるのか?)」と思い、ちょっと斜めにしたら、ちょっと良くなりました。でもやっぱり痛くなってきた……orz

 

CXWORX
ちょっと3成分が多めなMIX。

1曲目でクロスは頑張りました。クロスは頑張ったけど、足を上げ下げするのが、太ももの付け根あたりがツライよ……。2曲目のCinemaでは、天井に脚を上げると膝を真っ直ぐにできないし、家に帰ってからも階段上がるのツラいくらいですwww

4曲目は私の(ryで、正直「良かった……」と思いましたが(10の方かもと警戒しました)、実のところ、金曜日に調子にのってやり過ぎたので(どんだけ好きなのよwww)、そのへんが筋肉痛でした……。しかも朝は、悪化したんじゃないかというくらいに痛かったです;(この時には既に良くなってましたけど) 同じ曲だから、同じところに効くわけよね……筋肉痛のところに効くわけよね……orz
と、ちょっと心配になりつつやってましたが、コーチが指示をミスってくれたおかげで新鮮味が出て、気が紛れましたwww ちょっとありがたかったです。最後の最後では、前にもあったけど股関節の外側あたりが限界値にきてましたが、やらないわけにはいかないw

下降線だったのか、5曲目のサイドクランチまでは大丈夫でしたが、その後のサイドホバーでちゃんと手をつけられなーい! おかげで、ガタガタしてました。それでやる片膝を胸元に寄せるとかいうのは、一緒にやらせないでください……orz

 

ジムから一度家に帰って、それから再びパンを作りに。素敵先生の授業第二弾

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シードコルプ。アニスシードというハーブが入ってます。結構癖のある匂いで、先生は「うっ……」って感じになっていました。私も初嗅ぎでは、苦手な方かも。でも、減らして計量したりはしないwww

クープは浅めに入ったので、あまり目立たないですね……。ちょっと残念。でも、グルッと入れるとは思わなかったですわー。

 

先生に「ざきんこ先生は、人柄の良さが顔に出てますよね(私なんて腹の中が真っ黒ですよ)」と洗い物の最中に言われました。……よくわからん。自分がされたいことをやって、されたら嫌なことはやらないように心がけてはいますけども。嫌なこととかされても顔に出ないので、平気なんだと思われそうですけど、気持ちをフラットにしようと努力してるだけだよ! 私だって傷つくよ!!

 

家に帰ってからパンつく

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米粉入りのレーズンパン。仕込み水には赤ワインも入ってます。
レシピでは18cmのパウンド型2本になっていましたが、持ってないのでベーキングトレーに入れて小さく焼いてみました。米粉のせいでベタつくと言うよりも、くっ付くわ……まるめ直しがちょっと大変でした。

美味しさは未知数w

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安心授業

今日の授業は、基礎が終わってるお二人様でしたので、計量のスピードなんかがとても早いです=3 さすがです。

しかも、250gとか捏ねたりしてきているので、160gくらいだとあっという間に捏ね上がってしまうのよね……。作業も手早いので、20分以上前に焼き上がってビックリ★ ピザかよ!!なレベルw
用事があるからーと急いで帰って行かれましたが、これでも相当早く終わっているのよね……早いわよね……?

型焼きのパンはどうしても時間がかかるので、もうお一人が焼き上がったのは、時間通りな感じです。二次発酵で生地をしっかり持ち上げたかったので、30分くらいかかりました。

 

2コマ目はなかったので、のんびり後片付けをしてました。どーせヒーリングに出られないしねー(道具を持っていってもないけどネー)
料理の先生が、前の授業が押してしまったけど次の授業に入らなきゃいけなかったので、残っていた洗い物を私が横取りさせていただきました。しかし、すりこぎのゴマが綺麗に取れない……!!ちょお悔しい!! 別の先生に「(他の先生の分まで洗い物するなんて)どうしたんですか?」と言われたりしましたが、それは来月に生まれ変わる!とかいう話をしたせいだと思いますwww

ざきんこリニューアルの一環として、来月からタイムテーブルを作成して、生徒さんにお渡しするようにしようと思ってます。別に私の授業を受けてもらいたくて作るわけじゃないので(全てのブレッド生徒よ、パンに愛を★)、スタジオの全ブレッドコースのタイムテーブルにしてみました。ぶっちゃけ、ネットで予約する時にクリックしまくりでめんどいのよね……検索もイマイチだし。
今日のはお試しで作った分だったのでタイムテーブルだけでしたが、裏面にパンのこととか書こうかなーと目論んでいます。閃いただけなので、継続力は二の次ですけども; 飽きっぽいのよね……。人も物も、思ったら一直線でブレないと定評のある私ですが、憑き物が落ちると、瞬時に冷めて戻らないのよね……。

 

帰ってからパンつく

ABCの手作りキットをいろいろ買ったので、まずはこれから手を付けました。
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ミルクスクエアパン。折り込み作業のあるパンでした。

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バターが多いので、生地は結構みっちりした感じでしたが(水はMAXくらいにしてみたけど、やっぱり固め)、焼けばふんわり。
いいやと思ったけど、もう少し焼きを足した方が良かったかなー。

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こちらはチャバタ。MIX甘納豆入り。
今回は、レシピの材料に従ってみようと、コントレックスを買おうとしたのですが、1.5Lもいらないし(20mlくらい必要なだけw)、他に硬水が売ってないし困っていましたが、腹をくくってゲロルシュタイナーを購入。硬水だけど、スパークリング★ 使う前に、振りまくってガス抜き、という地味な作業を繰り返しましたwww

あまり上手くできてる感じはしません; 生地がうまく繋がってないなー。もらい物のスワッソンが水入らないのか、期限切れてるので品質劣化によるものなのか判断しかねます。かなり水は多そうではあるのですが、すぐパサパサになりそう。油脂ゼロだしね……。
ついでにアホなので、焼く前に水を掛けるから霧吹きに水を入れておいたのですが(結構ギリギリに)、クープを入れたら安心して忘れてしまい、そのままオーブンに突っ込んでしまいました;; しかも、10分くらいして気付いたwww 何のために水を入れたのよ……w

 

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戦いの金曜日

昨日のパンプで、さんざん痛めつけられたというのに、意外に腕では筋肉痛になってません(今のところ)
筋肉痛になったところといったら、内もものお尻側あたり。平気だからって、腰を落としすぎてたのね……多分。

 

今日は夕食にパンを食べてから、ジムへGO★
まずはステップ45分。

新曲の92の通しも、今回で3週目とコーチが言ってましたが、私は通算3回目。月曜はシバム取っちゃってるし、日曜はパンプやCXの後に、頑張ろうという気がなかなか起きないですからね……。なので、金曜の45分は大変貴重になっています。

3回目なので、大体はできるようになりました。時々、なんてことはないところで間違えたりしましたが(ベーシックステップのところをタップアップにするとか)、理屈とかじゃなくて感覚でやってるだけだから、あまり振りを覚えてはいないのよね……;; チャチャチャで前にいって、ステップ台の反対側からチャチャチャで戻るとかの新しい動きは、できなさで必死になったから覚えましたけどもw

ピークのパワーサイドタップとオーバーの切り替えが上手くできなくて(サイドタップ→オーバーはできても、その反対ができないorz)、毎回もたついていたら、「重心はいつもステップ台」とのコーチのお言葉が! なるほど……あ、できた!!(´ω`人) コーチ超ありがとう!!!と、心の中で感謝感激雨あられでしたw でも、今度はクイックスクワットとの切り替えが……ダメじゃん。

4曲目あたりで、ちょっと調子が変でしたが、パーティステップのあたりでは良くなりました★ パーティステップは、いつもは苦手なのですが(Where Them Girls Atはトラウマ級w)、今回は難しいステップがなかったので、私でも心配なくできたので良かったです。なので、ちょっとゆるめな感じにやってたところも。

アタックよりもステップの方が、調子との相性がイマイチよろしくないみたいです; 呼吸の仕方が掴めてないんだろうか……。何ともなかった時は、特に意識したりはしてなかったですが、ここのところ続く気が。

 

お風呂に入った後のヒーリング60。今日で本当にラストな61の通し。

ステップとお風呂で、体がダルダルな感じになっていたので、最初のタイチーはてろ~んとやっていました。なんだか太ももがクライシスかも……と思ってましたが、スタンディングストレングスは何ともなかったです。やっぱりトライアングルポーズは右脚の内ももがイヤンな事になっていましたが、まだ大丈夫なレベル。今回のスタンディングストレングスは全体的に強度が低いから、どうにかやれてるんだろうなぁ。

バランスは微妙でした……。昨日よりはダンサーズポーズはできるようになっていましたが、全体的に不安定なところは変わらず。
ステップで、リカバリーのところにあったエアプレーンはサッパリでしたが、ウォーリア3はそれほどひどくはなかったです。……この話、デジャブを感じるんだけど……www 先々週ですかねw

ヒップオープナーズは本当に痛いわー。今のところ60分の時しかできませんけど、どうも45分でもSTとFXみたいなのができるっぽいので(ちゃんと張り紙をよく読んでないけど……)、その時にはお世話になるかもしれないのね……。個人的には、30分の時はFXの方が好きではありましたが、どうせなら週交代でやってもらいたいわー。

 

ラストはCXWORX。こちらはMIX
体のあちこちが軋んできてるんですけど……ッ!www
とりあえず、太ももの裏側が今日の寿命っぽかったので、1曲目は11のでしたが、脚を前に伸ばせないよ……何かが遮ろうとしてる>< CXといいパンプといい、ウォームアップはウォームアップじゃないですねっ!w

2~4、6曲目は3から。
コーチー、ホバーでアームサークルってのは、さっきヒーリングでやったばかりですーと、思わず心の中で訴えてしまいましたが、アームサークルよりもウォーキングホバーのしんどさが、私の肩にダイレクトアタック。痛くてめげそうです……終わって仰向けになっても、しばらく痛い>< そして、やっぱり脚はしゃっきりできません……ステップ効果が関係深そうよね……。

4曲目は私の(ryがきたので、コーチ大好き!大好き!!(´∀`*)えへへーでやりましたwww 新曲続いてたので久しぶりです。3曲目でチューブは固くはなかったけど、ちょっと腕にはツラいわーでしたが、脚だと伸びすぎます……どれだけやる気に満ちあふれてるんですか……www バックキックがちょっと不本意でしたけども、バックステップはたのしー!\(^o^)/

5曲目は11で、サイドプランクやヒップリフトはいいですけど(サイドクランチの時の♪ドドスコ♪が気になって仕方ないけどw)、やっぱりクロスが大変>< シングル32回をやる前のスーパースローで、なんだかもうおかしくなってきてしまって、笑いがこみ上げてきてしまいましたwww 今日の「何か」を超えた瞬間ですね★ スタジオの壁時計が落ちて、ガラスが割れたみたいなのですが(前のレッスンの時みたいです)、一緒に頭のネジが落ちてるわ……おかしー!\(^o^)/たのしー!\(^o^)/

6曲目は膝を突いてるけど、やっぱり左を軸にしてたら、右足挙げられないワー;; 反対の手は上げられません……真っ直ぐは何とかなったけど、横は完全に無理でした……ガックリ。
バランス崩れちゃうー><と思ってたり、肩痛いよ……と、大分力入ってるっぽいです。曲は好きなんだけど、やることが苦手;

 

何か超えたので、スッキリ終了。明日の授業は2名様で、基礎1周してる方々なので安心です。がんばろー。
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忙しい木曜

昼休みがちゃんと取れない木曜がやってきました。こればっかりは仕方ないですが、立ちっぱなしで足がしんどいよ……><
倉庫にイスを持っていって、1人で悠々と昼食をとりましたが、その時に携帯のメールチェックをしたら、みんなABC関係でした……。検定のことだとか、会議のことだとか、代行のことだとかw

9月に素敵先生の授業の代行に入ることになりましたが、素敵先生のメールに萌え!www キュンキュンするわー(*ノ▽ノ)
余談ですけども、昔、友達から彼氏さん宛のメールが誤送信されたことがあり、キスマークが連打されていたのに驚きを覚えました。今日の素敵先生のメールを見て思ったけど、多数のキスマークよりも、一個のハートマークの方がときめきます。たくさん使ったら安っぽくなるからダメだよ! 想いを安売りしてはいけない(キリッ

 

今日のジムはヒーリング45から。61の通しもラスト。

始まる前から、左の腰が痛いなーと思っていたのですが、1曲目の右方向の横移動で左の股関節がいったーい!>< やっぱりね……的なは感じてはいましたが、最後の通し(予定)でこれか!な気分です; スタンディングストレングスでは、トライアングルポーズの時に右脚の方が伸ばしづらかったので、それから連動してるのかも。

という感じで、バランスはウォーリア3はちょっとダメなくらいでしたが、ダンサーズポーズが、もーダメったらダメーでした;; 左右共々ダメだったわ……。
それまでのが、ちょっと足が付いちゃったりしつつも、それとなく流せていたので(できたとは言えないw)、ここのダメっぷりは予想外。両足付いちゃってから「どーしたもんかなー。このままやらない……ってのも気が引けるしなぁ」と、ちょっと考え込んでしまいましたです。終わる時間が迫ると、早くやらねばと余計に焦るわw
それ以前のツリーポーズで、左足を右足にサクッと巻き付けられなくて、ちょっと焦りました。初めてのことで、「ちょ、私の骨盤がヤバすぎるのか!?」と考えてしまいましたわ……。今日の下半身はお疲れ気味。

コアアブドミナルは、今日はちょっとやる気が出てなかった!(懺悔) 後半のツイストは、やってる風を装って「脇腹全然使ってる感じがしてないわー」と思ってました……。そう、わかってたのに、ちゃんとやろうという気持ちが生まれてこなかったのよね;; なんだかこの曲は、どこかでガッチリやってしまうと、他のところで力尽きてしまう……orz 早く終われ、だぶるれっぐろわー(T△T)

61は、全体的に好き曲も多いし、やることも「これはひどいwww」という鬼畜モノがないので、結構良かったです。上でさんざんなことを書いたコアアブドミナルの曲も結構好きなのよね……。59のHomeに近い感じを覚えます(私の印象は)

 

パンプ60。こちらもラスト86。

マスタークラスはいつもお友達と一緒でしたが、今回は私1人でした。こ、心細いっ!;; 大海にほっぽり出された稚魚の気分www
30分は1人でも平気ですけど、60分は本当に頑張りきれる気がしないので、並んでる時から緊張してきてました……。怖いわー本当に怖いわー(´Д`;)

1曲目の最後にあるレッグカールで血の気が引いたようで(急に寒くなった)、この時点で既に過負荷なのか……と、ガッカリです。やる回数は少ないので、ダメそう!と思いながらも、どうにかこうにか。本当に、1曲目で終了のお知らせが普通にあるので、心配が止まらない!

トライセプト。オーバーヘッドがだんだんツラくなってまいりました……2.5kgのプレートですらorz
ディップスは遠くに行ってたので、ステップ台にズボンが引っかかるわーと思った記憶だけがありますw 二の腕が痛いけど、その前で散々痛くなってるところにディップスをやっただけで、ディップスで痛くなった気はしませぬ。右にばかり重さが偏ってたかも……。キックバックは左腕を後ろに伸ばした時に、使ってる場所が変っぽいし、バランスは取れてなさそうです。

バイセプト。土曜のような悲劇が起きないように、ちゃんとプレート減らしました! でも、減らしたのに、最後まで頑張れない・゚・(つД`)・゚・ 短い曲だと聞いてるけど、ゴールが……見えてきませんっっ!!www 泣きそうです。へっぽこぷーな筋肉のせいで、一番泣きそうなパートです。8曲目も1kg持ってて上げられなくなってくるけど、泣きそうにはならないですのでw
にしても、勢いをつけたりしたけど、土曜日はお昼ご飯もろくに食べてなかったのに、更に重いのをよく頑張れたなぁ。……本当はできるんじゃないのか……?www

8曲目はやる気がないわけじゃないけど、やる気のないマックレイズになってました; 下におろす時に、ぶらーんな感じw その時に流れる曲の部分は結構好きなので、やる気は結構ある方なのですがね^^;
その後のアップライトロウが、前回に引き続き、三角筋が張ってきてて上げられなくなりますorz 頑張りきれずにちょっとお休みしてしまった……残念。

と、今でも首から三角筋にかけてが痛くなってるのですが、しんどさが一周して、最終的には楽しかったですw この気持ちが大切ですね……うん。

 
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久々の1dayレッスン

ずっとどうしようか悩んでいたのですが、ジムの方をお休みすることにしたので、結局、昨日の夕方に1dayの予約を入れてみました。
今日のジムの予定だと、ジャム60分とアタック45分でしたが、ちょっとやる気が出てこなかった……。

 

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カフェ・ド・パリで乾杯!初夏のガーデンパーティ-

カフェ・ド・パリって名前のスパークリングワイン(味は十数種類あるようですよー)のメーカさんとのコラボのようでした。
写ってないけど、カフェ・ド・パリを飲みながらの食事になりました。

/メニュー/
2種のオープンサンド
トマトのカップサラダ
フラワーロールケーキ

 

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オープンサンド。
サンドイッチ用の食パンをトーストしたものの上に、マッシュポテト・チキンフライ・タルタルソースというのと、サニーレタス・トマト・焼いたサーモン、ブラウンマッシュルーム、ヤングコーン・バジマヨ、という2種類が載ってます。

美味しかったけど、食べづらいわねw タルタルソースも手作りで美味しかったです。ゆで卵じゃなくて、炒り卵で作るとは。シャケの方は、エビでもよさそうでした。
みんなはナイフとフォークを使って食べてましたが、私はピザを食べるようにして食べておりました。わいるどだろー?w

 

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カップサラダ。トマトをくり抜いて、中にパプリカとかキュウリとか角切りにしたモノを詰めてます。
白っぽいのはクスクスという世界最小のパスタとかいうモノです。アワとかヒエみたいな感じですが、お湯を入れて1分くらいで戻ります。

感想に困るけど、普通に美味しかったです。クスクスはよくわからない!

 

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ロールケーキ。クリームは、ヨーグルトとクリームチーズと生クリームを合わせています。外側のオレンジのものは、マンゴージャムとレモン汁を混ぜたモノ。みんなが水玉模様に飾り付ける中、私だけが前衛的にやってましたwww 本当は、もっと綺麗にやりたかったのですけども、イメージ通りにはいきませんでした……。

ちなみに、これはマンゴージャムも一緒に付けて食べた方が美味しかったです。

 

空きっ腹に、いいペースでお酒を飲んでしまったので、もの凄い勢いで酔っぱらいが出来上がってましたwww 笑い出したら止まらなくなるだろーっていう陽気な人になりそうでしたが、まだ理性は働いていたので、ここは我慢。
でも、ちょっと陽気な人にはなっていたと思いますw 自制心が外れかかっているから自分のことしか考えないので、相手の感情そっちのけで、大好き!大好きが止まらない!!(鈴木奈々風)とか、心の中心で好きな人に叫んでおりました……アホかwww 冷静になったら、別に口に出したわけではないから何もないのと同じなんですけど、すみません!すみませんが止まらない!で上書きするわ……。

職場で、「ご飯の後に行ける時間あるから、アタックには出ようかな……」とちらっと思っていたのですが、1時間くらい時間があるとはいえ、これだけ酔っぱらってるのに出るのはマズいわーと思い直して、まっすぐ帰りました。

 

1dayを受けたのは、本当に久しぶり!! 最後に受けたのは……MOREとのコラボ企画の肉巻きとか、そのへんだった気がします。自分の授業や、リッシュ攻略なんかで、なかなか合わないのよね……。スマイルサイのパンも作りに行きたいのですけどねー。
パンは、生徒さんにバナナの叩き売り並みの勢いで、激しく宣伝してますw 本当に、超オススメ!! 体験レッスンでもないのに500円! 1人で来ても大丈夫!! しかも、2種類も作れて超お得! 絶対お得! 私も受けたい!!w
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