いろいろ

起きたらパンダフル!と昨日は思っていましたが、あまり気が進まなかったので(昨日もそんな感じだった)、午前中に、時間はかかるけど捏ねないので比較的楽なチャバタだけ作りました。リベンジリベンジ。

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もう少し焼き色つくまで焼いた方が良かったのね……;;

今回も適当に作ったので、水がたっぷりよ!www

/レシピ/

◎液種◎
リスドォル 36.5g
デュラムセモリナ粉 16g
サフ赤 1.5g
モルトパウダー 5g
水 55ml

リスドォル 175g
デュラムセモリナ粉 75g
塩 6g
水 185ml
EXバージンオリーブ油 12.5g

枝豆とプロセスチーズは適当

液種は混ぜ合わせたら、30℃25分くらい(うろ覚え)おいておく
オリーブ油以外の粉とかいろいろを全部混ぜる。ゴムベラとかホイッパーとか使う。
混ざったら、オリーブ油を入れて手で混ぜて馴染ませる。
30℃30分を3回、30度15分を1回。 合間にパンチを入れる(ゴムベラで生地を持ち上げて、上下左右たたむ感じ)
打ち粉を振ったキャンバス地に生地を移して、広げたところに枝豆とチーズ。上下左右たたむ。
適当に分割する。
綺麗なところを気って、中の枝豆を出してみたりする。
キャンバス地+濡れ布巾をかけて、室温で適当に放置。
発酵が終わったら、粉かけて、霧吹きをかける
240度18分くらい焼く。焼く前に、オーブンの中にも超霧吹きかけてみた。

 

お菓子も作ろうと思ったのですが、やっぱりあまり気乗りがしなかったので、ジム行く時間までダラダラ。何をやっていたんだwww

ジムはアタック60から。
MIXでしたが、水曜コーチが言ったように半分は80。他はコーチの都合もあって、割と最近めの曲が詰まった感じでした。

最初の4曲は79。リピーターしまくりな1曲目と、ギャロップしまくりな2曲目が懐かしかったですw 2曲目はギャロップ以外のやることを、ほとんど覚えてなくて、他の振りが新鮮w
3曲目のStarshipsは、振りも含めて好きな曲なので、結構元気に頑張りましたw 頭上に挙げた腕を振るのと(後半のサビでやるやつ)、ホップでバックしてから1回転するのがちょっと好き。振り方の問題なのか、80のボウタイランで下がりながら腕を振るのは、上手くできないのであんまり好きじゃないです;;

ランニングトラックで、腕をクロス→オープン→クロス→ダウンのところ。斜め前にいた方が凄く近くて(でも、私には気付いてない様子)、オープンの時に殴られるんじゃないかってくらい、手が接近していてビクビクでした>< しかも、後ろは壁でこれ以上後退できないし、反対側には人がいるしで、私の逃げ場がない……。怖いよー(T△T)と怯えながらも、やることはやりましたw コーチは事情を察知したかもしれないwww

インターバルはForever love。Bridge of lightがくると思っていたので、前者が好き曲ですけども、ちょっとガッカリ。
にしても、前回の時にインターバルを緩くやり過ぎて調子を悪くしましたが、今回は普通にやってて、視力が下がったように目が見えなくなりました。不思議!! 1セット目のニーアップ&キックをやった後、サイドフリックをやってて前を見たら、なんだか……凄く……見えないです……。他は何ともなかったので、そのうち治るだろーと、普通にやってたら良くなったので一安心。が、今度は胃が変ですっ! 胃腸が動いてない感じで、ちょっと痛いー。
……軽く酸欠起こしたんでしょうかw 仕方ないよね、と思いながらキックやってましたけど、次回のインターバルでは何も起きませんように。

 

ヒーリング60分は60。

1曲目は、木曜日よりは低くできるようになっていましたが(アタック効果だろうか)、ソフトブロックの時にグキッとやった足首が体重をかけるとどうも痛い……。幅変えたり向きを変えたりしてみましたが、あまり変わらず;
家に帰ってから、そのへんを押してみたら、ふくらはぎの下の方まで超痛い>< このせいか……orz 張りまくりなので、緩めておかねば。

サンサルテーションでうっかりバランスを崩したり、スタンディングストレングスも、やたらとできた日曜に自分基準が更新されてしまったので、できはしたけど、ちょっとツライな……(左手を頭の後ろに回すのは、今日の方が左肩が痛くなかったけど)などと、微妙に残念な感じでした。

バランスは左が残念な日。ツリーポーズで右足を左の太もものところに付けたら、なんか変。左脚の感触がいつもと違う>< いやーもー何それ怖い((;゚Д゚)
後半のバードポーズは無理矢理やったようで、お風呂上がりにパウダールームで髪を乾かす時に鏡を見たら、肘の上のところにバードポーズ痣がwww あーやってしまった……orz 結構、膝の場所決まらなかったしね、グリッとなって落下したしね、手のひら全体に重心乗せてなかったしね、などと回想して反省会。ついでに、下半身ガタガタするし、脚開かないしで、ハッピーベイビーすらできないのはどうかと思うよ!w

ツイスト。好きな方なだけど、苦手パートに仲間入りしかかってます。
あれ……自分、トライアングルポーズやってない? ここ、もっとキツイよね? リボルブよね? ……手と捻る方向間違えてたorz というので、思いの外動揺したらしく、頭の中で言葉が組み立てられなくなってました;; でも、そこまでリボルブ間違いでダメージを受けたとは思えないので(どれだけリボルブに命燃やしてるの?になるw)、疲れてたのか……。

 

夜の部。パンを作ろうにも、いろいろ考えてツラくなってる時には上手くいかないと思ったので、お菓子作りをすることにしました。とりあえず何かやってたら、気が逸れますからね。
ピスタチオプードルが未開封のまま期限切れしてたので、使って作ることにしました。

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シフォンケーキ。ふわふわー^^
クックパッドの「グリーンがフレッシュ♪ピスタチオシフォン

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グリーンが新鮮!ピスタチオのフィナンシェ」。
6個作ったけど、1個は型から外す時に床に落として、角が取れたw

うーん、切ってみないと緑があまりわからないですね……;

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食事は大事

今日は、なんだか忙しかったです。「やっておかないと、結果的に自分の首を絞める」と、終わりかけたらやってくるというイヤンな仕事群を処理していってから食事を取ったら、15時半前になってしまいました……; 上手い具合に、今日はあまり食欲がなくて、食事が遅くなっても割と平気でいられたのでできたようです。
今日も倉庫でひっそり★ 悠々と時間を取りたかったですが、急がなくていいけど急ぐ業務が控えていたので(やらないと、後ろが滞る)、あまりゆっくりもしてられませんでした; 食事は別に良かったんだけど、座ってたかったわ……。足が重たいのはなくなりましたが、パツパツ感はありまくりですよ……orz

 

自分としては、そんなにコンディションが悪いとは思ってませんでしたが、実際は結構ダメっぽかったですorz
今日は授業がなかったので、ジムに行ってヒーリング45。

今日も60だったのですが、あちこち振りを忘れている……。ついでに、コアバックの時に左右が一瞬わからなくなってたので、相当頭が働いてなかったと思います; 元々、左右の認識力が弱いので(子供の時にしっかりできてなかったせいよね……)、頭が回らない状態では真っ先に使えなくなりますw

仕事中に立ちっぱなしだったせいか、お尻の筋肉が固まってて、せっかくのタイチーなのに痛くてやりづらい……(T_T) お風呂上がりでこれか!
散々新曲やってて今更ですが、そういえば肩甲骨~と思って、腕を左右に流すところはちょっと気をつけてみました。でも、それはいいけど、痛いから斜めに腰を落とせないっ>< 何回かやったらほぐれてくれるだろーと期待しましたが、最後まで、ストレッチのパートでやった時まで、本当に残念でした。薬も飲んでたのに残念です。っていうか、どんだけひどいのwww

今日のバランスは思い出したくないです>< 昨日の予想通りの展開でしたが、ツリーポーズまでできないorz ポーズを作れても、もの凄くガタガタしてて安定感がなかったです。途中から「そういえば、今日は立ちっぱなしだったから、足が疲れてるんだわ……」と思いましたが、それだけじゃないだろー。
後半。先週のコーチを私が追従して、完全にやるのを忘れてましたwww 説明の初めで「あ、そうだった。続きあったんだ」と思い出したって、やっぱり今日は頭がいつにも増してヤヴァいです……。
そんな感じなので、日曜の出来具合はなかったことしたいくらいです。バードポーズは、さくっとできる時は、膝と肘のポイントがすんなり決まってピタッと収まる感じなのですが(だから、横に肘が滑ったりしない)、今日はピタッとならない……。ついでに、浮かせてる最中から、脚がガタガタしてきてる;; でもって、その次のは足が全く浮かない……。できないし、どうしていいかわからなくて、ちょっと泣きそうでした(´・ω・`)

途中、ちょっとぐるぐるしてたりしたのですが、終わってからも変な感じだったのと、太ももがめっちゃしんどいので、きっとエネルギー切れしたんだと思います。お腹は減ってなかったのですが……。
よろよろで帰宅したところ、ご飯が何もなくて、作る元気もないから、少し離れたコンビニまで買いに行ってきました。もー自転車漕いでられない><

 

明日会う友達にあげるのに作りました。本当はもう1種類作りたかったけど、今の私には無理。時間的にも。

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クアトロツイスト。
疲れてたけど、もの凄いミスをしでかすことはなかったです。……でも、なんか満足感がない……。

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ガッチリ!

足 が と っ て も 重 た い で す ★ミ

今日は1日中立ってることが多かったので余計によろしくなかったらしく、ボーイフレンドデニムだっていうのに、帰りは膝曲げたら太ももにピチピチ感が……あぁぁぁorz このところ体重が気になっているので、むくみが原因だったとしてもダメージ大きいですw 今なんて、ジムに入った頃よりも体重あるのよ! 食べ過ぎなのよ!!

これは、なんとしてでもアタックに出て汗で水分出すしかない! きっとそうしたらスッキリしてくれるハズ!と、いつもの如く夕飯をパン屋さんで食べてからジムに頑張りに行きました。パンをいっぱい食べてしまったので、後戻りできませんwww

 

パンプ30は85。
1曲目は、どうにかもちこたえてくれたので(クリーン&プレスはちょっとしんどかった)、いつもより険しい顔はしてないと思うのですがw、次のスクワットは最初のスーパースローしか頑張れませんでした。1セットだけでもツライ……orz だんだん腰が高くなっていくのが、明らかですw 今日はやっぱり太ももがダメな日><

ベンチプレスは変な痛みがあったということもなく、普通にしんどかったです。……さらっと書いてしまったw それでもいつもよりは多少は耐えられたかなと思います。
ですが、最後の腹筋のパートの時に、プレートを天井に持ち上げて胸の筋肉が緩む状態にしたら、肩関節の傍が痙攣しまくり★ 伸ばすと起きないのですが、緩めるとやっぱりピクピクしてるですのん>< 4曲目の時でも起きてたのかもしれないけど、動きに忙しくて気付く暇がなかったです; やっぱり私にはベンチプレスは過酷。そんなに重いとは思わないのですがね;

 

CXWORXは10。
日曜に比べたら、やや落ちている感じですが、今日のチューブも良く伸びたので、3曲目のウッドチョップは2本で頑張れました。でも、4曲目でチューブが外れることが何度もあって、片足スクワットは超グダグダになってました;; 外れてもあまり気にしてなかったので、「こうしてたから、外れちゃったよ」というのが、さっぱりわかりません;(自分では、土踏まずでしっかり踏んでるつもり)

治ったのかなーと錯覚していた広背筋は、5曲目のサイドクランチでやっぱり痛かったんだ……と再確認w 薬が効いていただけでしたね、えぇ。それでも、日曜よりは良くなっているので、この調子で本当に治ってもらいたいわー。肩甲骨の下あたりを押さえてグルグル回してみると痛みがないので(離して回すと痛い)、やっぱり肩の方に原因があるのかも。

 

パンプとCXのコーチが、来月から変更になるとの告知が。「平日いません」と言ってたので、学校でも通うのかなーと思ってたら、そのようですね。パンプを背負って立つコーチがいなくなって、ここはパンプ全滅状態になってしまうのか……。「古い曲ができるようになったので、早く覚えますねーと」言ってましたが、私は土曜パンプは出ないので、遭遇することがなくて残念です;
来月からの水曜パンプは、別の支店から来るコーチのお世話になるので、見たことがないからドキドキです>< CXのコーチはいつもお世話になっている日曜コーチなので安心^^ が、日曜コーチはちょっと説明が足りなくて、わからなくなることがあるんですよね……特に1曲目(の足); さっさと見て確認しろって話なんですが、天井を見たまま考えてしまって、見ることを忘れる……orz

それにしても、少ないコーチでレッスンを回さなきゃいけなくなってるから、自分の部署と若干被って見えてきて、勝手に心配になってます。みんな、多忙と疲労で殺伐とした雰囲気にならないだろうか……; どーでもいーことながら、自分ところは雰囲気悪いと言われたくらい殺伐としていますwww みんな、誰かがやって当然と思ったらダメだよ!><

 

アタック45は80。
コーチが言うには、今日で新曲はラストで、明日からMIXだそうですが、最初は新曲を半分くらい残してMIX→徐々に新曲を減らしていく……という仕様になるそうです。4曲目とかしんどいから早く変えてー><と思いますが、どうなることやら。

ちょっと広背筋が痛いのがアップしてきて、プッシュアップの時に痛くなってツラかったです。こう……ジムで結構痛くなって帰ったりしても、次の日には悪化分は治ってるんですよね……。寝てる間に、寝返りだとかで整復しているんだろうか。

アジリティでの片足ケンケンは、攣りそうな不穏な空気はありませんでしたが、左半身がなんかヤバそう。左足でケンケンした時に、体勢というか姿勢というのか、なんか変。思わず、「ヒーリングのバランスは終わった……orz」と、今から想像してしまいました。体が捻れてしまってるのよね……きっと;

最後はパワー。インターバルの予定だったけど、やっぱりパワーにします^^と、いきなり変わってしまった感じですw 結局、私はインターバルを何回やったのよ……(3回くらいしかないんじゃなかろうかw)
ジャンプとかしんどいから嫌だワーと思いながら始めましたが、この時には足が軽くなってました! ニーアップで前進するのが、とっても楽!! でも、汗でズボンが張り付いてて移動しにくいwww その後のジャンプも、\うぇーい/とか声を出しながらやってしまいました。もう、いろいろバカになっちゃってるのよねw

汗が手術跡に染みて痛い!となったくらい、終わったら汗だくでした。ダルダルですけど、結構スッキリ★

 

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毎回反省会

ちょっと疲れちゃったみたいで、目覚ましで起きたけど、そのまま体温計を握りしめて寝てしまいました……寝坊したわ!( ゚д゚)
大体は、寝坊した時は自動的に睡眠時間が増えるので、結構元気になってたりするのですが、今日は四六時中ねむーい感じでした。人に顔が丸くなってると指摘されるくらい、体がむくんでたみたいだったので、脚が重いーとかになっていましたが、そこそこ元気で仕事も授業もやっていけました。

 

今日の授業は2名様。

1人は発酵中の作業がないメニューだったので、結構すんなり。早々と焼き上げてくれました。
もう1人は、発酵中の作業が結構多いメニューで、一次発酵中に2品作るのが間に合わなかった……25分をはみ出たorz やっぱり、説明の段階で急かしておくか、洗い物を後に回した方がいいかなー。やたらと洗い物に時間かかってるし;(普通に作って間に合わないことはない)
そんな感じに、その後の作業も結構押してしまったので、私がかなり手伝ってしまいました。カスタードクリームをトロトロにするのにかき混ぜたりとか、団子状になってしまったクランブル(冷凍庫入り)を砕いてあげてみたりとか、生徒さんが2人だったからできたことです。終了時間ピッタリに焼き上がった感じでした。

2人とも、ベンチタイムまではほぼ同タイムで作れていたというのになぁorz 今回の場合、作業の多い人を先に計量に行かせた方が良かったわ……。
最近、読み違いばかりしているので、土曜の授業も、生徒さんを成形デモ待ちで、かなり待たせることになったりしてしまいました。分けずに一気にデモ見せたら良かったorz(今日は、それを教訓にして一気にデモを見せたので、早くできたー\(^o^)/)

 

 

木曜の授業は予約が入らずに閉講になったので、来週までさよーならーです。
今月は埋まりが悪いのですが、社員の先生に励まされたのか、慰められたのか、とりあえず「大丈夫です。生徒さん付いてくれますから(これからでも)」と言われました。期待できないわヨ?

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週明け3タテ

昨日があまりにも良すぎました。今日は悪いんだか普通なんだか微妙な感じです。午前中、ずっと立ちっぱなしで仕事してたら、膝が痛くなってきましたorz お昼休みに座ってたら治りましたが、休みが終わっても足はだるい……; 腰? 腰から来てるの?と思いましたが、とりあえず足三里を押してみたら,超痛かったけどだるさは良くなりました^^ 人体の神秘!www

 

足は良くなりましたけど、なんとなーく乗っかってるモノがあったので、今日はコンバットまでにしておこうかなーと思いながらジムへ。

まずは、ウェストシェイプ。今日は夕方に、キレて怒りたくなってしまったことがあったので(我慢して、後で反省したけど)、いつにも増してコーチに癒されました。コーチかわいいなぁ。……かわいくていいなぁ(T▽T)

内容は、比較的ゆるかったと思いますが、仰向けの状態で膝を立てて、脛は床と平行。そんでもって左右に倒してツイストという動きは、ちょっと力いっぱいやり過ぎたようです……。その後のコンバットで、フックで体を捻ったらウエストが痛いwww
普段、CXだとかでやってるからと甘く見ていましたが、ゆっくり10往復2セットって、地味に強度があるのね……。というか、普段の生活で全然使ってないのね……。

ホバーの姿勢を、ちょうどガラスに映ってたので確認してみたら、きたなっ! 背中がまっすぐくない! ダメじゃん! と、心の中で反省しました。若干腰が反ってたので、もう少しお尻を上げなきゃダメか……と調整してたら、結構しんどい>< これでCXの2曲目は耐えられないわーとしみじみ思いました……。頑張れ私のお腹。

 

コンバット30は55
先週はお休みしたので、パンチの仕方を若干忘れてました……アッパーがやりづらい; そして、真っ直ぐ打った時に、ついつい思いっきり肘を伸ばしきってるので、終わってから腕痛い……orz パンチって連続だと取り憑かれたようにやるから、頭が空になってて注意することを忘れてしまうのよねwww

そんな感じに痛くなるので、私は殴ってるより蹴ってる方が好きなのですが、サイドキック……私、なんだか本気だ! パンチで肘を伸ばしきるのと同じようなことが起きてますwww バックキックも好きなので、やっぱりなんだか体重の入れ方が違う気がw いやいや、脚の方が重たいからそう感じるだけなんだ、きっとそうだ。地味に、ムエタイトラックにあるシュートもちょっと好きw 結 局 足 を 使 う の が 好 き な の ね … … w

 

コンバットでは、最後の曲で蹴りまくってましたが(フロントキックとバックキック)、それほど汗をかかなかったです。かいたことにはかいたけど、流れるほどではなかったというか。ちょっと引っかかるものを感じましたが、まだ余裕があったのでジャムも出ることにしました。

新曲の64は私は2回目。新曲発表会の時にダメ過ぎて凹んだので、きっと今日もお風呂場でガックリするだろうな……と思ってましたが、今日は意外に頑張れました。1回目の時に比べたら、かなりできてる気がします! 自分でもびっくり! 今回くらい毎回できてたら、来週も頑張ろーそのうちちゃんとできるようになりそうだーっていう気になれる感じでした。

ジャンプしてターンするところは、今日の方が軸がぶれて酷いことになってましたが(滞空時間なんてないのに、明後日の方向に着地w)、結構好きなところです。最初のハーフターンのタイミングが、しょっちゅうズレるので、みんなこっち見てる!になりますw(一番後ろにいるから、そうなってしまうw) そして、最初の方の練習タイムな感じのところで一周したら、目が回りました……; 頭を先に回せばいいって言っててたんだっけ、逆だったっけ;;

私の記憶力は3つでもヤバイですので、最後の大連結は、どうにも覚えられない……。上手くできたら楽しいだろうけど、まだまだです。

 
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