多分、今がピーク

昨日と今日は、職場の行事でよさこいソーランを、炎天下の元でダンシング。普段出さない声を上げて、喉が痛いよ……;;

で、火曜は比較的元気に職場でやっていて(怪しい感じではあったけど)、ダンシングもガッツリやりました★
そんな感じに元気そうでしたが、先週の授業に引き続き、この日の授業も残念なことになってましたorz
計量カップを入れ忘れて、木べらを2本入れてるなんていうのはかわいいものです。計量が間に合わなかったんじゃなくて、忘れまくってたよ……(焼く前に使うものばかりだったけど)。更に、説明するのに言葉が出てこなくて、生徒さんに「?」って反応をされてしまいました;; そして、成形をちゃんと綺麗にさせてあげられなかった……orz 編みが途中で間違えてしまったのよね;;

授業で言葉が出てこなくなるってのが再来です。前は、説明の途中で単語が出てこなくなるパターンでしたが、今回は出だしがつかえてました。何を言っていいかわからなくなる状態。思考停止。おそろしい。

 

帰り道で「ご飯食べたら元気出るよ」と言い聞かせてましたが、夕飯がローカロリー(野菜サラダとか山菜とか)で元気出なかったです……。ストレス過食のように食べてしまいましたが;
夕飯を食べた後、ブログを書こうとしたら、接続エラーが出まくりでブログのページが開けないから書くに書けないので断念。パソの電源を落としたら、そのまま横になって床で寝てました……。起きたら5時で、それからお布団に入って時間までおやすみーw

そんなわけで、前日の疲れが全く取れないままの今日のスタートでした。しんどい。午前中は動くのがツラい;;
しんどいけど、お昼休みにアイスを食べて英気を養い(?)、今日もダンシング。センターでやっているから手は抜けん……。アンコールを含めて2回、全力でやりましたとも。もう、やり尽くしました……今年の夏もこれで終了ですwww

 

昨日の今日のことを考えたら、今日はジムに行ったら明日が危険と思い、早々にお休みすることに決めました。来週になったら、もうジャムの振りなんて全部忘れていると思うよ;;

今日は親の誕生日なのでケーキを買って帰りましたが、途中で夕立ちにやられた……orz 自分にではなく、ケーキを入れた自転車の前カゴにカッパをかぶせて、諦めモードのノロノロ運転。雨が冷たくないから、濡れても平気です^^

 

なんというか、体を休めるためにジムを休んだっていうのに、パンを作ってしまった……www じっとしてなどいられないのよね……。

DSC_0975
マスターのラウゲンブロート。
アルカリ液に漬けてから焼くと、こんな色になります。けっして、チョコを塗ってるわけではありませんw 味は上に岩塩を振っているので、塩味が効いてます。モッチリした食感のお食事パンです。美味しいよ!

アルカリ液で煮すぎて溶けそうになったり(多分煮すぎたんだと思うんだけど、どうなんだろう)、閉じが甘くて鍋に入れたらパカッととじ目が開くし、いろいろ失敗しました。
その失敗で自棄になったわけでは断じてありませんが、クープの適当っぷりが際立ってますwww 特に、楕円型のパンの方の斜めに入れるのは、とりあえず入れるかーな感じで入れてしまったので、長さが全然足りなかったです; 角度的なものからして、やる気のなさを主張していますねw

 

DSC_0977
マスターのチャバタ。中に入ってる具(ブラックオリーブとドライトマト)の分布が不自然になっていますが、それは気にしないでくださいwww
来月のマスターのメニューですが、講師として作ってはいないので、パンチを2回やったりいろいろとレシピを無視して作ってましたw 最後も18㎝も伸ばしてないし。

 

疲れのピークは今日だと思うので、明日の授業はお一人様だし大丈夫だと思います。明日には元気になってる!
それよりも、来週の土曜が再び2回転になりそうなので、今からどんよりですわ……;; 今度は美味しく野菜泥棒がしたいですwww
ブログランキング・にほんブログ村へ

この座布団

朝に焼いたチャバタは、昨日の夜にチューボーですよ!を見ながら仕込んでから寝て、起きてから成形→焼成でした。
5時間発酵させるのに、生地の捏ね上げ温度が夏は20度、冬は25度って書いてるのに、測ってみたら26度。起きた時に、発酵しすぎてボウルから吹きこぼれるわwと恐れを抱いたので、氷水にボウルを浮かべておきました……そうしておいて良かったです^^

 

まず、朝イチでパンを作りに行ってきました。朝イチと最終と、素敵先生にお世話になりました (*´艸`*)

DSC_0967
ティークーヘン。
紅茶の葉っぱを混ぜ込んで焼いたパンです。上には、レモン汁を入れたアイシング。全体を食べると、レモンティーな感じになるのではなかろうか。
バターが80gか!と思いましたが、お粉が強力粉オンリーだし、卵も卵黄だけだったので、思ったより捏ねやすかったです。先日の水MAXブリオッシュに比べたら、全然余裕★

あまりにビッグサイズに出来上がるので(成形時で25cm四方)、出来上がった時にはみんなで「座布団だよね」と言っていましたw ちょっと高級な座布団な感じ(角にフサが付いてるようなやつ)ちょうどお盆だし、お坊さんが座るように仏壇の前に置いておけばいいんじゃない?w

 

その後、昼食を軽く取ってたら、お腹痛い>< ……昨日に引き続いておりましたorz
昨日のは緊張のせいじゃないですよwww 朝に大量の冷えた野菜サラダを食べたので、体とお腹を冷やしたんだと思います。食べた後、ストーブが欲しいくらい寒くなってたしw

ジムはパンプ30から。今週もパンプとCXは、コーチが代行でした。

初めっから右腕が変ですorz パン作ってきたもんね……仕方ないね……と、完全諦めモードでやってました。上げたりする時には平気だけど、スクワットの時にバーを持っている状態が一番しんどいです>< 胸の時には左右差がひどくて、胸のところに下げてもイヤンな感じで、したが; それは別としても、胸やってて腕辛くなるって、どうしようもないワーつらいよーしんどいよー。゜:(つд⊂):゜。 最後のスーパースローは、プルプルしてましたw 終わった後に、動きたくなくなりますwww

スーパースローで思い出しましたが、いろんなプログラムでいろんなコーチのお世話になりますが、大体何か1つは、「この言い方が好き」というのがあります。これは、アタックのコーチの「ワーオ★」で、お友達にブームが到来したのが始まりのような気がしますw(私は「よいしょー」の方が好きw)
で、今日の代行のコーチは、「スーパースロー」の言い方が結構好きで、いつもの日曜コーチは、「は」と「へ」と「ほ」の間のようなかけ声(「ほいー?」「はいー?」)が、気になるので好きですw 最近のツボは、やっぱりアタックのコーチの「ハイ・ニー・ラン!」ですねー。

 

CXWORX

( ゚д゚ )!!

スタジオに入ったら、9の2曲目がかかっていて、あ゛ーーと、マットの上でゴロンゴロンしたいというか、のたうち回りたくなりました……。油断してた……。

というわけで、2曲目は9から。コーチ、座布団あげますwww
久々にサルーテをやりましたが、上げた腕とは反対側に体が流れてしまうのを警戒しすぎているらしく、無意識に上げた腕側の脚に体重かけまくり。おかげで、浮かせる指示がなくても反対側の脚に体重がかかってないです……。むしろ、ちょっと浮いてるんじゃないかとすら思えるくらいです;

3曲目も9でしたが、パワープッシュが出てきたら終了です。ありがとうございましたwww
なんだかチューブが固いよ、引っ張れないよ><と、1本でやっていましたが、思い返してみれば、2本で頑張れていた時代もありました……残念。
スクワットは、頭上にプレートを上げても平気だったので、パンプで降参した腕のダメ部分とは、違うところを使っているのだね……。頭上に持ち上げられない時は、他も全部ダメダメになるのですよね……。

4曲目の私の(ryは、最近では本気出し過ぎなのか、3曲目でチューブは固いと思っていたのに、足になったらチューブが伸びまくりですw
そして、毎度のことながら、最後のバックステップあたりから股関節が痛くて、本当にギブりそうでした。ギブりそうだけど、バックステップのところが好きな身としては、痛いけどここはやりたいいからやり遂げる無茶をw

 

再びABCへ。今度は料理
DSC_0968
8月セレクト Aメニューです。

/メニュー/
アスパラつくね・温玉のせ
彩り和サラダ
海老と枝豆の茶碗蒸し
抹茶わらび餅

DSC_0969
アスパラつくね・温玉のせと 彩り和サラダ

温玉も作るのかと思ったら、こちらは出来合いのものでした。スピードクッキングだから仕方ないか……。でも、温玉というよりも、半熟卵みたいな感じだわ……。
つくねにアスパラ入れてるのは斬新でした! ちなみに、美味しいことは美味しいんだけど、タレがしょっぱ過ぎだったので、ご飯は非常に進みました;; 私、料理を2コマ連続して受けた生徒さんのご飯(おかずは本人が食べる)を引き受けてあげたから、2膳食べてお腹いっぱいよ……www 普段、白米は1日半膳しか食べないってのに、食べ過ぎだってばwww

DSC_0970
茶碗蒸し。中の具は枝豆だけです……。

出汁が利いてて美味しかったです^^ 和風だしの素ですけどね……。

DSC_0971
わらび餅。
ちょっと抹茶が苦かったです>< でも、食感は良かったです……私が炊いて作ったからね!www

 

そして、ラストにパン作り。

DSC_0972
白パン。先生はモモと言ってましたけど(表向き)、どう頑張ってもやっぱりお尻パンだよね……。

仕込み水の牛乳の量はMAXで。もう1人のリッシュの先生も、MAXでやったことがないという話だったので、じゃぁ試しにやってみようよ! そして、みんなで食べてみればいいよ!で、作りました。

やっぱり水分が多いと、ふわふわーおいしー^^

 

素敵先生は、私に対して過大評価してるっぽい感じに「ざきんこ先生はいいお嫁さんになりますよね」だとか「ざきんこ先生はかわいい女子ですよ」だとか言ってきます。先日は「華奢ですよね」と言われて、「先生の目は銀紙が貼ってある」と思いましたw 本当に持ち上げ上手だなwww
いいお嫁さんになれるなら、既になってる気がしますが……; 先生に「嬉しいとか思ってても、顔に出せないんですよね……orz」と、ちょっと相談してしまいましたです。……orz
ブログランキング・にほんブログ村へ

人柱

病み上がりっぽい感じですが、今日は朝シャワーで元気になりましたw
昨日は、久々に血圧の上が87なんていう低さで(ここのところ100くらいはあった)、ずっと体はしんどいし(そもそも今週はそんな感じ)、顔色悪いとか言われてしまいました。しばらく寒かったから、体が省エネモードだったのね……。こういう時は、いつも「生きる力がないワー」と思いますw

 

午前中はパンを作りに行きました。素敵先生の授業なんだぜー(*´艸`*)

DSC_0957
ブリオッシュ。
この形は、ブリオッシュ・ア・テットと言います。テットというのは、「頭」という意味だった気が。

ハイ、凄まじく成形が失敗です。
言い訳させてもらうと、通常は仕込み水を一番少ない量でやっているそうなのですが、「いいよ、やってみようよ」と、MAXでやったんですね……。その差は10cc。たかが10cc、されど10cc。
捏ねる分には全然問題なかったんですけども(ちなみに、一次発酵は35分上がり)、ダレてて私の初回技術では、くびれ(頭と体の間のとこ)を上手く作れなかったのよね……。しかも、最初の方はねじって1回転はさせてなかった気がするよ★
毎度のことながら、初回パンは確実に成形を失敗するというスキルを所持しているので、もう1回作ったら、もう少しまともにできるかも。というか、家で作るなら絶対打ち粉振るわwww

ちなみに、水が多いのでふわふわな仕上がりでした。半分を先生にあげたら、その半分は、いろんな先生に分配されていきましたw

個人的に、もっちりしたのが好きだから、来月のフォカッチャなんかもMAXでやりたい気持ちです。いや、別に今回のブリオッシュは水が多いのが好きというわけではなかったですけどもw

 

一度家に帰って、昼食とチャバタの仕込み。チャバタ(買った物)を食べて、チャバタを作る、そんなチャバタの輪www
今回のチャバタは、いつものレシピではなくて液種じゃなくて発酵種を作る感じでした。明らかに水が足りなくて、フレークにしかならん……。結構水を足して、ようやくひとかたまりになるくらいまで捏ねました(でもヒビが入るレベル)。やったらダメな手の場所で捏ねてしまい、親指の付け根がパン捏ね戦線から離脱しましたorz めちゃくちゃ固いのを、そこで捏ねたら痛くなるのは当然よ……。

 

それからジムへ。家出てちょっとしてから雨が降ってきたので、濡れながらやって参りましたw 暖かかったから、濡れても平気。

ボディパンプ60。コーチが代行でした。しばらく(と言っても、後は来週のレッスン)いつものコーチがお休みするそうですが、試験?(いや、試験って9月じゃ……)とか、実習?(いや、1年からやるのか……?)などと、お友達とテキトーな憶測をしていますw

86と82のMIX。

相変わらず、不安でビクビクしながらのレッスンです。特に今日は。そして、大体いつも通りの感じにしんどかったですw しかも、昼食食べてきたのに、4曲目あたりでエネルギーを消費しきった気が……orz
トライセプトは初っ端のディップスで、「ステップ台に手を突いたら、離脱中の親指の付け根が痛いです><」になり(その後のプッシュアップでも;)、それ関係なく上手くできないし、やってて(T△T)でした。ついでに、オーバーヘッドで肘を曲げたら、ずっと左肘がポキポキ言うので、どーなってるのよさ……な気分。というわけで、ボロ負け感が半端なかったですwww

バイセプトは、82の方が86よりも楽だったので(私的には)、痛いけど心折れずに頑張れました。スーパースローで1テンポくらいだけ休んで、元に戻したおかげですね……ズルしたけど、このくらいしないと私の上腕二頭筋は(ry
先日、私の力こぶがへにょいことを素敵先生に言って触ってもらったら、「あれ?」って言われました……。誰も、私の腕力がへっぽこぷーであることを否定できないですよ、本当に腕力がないんですよwww

スクワットの時に右肘が痛くなったり、ランジも右足を後ろにしてやるとバランスを崩しやすかったり、右の方が調子が悪かったのですが、8曲目のサイドレイズは左 が 上 が ら な い orz しかも、ちょうど柱の陰になって左腕がどれだけ上がってないか確認できず、適当に「このくらい上げたら大丈夫かなー」でやってました★ そして、ローテーターをやると、プレートを持ってる左手がなんか変だ……持ち方が悪いような変な違和感が;;

普段から代行のコーチにはヒーリングでお世話になっているので、全然思ったことがなかったのですが、先日、お友達に「最後(ストレッチ)って、コーチワールド全開だよね」と言われました。そうかなー? まぁ、ストレッチなんかは専門分野だろうしねと思って聞いてました(その時の曲は、Time to say goodbye)
それを念頭に置いて、今日のストレッチのパートをやりましたが、曲は違うにしても、言われてみればそうかも? ワールド全開っていうのかはわかりませんが、ヒーリング的しなやかさは確かに感じるわ……。

 

アタック60。出ないでおこうかな……と思ったのに(60分はしんどそうだから、日曜の3Dに出ようかなーと)、気付いたら普通にスタジオにいましたwww 恐るべし習慣。

体調に探りを入れつつの前半戦。
2曲目は好き曲なので(81の曲)、最初の腕を上げ下げするところから好きですが、マンボステップが始まったら、途端に嫌になるwww 別に回りたくないよ……。右回転の方だと、一緒に腕を振るのがちょっとかわいいので気が紛れますがw

4曲目は久しぶりーな感じです。「all all  u u deejays deejays」という歌詞のところが頭から離れなくなって、ついつい口ずさんでしまいますw コーチがハイニーランと連呼し、更に「ハイ・ニー・ラン!!」と、単語を区切ったハイニーラン最上級が軽くツボったので、それも頭から離れなくなりそうですがw
タックジャンプはツライ……。7回連続の時は、4回目くらいから力尽きてきて、すっごい浅っwww しかも、2回もあるんだもの……2回目は更なる力尽きっぷりです。その代わり、ランジは頑張ったもんねっ!

1曲目では、ちょっとパンプ疲れと下半身バランスがヤバくて、右足の裏がビキビキになってましたが、始まる前にアミノバリューでエネチャージ(違)したおかげか、体力的には持ち直しました。ちなみに、下半身がヤバかったのは、ジャックでめっちゃ両足に体重を掛けて整えました……(?)

インターバルで、足の付け根がしんどかったので、キックが高くできませんでした……。いつもは、イントロあたりでやるキックは低めにして、サビの時はガッチリやる感じにしてるのですが、上げたら痛かったので無理はせずw
そんなに強度が高くなかったのか、今日は途中で危険が危ないようなことはありませんでした^^ 多分、目の前がかすんできた><ってのもなかったし。プッシュアップで汗だくになってメガネをかけてられないから、メガネ外して出たのよね……だから、デフォで見えてないのよね……。

10曲目の片足ずつで静止するところで、シングルになったら、私の中ではステップのピークに時々ある、ステップ台飛び越えです。同じだよね?と思ってやってますけど、実は違ってたらどうしようw

 

ヒーリング60。リラクゼーション対策に、タオル2枚持参しましたw

1曲目で股関節が焦るくらいイケてなかったです……。60の曲でしたが、右斜めに落としたら痛くて無理。左斜めは踵を上げないとできない……前半はまともだっただけに、残念です。元から調子がよい時じゃないと、片方は比較的ダメなことが多いのですけども。

それに一番直結してたと思しきは、やっぱりというかバランス。61の曲で、ずっと何とかなってましたが(ハーフムーンは両足が付かなかっただけレベルだったけど)、最後の最後。左足軸のダンサーズポーズが全くできませんでした。2回くらいリトライしたけど、無理。あと1回はリトライできたのですが、できる気が全くなかったので、不本意ながら放棄しましたorz 負けた……。

コアアブドミナルとコアバックも61の曲。今日の蓄積疲労のせいなのか、バランスの問題なのか、ホバーで片腕を回す時にはブレがいつもより大きかったです。行かないように頑張って踏ん張ってみたけど、ちょっとぐらつく……。
コアバックのバタ足のツラさが、ここのところずっとついて回るわー。CXの時は(The lazy song)はそうでもないのは、バタバタするスピードのせいだろうか。太ももの前が詰まりすぎてるのよね……。

自分では普通のつもりでしたが、ちょっと頭が回ってなくて、結構左右認識のピンチが。周りの人の様子を見て「あ、こっちか」とやってました……。凄い勢いでコーチの言葉が頭から抜けていった(=私の反応が鈍い)のもありますが;
今日は場所が空調直撃ゾーンでなかったので、リラクゼーションでツラい目に遭うことはなかったのですが、タオル2枚重ね(1枚は半分にたたんでるから4枚重ね状態w)をお腹にかけたので、温かくて気持ちよかったです^^ どうでもいいけど、最後の最後でコーチが何故に巻いてたんだろう。

 

帰ってから、チャバタ続き。
DSC_0960
発酵種に更に水分を足して作る感じでしたが、これは、それほど水っぽくはできてないと思います。ちょっとベタつくくらいで、普通に手ごねできたし。

足した水分が全然馴染んでくれなくて、捏ねムラというのか、綺麗な塊にするのにかなり時間がかかりました。お粉がスワッソンだったので、吸水が悪かったのもうなずけるのか……。

とりあえず、明日の朝食です。
ブログランキング・にほんブログ村へ

行ったり来たり

今日は、素敵先生からリッシュ教わるんだぜ!!と、ウキウキで朝イチでパンを作りに行きました。
先生「おはようございます、よろしくお願いします」
私「よろしくお願いします。あの、すみません……ピカチュウのグミ作りに来たんですけど……」
先生「んー大人はダメですねぇ(註:ポケモンコラボ1dayレッスンは、4歳から小6までが対象です)」
私「私4歳★」
という会話からスタートでしたwww

DSC_0953
ノアレザン。クルミとレーズンとカレンズが入ったライ麦1/4のパンです。ライ麦が少なめなので、ちょっとモッチリしているくらいで、まだ軽い食感。

ライ麦のべたつき慣れはしているので、手にそれほどくっ付くことなく9割捏ね完了。危うく捏ね上げるところでした;
それからクルミらの混ぜ込みをしたわけですが、ざっと捏ね混ぜて「まーこんなもんかなー」と、まるめ直してたら、「まだです。もっと混ぜてください」と、お叱りの声が飛んで参りましたw ご、ごめんね……(´・ω・`) 私は大体でOKにしちゃうのよね……;

私を含めて2人の授業だったので、終始和やか。そして、2人ともリーンな生地だったので、発酵の上がりも早くて、焼き上がるのもやっぱり終了時間の20分前くらい。焼き上がってから、喋りつつ試食をしても、まだ終了時刻ではないw

 

アタックに間に合いそうでしたが、昼食がノアレザン2/3本だけっていうのもマズかろうと思い、食べにいってからジムへ。パン作りに行って、パン屋で食べる複雑さ再びw

パンプ30
1曲目は86から。最初のアップライトロウからして残念なことに。右の肩というか腕が突っ張ってて痛いわ! 上げづらいわ! ……パン捏ねてきたせいか……orz もーしょうがないわ、これは……と、そのへんは諦めてやりましたが、やっぱりというのか、最後までついて回りました。3、4曲目は当然ですがw、パンプだけでなくCXにまでストーキングされました……。こんなのに人気者にはなりたくないわwww

2曲目は聞いた記憶のない曲だったので、ちょっとしんどくなってきた時には、曲を聴いて気を紛らわせてました。結構好き曲^^ ボトムハーフはツラいですが、ワイドになった時にちょっと楽させていただきました……いつもよりしゃがみづらかったですのん>< 太ももも、早々にお疲れ様ですね;

最後の腹筋は、プレートを真上に掲げてたら、どうしても首が痛くなります。結局、1度たりとも平気だったことがなかった新曲期間orz
今日になって、ふと「何も完全に真上を見る必要はないよね、私ストレートネックだし(関係あるのか?)」と思い、ちょっと斜めにしたら、ちょっと良くなりました。でもやっぱり痛くなってきた……orz

 

CXWORX
ちょっと3成分が多めなMIX。

1曲目でクロスは頑張りました。クロスは頑張ったけど、足を上げ下げするのが、太ももの付け根あたりがツライよ……。2曲目のCinemaでは、天井に脚を上げると膝を真っ直ぐにできないし、家に帰ってからも階段上がるのツラいくらいですwww

4曲目は私の(ryで、正直「良かった……」と思いましたが(10の方かもと警戒しました)、実のところ、金曜日に調子にのってやり過ぎたので(どんだけ好きなのよwww)、そのへんが筋肉痛でした……。しかも朝は、悪化したんじゃないかというくらいに痛かったです;(この時には既に良くなってましたけど) 同じ曲だから、同じところに効くわけよね……筋肉痛のところに効くわけよね……orz
と、ちょっと心配になりつつやってましたが、コーチが指示をミスってくれたおかげで新鮮味が出て、気が紛れましたwww ちょっとありがたかったです。最後の最後では、前にもあったけど股関節の外側あたりが限界値にきてましたが、やらないわけにはいかないw

下降線だったのか、5曲目のサイドクランチまでは大丈夫でしたが、その後のサイドホバーでちゃんと手をつけられなーい! おかげで、ガタガタしてました。それでやる片膝を胸元に寄せるとかいうのは、一緒にやらせないでください……orz

 

ジムから一度家に帰って、それから再びパンを作りに。素敵先生の授業第二弾

DSC_0955
シードコルプ。アニスシードというハーブが入ってます。結構癖のある匂いで、先生は「うっ……」って感じになっていました。私も初嗅ぎでは、苦手な方かも。でも、減らして計量したりはしないwww

クープは浅めに入ったので、あまり目立たないですね……。ちょっと残念。でも、グルッと入れるとは思わなかったですわー。

 

先生に「ざきんこ先生は、人柄の良さが顔に出てますよね(私なんて腹の中が真っ黒ですよ)」と洗い物の最中に言われました。……よくわからん。自分がされたいことをやって、されたら嫌なことはやらないように心がけてはいますけども。嫌なこととかされても顔に出ないので、平気なんだと思われそうですけど、気持ちをフラットにしようと努力してるだけだよ! 私だって傷つくよ!!

 

家に帰ってからパンつく

DSC_0956
米粉入りのレーズンパン。仕込み水には赤ワインも入ってます。
レシピでは18cmのパウンド型2本になっていましたが、持ってないのでベーキングトレーに入れて小さく焼いてみました。米粉のせいでベタつくと言うよりも、くっ付くわ……まるめ直しがちょっと大変でした。

美味しさは未知数w

ブログランキング・にほんブログ村へ

全力土曜日

数日前から、全力で土曜日を過ごす! そして、日曜は引きこもる!と決めていましたw
そして訪れた土曜日は、天気が良いし暖かい暑いし良かったです。元気です。

 

朝イチから2コマ連続で、パンを作りに行ってきました。4人中私を含めた3人が2コマ連続だったという……w

DSC_0936
その1 スィートブラウン。俗に言うところの、モンキーブレッド。細かく角切りにした生地をバターシロップに絡め、型の中で積み上げて焼いています。隙間に見えるのは、クルミです。これが正しい姿だけど、最初に焼いた時とは天地逆さまだよ。

本当は二コマ目に入れてましたが、発酵に時間がかかるってので、先生が先にしてくれてました。確かに、一次発酵で40分だったわ……。砂糖が多い割に、イーストが小さじ1だもんね……耐糖性じゃないのに。それに、バターも多くて生地が重たいから上がりは悪そう。
ケーキのようにカットして食べてもOK、ちぎって食べてもOKで、甘くて美味しいですけども、1台食べたら、軽く1日の必要カロリーを越えますwww

焼いてる間に、教室の向かいにあるアイス屋さんでアイスを食べて、とりあえずお腹の足しにしましたw

DSC_0938
その2 トゥインクルコットン。オレンジムーンに似てるけど、中に入っているのはベーコンと粒コーンです。

こちらはひたすら分割とまるめ直しを頑張ったよ! 12個だもの。
粗熱が取れた時に食べるのが一番美味しいのですが、急いでいたので、まだちょっと熱くて中の蒸気がまだ抜けてない時に1個食べました。生地はイングリッシュマフィンっぽくコーンミールが入っていて、超ふわふわー。そのふわふわっぷりが、名前の「コットン」に込められているらしいです。トゥインクルは、振ってあるコーンミールがキラキラしてる感じだからだとか。

私が、何もないところを見つめて、時々きょろきょろしたりするせいで「先生、何か見えてるんですか? 先生は見えてそう」と言われてしまいました。何も見えてないよ……。見えてないし、何も見てないよw

 

今日作ったパンを食べても、ジムの3タテは乗り切れないだろー(栄養的に)と思い、スーパーでヘビーそうなサンドイッチを買って、ジムに赴きました。作ったのに、それを食べずに買って食べるというのは、なんだか複雑な気分w
が、ジムに着いたのがレッスン10分前で、食べる暇がないから着替えてすぐにスタジオへ。

 

パンプ60は86通し中。

60分だし、コンディション的に頑張れないだろーと思い、スクワットの時の重さは以前のに戻しました。それでも、教室で立ちっぱなしだったせいか、ちょっとツラかったです。

3曲目で、プレートを使うとか言わないなーと思っていたら、始まると聞いたことのない曲で、ボーナストラックの曲でした。パンプのボーナストラックをやったのは初めてかも。
プッシュアップをムダに頑張ってしまいました。さすがに、元々の力からして、床に胸を付けるレベルではできないので、コーチの「できる人は~」と出だしを聞いた瞬間、「あ、無理です」と、あっさり膝を突いてやりましたw ひょいひょいやれるおとなになりたいですがw

で、こんな時に、6曲目のバイセプトで重り間違えた……orz アームカールをやってて、やたら重いなーしんどいわーと思ってたら、プレートが多かったです……。筋肉痛を覚悟で上げてましたが、だんだん体がぶれるようになるし、腕もしんどくて途中でちょっとお休みしてしまいました。曲は夜寝る時みたいな感じでかわいいのに……。

 

当然ながら、ガッツリお昼ご飯を食べて赴いた時とは違って、若干力が足りてなかった感じでした。8曲目は一番軽い1kgしか持ってないのに、アップライトロウがしんどかっ……た……。他は、そこまでひどくはないけど、しんどくなるのが早かった気が。

終わってからダッシュでロッカーに戻り、着替えと食事を。詰め込んだので、あまり噛んでないと思います……ダメじゃん。

 

そんな状態でアタック60はラスト81。

消化不良になっちゃうーと思い、2曲目までは、極力ゆるーくゆるーくやってました。動いてる時点で、既に交感神経優位になるんじゃないか?と、セルフツッコミもしてましたが、エアロパートな3曲目に入ったら、確実に胃腸が動かなくて消化どころじゃなくなる!と、気持ちも努めてゆるーくゆるーくw

今になってようやく気付きましたが、今回は2曲目にレッグカールがなーい! ギャロップにばかり気を取られていたわ……。2曲目は結構好き曲なのですが、「1,2,3,4」の歌詞に合わせてギャロップをやるところがちょっと好き★
4曲目でバーピーをやる気が全然出なかったです……; 最初の2回くらい見送ってしまいましたが、その後は勢いよくやってましたけどもw でも、バーピーの後のスクワットジャンプは加減しながら飛んで、後半のタックジャンプはパワーでもやるし……と思い、やったかやらないか、な感じでした。足の付け根の力が試されてます;; みんなしんどくて、ランジが一番楽に感じてましたw

後半、頭が残念なことになっていたので、ランニングトラックの横走りで足の出し方を間違えたり、アジリティでL字に移動する時、二歩目を後ろに置かずに前に置いて足が絡まりそうになったりとか、最後の腹筋でマウンテンクライマーで足が絡まるし、いろんなところで間違い連発でした; 体力的には、タックジャンプ以外は何とか。頭の方がダメでしたねw 最近、コーチが「ここまでよく頑張りました」と言わなくなったので、ちょっと寂しいです><

 

アミノバリューでドーピングしつつのヒーリング60は61の通し中。
何故ここで……というようなところでバランスを崩すことがありましたが、大体は昨日と同じ感じでした。

バランスのダメっぷりは今日の方がひどかったです; どれがダメだったというよりも、全体的に不安定っぽいなぁという具合。足を付いてしまったらやっぱり慌てる……。少し時間をおいてリトライするのですが、「きちんと落ち着くまで待ってたら終わっちゃうかも」という気になってしまうので、やっちゃうw

ヒップオープナーズでは、伸ばした時に右の方が痛かったですが、コアアブドミナルでのホバーの状態で片腕でぐるっと円を描くのは、左脚の方が体を支えられなかったです; 脚の外側がダメで、力が上手く入らない感じ。後半は、汗で肘が滑ってきて、いやーもー><となってましたが……。
そう言えば、昨日のCXで2曲目のウォーキングホバーをやった時、ガンガン歩いていたせいか左の膝が痛くなって、仰向けで脚を伸ばす時に、痛くて伸ばしきれなかったのでした。やっぱり左。……忘れてたわ……。

 

リラクゼーションの時に、私がスタジオを出た後の素敵先生のことが心配で、「先生、授業大丈夫だったかなー(この時間では、授業は既に終わっている)」と考えてました。たまたま見つけたのが私だったので、そのことを言ってみたら、知らなかったようでひどく驚いていましたが……私なんぞより数倍できる先生なら大丈夫でしょうけども。

 

家に帰ってから、パンつく。
食べるのが目的じゃなくて、完全に作るのが目的でした。しかも、特に作りたいと思ったメニューでもなかったのですが、何か作って気晴らしをしたかったというか、なんだか落ち着かなかったので; 何も考えずに済みますしね。

DSC_0939
バゲット。外はかりっ、中はもっちりで、美味しいです。
クープを入れる時に、「私、何か悪いことをしただろうか……」と、全然別のことを考えていて、角度とかを凄まじく間違えました……。もっともっと1本を長く入れるのよね……orz

 

DSC_0941
パンデピス、リベンジ。
やっぱりどうにも生地が緩いので、お粉を少し追加しましたが、やっぱりクルミが沈んでしまいました……orz かろうじてかぼちゃの種の一部が残ってますがw

 

まだまだ元気ですが、明日はお休みしますよー。小麦粉とオーブンとはお友達になってると思いますがw

ブログランキング・にほんブログ村へ