今日は暖かかったけど、真冬のような厚着をしても、なんだか寒いです((´д｀))
いくらなんでもおかしいだろ……もしや、厚着に頼って体がサボっているのかも！と思ったので、明日は少し薄着にしてみる……多分。明日は暴風雪なんていう予報だった気もするけど、負けるわけにはいかない（何にだ……）
来月のことを考えたら、クリスマスあったー。もう年末ですね。
クリスマスのことを考えたら、なんだかブルーになって涙目になったので、そこで終了！ サンタさん、私もキラキラしたのほしいです……(´Д⊂ヽ
クオカからのDMで、シニフィアン・シニフィエ（パン業界で有名なパン職人のパン屋さん）のシュトーレンを予約販売します〜ってお知らせがあったのでサイトを見に行ったら、いちじくとナッツが数種類入って、お値段が6500円くらい！ 他のパンも高いのは知ってたけど、なんとも都会は恐ろしいところじゃ……。
(,,ﾟДﾟ)∩＜サンタさん！ クリスマスプレゼントにこれがほしいです！
※シュトーレンは、クリスマスが来た時に食べ切るように食べる代物ですｗ※
夜にパンつく。
シナモンシュガー入りのベーグル。
きつく巻きすぎて、焼いたら割れに割れて流出事故100％＼(^o^)／
いつものレシピ本で作りましたが、3つの食感（ふか・もち・むぎゅ）があって、初めてむぎゅを作ってみたところ、勝手がわからずに惨事を引き起こした次第です。
ちなみにむぎゅってのは、目が詰まってる歯ごたえのあるタイプ。食べたら顎が痛くなるタイプとも言えるｗ 私はちょっと苦手。
柔らかめの黒ゴマおさつにするつもりで、冷凍しているさつまいものダイスカットを解凍してたのに、計量の段階で気が変わったｗ
夕飯を食べたら、甘い系はいいかな……と思ったんだけど、シナモンの方も十分に甘い系では……；； シナモンで甘さはかなり紛れるけども、ザラメ糖がキラキラ★
さつまいもの方は土曜に作ろうとしたら、土曜は土曜でパンを作りに行くので日曜になるだろうか。
パンを作りに行くといえば、近頃「仕事帰りにパンを作りに行くって、生徒さん凄いよなぁ」と、本当に感心します。私はダルくて行けない；；
授業をやってる方が大変だし、自分がパンを作りに行ったら「（講師に比べて）生徒はめっちゃ楽だ……」と思うんだけども、講師を辞めて生徒オンリーな人達と同じラインに立ったら、なかなか真似はできない＞＜
通うスタジオが遠くなっちゃったというのもあるけど、開始が19時、終了が21時なんて考えたら、行く気なくすｗｗｗ 他のスタジオ、発酵時間長いよ……；；
