昨日、元気にジムったのはジムったけど、終わってからの体のだるさが、元気じゃなかった時よりひどい;; サクサクやれたから、ハッスルし過ぎたんだろうか……w
午前中にパンつく。
VIRONのレシピ本にある、さつまいものフォカッチャの改変品。
ライ麦入りの生地に、さつまいもを練り込んでいます。
レシピでは、甘栗を1つのパンに3個包むことになっていますが、家に甘栗がなかったので(渋皮煮があったけど足りない)、ネットとかでさつまいもに合うもの~と探した結果、粒あんを入れました★ 70gの生地に40g程度。
ライ麦にあんこが合うのか??という疑問がしないでもありませんが、それよりも、このフォカッチャの表面にはオリーブ油を塗って、岩塩と黒こしょうが振ってある!!!www 甘い物を入れたことを忘れたわけではなく、敢えてそこはレシピ通りにしましたw ホントだよ。
このパンが220℃で焼成だったので、「それなら、パンの後にそのままダッチベイビー作れる!!」と閃いたので、お昼に食べるのにダッチベイビーを作りました。
底にカスタードクリーム。家にあった冷凍フルーツ(ブルーベリー、ラズベリー、いちご)を適当に投下して(ラズベリーが解凍されてなくて塊になっている)、ホイップクリームを載せました。前に作った時よりシャレオツw
今日のジムはコンバット60。
「コンバット頑張る。頑張れそうにないなぁ。でも、とりあえず頑張る言っとく」と言いながらジムに赴きました。並んでる時に寒くなってきたので、本当に大丈夫かなーって心配になってきたわ;;
最初にゆるくやると、後々までやる気に響くようなので、1曲目から力を入れ気味にやることにしました=3
昨日のパンプのせいで、やっぱり右肩に大打撃を受けたってのに、なんでか朝に400gのお粉でパン捏ねたおかげで、右のパンチがヤヴァい;;
なので、できるだけ腕で打たないようにしとこーと、アッパーとかフックは腰で打つようにしていました。腕を動かしてないからめっちゃ楽だ……(*´∀`)
4曲目だったかで、クローキター! 思わず「ホントにやなんだよね……」と呟いてしまったw
いつものようにキャッチボールをしようにも、肩がアイタタなので、あまり投球フォームにならずにバッテンを描いていましたw
痛いなりに真面目にやったつもりですが、どっちも間違ってるわwww グル~ミ~くらいのジャキーン感がほしいわよねーw
ちゃんと動けたので普通にちゃんとやってましたが、5曲目(39の曲)は、イントロを聴いて「これは他の人が頑張るやつだから、やらなくていい曲だ」と思ったので(イミフ)、まるっとぶん投げ。
おかげで、ステージに背中を向けていた1セット目は、右ジャブ2回・左斜めにスクワットジャンプを全部間違ってパンチ打ってたわ……;; 2セット目で初めてわかって、「うわ、全部間違ってた……(‘A`)」と、衝撃を受けたというか、げんなりしたというかw そして、「ワン・ツーじゃなくて、ちゃんと言ってや!」と軽くコーチに八つ当たるw
スクワットジャンプは、しっかり膝を曲げてやっても楽々だったので、距離はそうでもないけどがっつりやりました(・`ω・) コーチが、遙か遠くで走り幅跳びの着地のようだ……。
ムエタイはLet the beat go。この曲ってランニングマンで繋いでるから、結構キツいのよね……。このあたりのナンバーって、割と強度が高かった覚えが。そして、急にガクーンと落ちたような気もw
You know what to do?ってとこで、ぽちょん君を思い出して懐かしくなりました。この曲はよくやった。よく言ってたw ぽちょん君元気かなぁ。
振り下ろす分には平気だったので、ダウンワードパンチはめった打ち★ ただ無心にひたすらにw
パワー3があいしーざーらあぁぁい。
クロス・ジャブ・クロス・アッパー2回の流れが上手く掴めなくて、体が戻ってからアッパーを打とうとするから(1カウント分くらい増えてる;;)、ちゃんとできたけど、やりづらいなー;;と違和感バリバリでした。最初のゆっくりクロス・ジャブ・クロスのが、無意識に出ちゃうのね……。
サイドキックとかでは全然大丈夫だったのに、ここで爆弾炸裂!>< 前に踏み込んでフックを打つのに、左足を前にして体重をかけたと同時に左膝が激痛!>< 頑張ってやろうとしたけど、その次の踏み込みを普通にはできなかった……orz
1週間くらい前から、歩くと時折左膝に痛みが走る時があって、それと同じ痛みだったわ……。終わってから、スタジオを出て歩いたら、膝のお皿の周辺が、ぐるっと丸く痛かったwww
先週に引き続き、夕飯後に意識がなくなっていましたw
起きてからパンつく&菓子つく。
ロールケーキ。生クリームに粒あんを混ぜたクリームにしています。
パンの一次発酵終了5分前に生地作って、ベンチタイム中に焼いて~と、パンつくと同時進行。
母の日なので作ってみましたが、あまり親の好みを考慮してはいませんw
ちなみに、ちゃんとカーネーションの鉢植えもあげたよ! ラビコーチがフットマッサージャーをあげたと又聞きしてしまったw 親孝行な息子さんですね。私も誰かから何か欲しい。
リッシュの玄米粉とアーモンドのカンパーニュ。
また作ってしまったw
ロールケーキのクリーム塗ったり巻いたりしている時間に二次発酵を取っていたのですが(室温で)、はたと気付いて確認したら、すこぶる育っていて焦りました;; 室温でも、オーブンを使ってて室温が高かったから、育ちやすかったのかも。
それにしても、肩が痛いというのに、朝から300g越えの大型パンばかり作ってしまうのはなんでだ。