朝起きた時点で、体だるーい(´д｀;) ふくらはぎも元に戻った……昨日の朝と一緒。階段を下りるのがツラい＞＜
昨日の疲れなんだか、昨日までの疲れなんだかよくわかりませんが、めっちゃ食べつつ動かない、一番ダメなパターンになってました；；
午前中にパンつく。
ベリーとホワイトチョコのパン。
クランベリーとカシスとカレンズとブルーベリー、それとホワイトチョコチップが入っています。元レシピとは、入れる物がちょこちょこ違う上に、チョコは入ってなかったけど、たくさんあるから入れてみた。……！ ちょ、「ちょこちょこ」と「チョコ」は掛けてなんかいないんだからねっ！！！
逆に、いちごパウダーを生地に入れろと書いてたけど、そんなの製菓じゃないから持ってなくて、代わりにいちごジャムを砂糖の替わりにしてみた……が、色は付かずに種まみれな生地になってしまったｗｗｗ
ホワイトチョコと併せて、甘すぎるパンになってやしないかと心配です。後入れのホワイトチョコを、目分量でざっと入れたし……。
4分割で丸く作ろうと思ってたところに、別のことを考えて6分割してしまったので（明日の授業で、こんなのをやる）、カゴを使ってやった=3
春だし～と思って花びらっぽくなるようにハサミを入れてみたけど、謙虚すぎるカッティングのあまりに、ほとんどわかりませんｗ もっと入れていいのだと言うことはわかった！
午後からはケーキを作りに行きました。
ムース・トロピコ。
トロピカルなマンゴーとパッションフルーツを併せたムースがメイン。中にカットマンゴーも入ってるよ。
下のストライプのところはスポンジ生地で、固めの生地を敷いてストライプに削ってから、その上にフワフワになる生地を掛けて焼いて二色になってます。やるのは面白かった。真っ直ぐに引っ張れてなくて、途中が太くなっちゃったとこができたけど；；
行程としては、
スポンジ生地を作る→ムースを作る→スポンジを切って受け皿を作る（スポンジのところは帯状のを巻いていて、全部生地ではないです）→ムース入れる→マンゴー入れる→丸くくり抜いたスポンジを載せる→ムース入れる→冷やしてる間に飴細工（水玉のキモいヤツ）を作る→マンゴーゼリーを掛ける→飾り付け→完成！
所要時間3時間★
マスターのケーキって、作業工程が煩雑すぎて、家で作るには余程のやる気がないと無理だわ……。
やれそうなのは、アップルパイとミルフィーユだろうか。パイ生地を作るのは、クロワッサンと同じようなもんだから苦じゃないし。どっちを受講しようか悩むー。7月だとアップルパイ、1月だとミルフィーユ。美味しそうなのはミルフィーユだけど、ミルフィーユの食べづらさは、食べるために作る物じゃない級（言い過ぎ）
でも、お菓子作れて感心されるのは、学生までじゃないのか？ あぁ、後はお母さんになってからか……。しかし、この手のレベルを求められてはいないと思うので（ちょっとした焼き菓子とか「おやつ」で十分）、マスターをやって何になるんだろうなぁ。おいしいの食べて終了、でもいいか(゜∀゜)
