今日はジムに行かない曜日になったので、パンつく。
ひとつの生地で3種のパン、全粒粉パン編。
平焼きクリームチーズあんパンと、ベーコンチーズこしょうパンと、チョコ&くるみパン。
チョコ&くるみパンの成形を仕事中でもずっと考えていて(仕事しろ)、ツイストと丸パンでとりあえず作ってみた次第です。混ぜ込みパンでは、見栄えのいい成形って限られてるなぁ;; 私が最も魂を込める形は、今は出さないw
考えて作る分はいいんですけど、なんかあまり楽しくない……。ベーコンチーズは作りすぎて飽きてきたしw
忘れっぽい管理人の記憶の記録