元コーチ元気かなぁ……今のコーチも大好きだけど、元コーチのヒーリングがいいよぅ（´・ω・）と思っていた今日の帰り、再び好き元コーチにばったり出くわしました。電波送りすぎたｗｗｗ
どこも見てないで歩いているので、いつもコーチから声をかけられますｗ そして、毎回テンパって何も話せない……。何も考えてないで歩いているので、咄嗟には何も話すことが思い浮かばないんですよねぇ。本当は話したいことがあるんですが。
午後の紅茶パン第2弾。
ブラウンサーブに挑戦中だけど、普通に焼けてるんじゃないかと思えるｗ 140度で20分くらい焼いたからなぁ。
材料
・強力粉 200ｇ
・ドライイースト 3g
・午後の紅茶～冬のほろにがラテ～ 130mlくらい
・砂糖 16g
・バター 21g
……これで捏ねた。
……捏ねてしまった。
塩入れ忘れた＿|￣|….○
大層捏ね上がりまくったところ（一次発酵直前）で、塩の入れ忘れに気づいたのでした。
なので
→適当に手に塩を載せる
→水をつけて、手で揉む
→そのまま生地を捏ねる×2回
もうね、最初から水っぽかったというか、ベタついた生地だったのもあったし、捏ねまくってて引きがえらい強い生地だしで、もうさんざんな出来です。もう、表面がひどすぎる……（；＿；）
ちなみに、中にはミルククリームを作って入れました。
クックパッドのレシピを鍋で作り、紅茶の香りが負けたらせつないから、バニラオイルなし。今度、ABCでクリームパン作るので、その練習のようになってしまったわ。
とりあえず、明日の朝に食べてみたいと思います。
それにしても……とうとう入れ忘れをやってしまった……それがショック。私はバター以外を全部一緒に入れてやるので、ＡＢＣの2つに分ける方法とで頭がごちゃごちゃになっちゃうのね；；
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