旅・最終日

旅の最終日は、ホテルのチェックアウトが13時だったので、チェックアウト前にパンを買いに行ってきました=3 大荷物で行くのはツラいw

ちなみに、ホテルは新宿(都庁そば)で、行ったパン屋さんは代々木でしたが、旅中のカロリー摂取過多なのが心配だったので、歩いて行きました。
30分くらいってナビにはあったけど、道を間違えて結局1時間くらいは歩いたw 途中で別操作をしたらナビが止まってて、越えていってしまったのよ……;;

 

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テコナベーグルワークスのベーグル。
売ってたもののうち、作ったことのあるベーグルをセレクト。朝イチだったせいか、全部が並んでいるわけではなかったようです。オススメの花椒&チーズはまだ焼けてなかったみたいで残念でした。

レシピ本で作りまくっていたのに本物を食べたことがないので、絶対買いに行こうと思っていたところでした。パン屋巡りの旅の最大の目的でもありました。
4人くらいで身動き取れなくなるスペースしかない小さなお店でしたが、インスタではわからんかったわ……。レジの脇ではオーブンが動いてたし、夏場は大変そうだなぁ。

 

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365日の食パン。
大きく見えるけど、そうでもない。両手で楕円を作ったくらいのサイズです。

テコナさんから歩いて1,2分のところにあるお店でした。ハード系とかデニッシュ系が売ってたかなー(記憶に薄い)
そんなことより店員のお姉さんたちの愛想がなくて、都会は怖いわ……と思ったことしか記憶にないです。

 

帰りはさすがに電車で帰りましたが、ホームで電車を待っている時に、代々木マダムが「今日は23℃だって。寒いわー」と話しているのと聞いてしまい、「寒い!? 涼しいとか、ちょうどいいじゃなくて、寒いの!?」と、大いなる衝撃を受けてしまいました。北海道の夏よ……。

お昼のパンを食べてからチェックアウトして、東京駅へ。

 

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浅野屋の軽井沢ブルーベリー。

浅野屋さんは軽井沢が本店のパン屋さんですが、ABCの旧ブレッド基礎ラストのブルーベリードームが、このパンを基にしてレシピ考案されたという話なので、どんなものかと買ってみた次第です。
にしても、二切れで400円↑(g売りしてたけど、既に袋入り)って、都会は怖いわね……。

 

これで、ほぼ全部の行きたいパン屋さんに行くことができました\(^o^)/
行けなかったのは、銀座にあるセントル ザ・ベーカリーとドミニクアンセルベーカリー(銀座と渋谷の)くらいです。次回、機会があれば行ってみたいです。

で、いろいろパン屋さんに行って、買って食べたけど、自分の好みに合ってるパンと売れてるパンがイコールってわけじゃないんだよなぁと、しみじみ思いました。買ったパンにクロワッサンがないというのが、それを象徴していますw
美味しいパンに触れ合ったけど、残念ながらパン気力は戻らなかった;; それとこれとは別ってことね。

 

東京パン屋を巡る旅・完

 

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