忘れっぽい管理人の記憶の記録
先日、整形受診の前に時間があったので、患者仲間の方が、入院中に教えてくれたパンケーキに行ってきました=3
画像が暗いからわかりづらいけど、チーズクリームと自家製ベリージャムが載っています(*´∀｀)トッピングにバニラアイスを付けました（スフレ皿に入ってるやつ）
うーん、ジャムとかに酸味があるので、バニラ利いてる濃厚なアイスはちょっと合わなかった(；´Д｀)痛恨の作戦ミス…；；
パンケーキはしっとりした感じで美味しかったです。ほぼジャムで食べちゃったけど…。
次回は、お食事系のメニューを食べたいなー。みんな魅力的( ´艸｀)
朝パンが尽きたので、パン生地の事典に載っていたレシピを参考にプルマン作りました！
超絶久しぶりに中種法で作った…。
ここのところ、ずっとあこ酵母で作ってたけど、今回はとかち野酵母でサクッと。中種はオーバーナイトにしたものの、本捏ねからは焼き上がりまで早かったw
朝に食べたけど、出来たてだから美味しかったー( ´艸｀)
夜はジムで筋トレ！
いつもと違うメニュー周りをしたら（普段は最後にチェストプレスだけど、今回は途中に入れた）、チェストプレスの後から、あれ？あれれ？？ なんかしんどいよ？
周りのせいか、体力がアレだったのかわからんけど、今日は大変でした(；´Д｀)
昨日、スタンドミキサーでベーグル生地を作ったのですが、水分少ないからモーターが頑張ってる感凄かったので、怖くて途中から手捏ねしました（苦笑）
キッチンエイドでベーグル生地を捏ねてる方が、（パン生地的に）高速で20分回しても大丈夫だった…というのをネットで見たので、ウチのも大丈夫かな？
しかし、買ったばかりで冒険はしたくないな…；チキン上等ですわー
今日の昼に、冷蔵庫で寝かせた昨日の生地を使ってベーグル作りました。
コロッケー！！www
実際は、パン粉ではなくココナッツをまぶしてあります。
中に、ドライパインとローストしたココナッツを巻き込んでいる、夏っぽいトロピカルなココパインベーグル★
インスタで、買ったベーグルのpicを投稿している方をフォローしてフィリングの参考にすることにしたので、勉強になります。おみせベーグル美味しそうよねー
その後、カロリー過剰摂取が気になったので、久々におうちコンバットをガチでやりましたw
40-3 sweet heart
46-8 you´re shining
43-6 the black pearl
53-7 blade
できるものがなくなっちゃったので、最後にメガダンス40-5のshape of youもやっときました。
パイレーツオブカリビアンの曲のコリオが、一番記憶飛んでた；；最初の剣を振り回すところから既に忘れてて、アッパーと膝蹴りの左右の関係性がわかんなくなっちゃって、スーパー適当な1セット目でした。2セット目はかなりマシになった(^◇^;)
パワーだと、脚使わないからそうでもなかったから油断してましたが、バックキック→スクワットで、結構膝が痛かったー！それでも全力なのはやめない！www
汗だくになって、いい運動になりました。…その後にポテチ食べちゃった…