月: 2016年6月

朝起きたら、両足のふくらはぎが攣りそうな感じになってる！！　昨日の疲労が取れてない！？
でも、もうどうしたらいいのかわからなくて、攣ったら攣ったで考えよう……と、諦めることに。それ以上のことはできないｗ

昨日のタラモチーズブレッドは、1個もらえばいいと思ってたら、たくさんもらえてた！！
時間が経ってたら、フィリングの水分のおかげか、全体的にしっとりふんわりになってました★　自分で食べたりSSさんにあげたりで、一気にみんなで瞬殺しましたｗ

今日の授業は、リッシュで1名様。私に付いてくれている生徒さん。
マンツーだったので、比較的平穏に進んで終わりました。しかし押した；；　計量で、ちょっとしたトラブルが発生したので、そこで時間がかかっちゃったのかも？
ともあれ、ちゃんとできたので万事OKってとこでした。

まだ辞めるとは言ってなかったと思うけど、生徒さんは私が辞めることで確定されていましたｗ　確かに辞めるので、改めて宣言することはしませんでしたが、ずっと私の授業を受けてくれていたので、卒業まで見送りたかったものです。
でも、私よりわかりやすくて、学べて、楽しい授業をしてくれる先生はいっぱいいるので、他の先生の授業を受けて、「ざきんこ先生って……；；」ってなるんじゃないかなぁと思いもするのよね……。みんなは勉強会にいっぱい出てたり、授業の経験も豊富だから、引き出しは多いと思うので、残念な奴で申し訳ない；；

授業が終わってからジムにお風呂に入りに行きました。
ふくらはぎのヤヴァさに、ちゃんと湯船に浸かろう……と心に決めていたので、ちゃんと浸かりました。ぼこぼこしたの（ジャグジーだったっけ）に、ふくらはぎを突っこんでもみました（30秒くらい……）
言うまでもなく、そのくらいで疲れが取れるわけもなく、足だるだるだー；；となりながら、退散。荷物が重たい時に限って、フロントまで降りてから、下足ロッカーの鍵を置き忘れたことに気付き、3階まで階段で舞い戻り、ひーひーしてしまったわ……。小麦粉背負ってたし、化粧水とかの買い物もしてたので、階段を下りる時ですら「重い重い；；」って言ってたのにｗ　本当に、今日に限って……orz

帰ってからも、ふくらはぎがしんどい＞＜
攣る感じじゃないけど、これは冷やしたら明け方に攣る！とかいう雰囲気……((；ﾟДﾟ))
火曜の授業1回でこんな目に遭ってんのに、3週目が連日MAXになってて、何よりも私の脚が一番に挫折する……と、どんより気味です。
ひとつの授業を全力でやってしまうので、その時はアドレナリンが出てるからわからないけど、後からどーんとくるのよね……；；　しかも、両方とも基礎で上級含んでて、いつ帰れるかわからない！ｗ

職場からスタジオに向かう道中が、どしゃ降りでした……。
自転車の前かごも覆えるタイプのカッパを着て自転車に乗っていたのですが、きちんと覆えてなくて、スタジオについてバッグを開けたら大惨事になっていましたorz

着る物全てが、絞ったら水が出る程度にびしょびしょ＼(＾0＾)／

シャツ→左肩あたり全体
パンツ→股間ｗ
エプロン→ウエストより下の部分
靴下→濡れてないところはない！
ハンドタオル→一度水に浸したかってくらい水が絞れた

素敵先生から使ってないというハンドタオルを借り、統括から忘れた時用エプロンを借り、後は体温で乾かすことに。
私のテーブルのとこだけ冷房が入ってて死ぬかと思ったので、そっと電源は切っておきました……。さすがに濡れたところに冷風は危険だと思ったわ。足は冷えるし；；

バックヤードでモソモソしている時に、統括の先生から「ざきんこ先生はガラスのハート（ミクロン単位の薄さ）って､素敵先生が言ってましたよ～＾＾」と言われました。統括の先生は何でも喋るなぁｗ
でも、まぁ確かに打たれ弱いからね……；；　ちょっと注意されると、しゅんとなるし。
それもこれも自信がなくてビクビクしているせいなんだと思ってるけど、突き詰めて考えてみれば、逆なのかもしれない。

今日の授業は基礎で4名様。初級の初めましてさん1人の他、中･上級のよく知る3人。
いつも通りにテンパりつつ、成形作業の時間がみんな被りまくり、上級2人には勝手にやってもらいましたm(_ _)m申し訳なかった……。

初めましてさんに「わかりやすい。良い悪いをはっきり言ってくれるからいい」と言われて、ありがたいことだと思いましたが、自覚がないので「そうなのかな？？」って感じです。良い悪いってのは、多分、捏ねの進行状態（まだ8割じゃないですね、とか）のことだと思うんだけども。
とりあえず､大きなアクシデントなどは起こることもなく、少し押したけど何とか終了。
残ってパンを作っていた素敵先生（途中で終わって帰った）が､道具の煮沸をしてくれたので、片付けは楽だったというのに、何故か遅くなってしまった……意味がわからない；；　オロオロし過ぎてたんだろうなぁ。

素敵先生が作ったタラモチーズブレッドをもらって食べたー！　今回は、本当に具入りですｗ
明太子クリームは市販の物だけど、意外にスパイシーで驚き！（あ、たらこじゃなくて明太子だからか！）　誰かの食べかけだったのを頑張って食べたけど、やっぱり明太子は苦手だった……；；　魚卵があんまり好きじゃないんだよね；；　ただし筋子は食べます（キリッ　おにぎりの具は、いくらじゃないです。筋子です。異論は認めない。

結局、ケーキのライセンスも申し込むことにしました。すると、ちょうど担任の今月の売り上げが達成できたらしく（ノルマとかだと思うけど）、めちゃくちゃ感謝されました。申し込みの控えを入れる封筒（カードが入るようなサイズ）に、メッセージまで書いてくれてました。天使の女神ってあったｗｗｗ
ライセンスを持ってたら、未来のレシピは受講しなくても見ることができるので、そのために申し込んだようなものです。正直、ケーキはマスターが終わったら受講する気があんまりないしなぁ。やっぱり、申し込むならブレッド基礎！

それで思ったけど、ライセンス持ってるコースなら、何でも受けられる6回券とかあればいいのにw　まぁ、それぞれのコースやクラスによって単価が違うからムリだろうけど（何でも券で、全部ケーキマスターなんか受講されようものなら……）
ちなみに、ケーキマスターはあと6回受講が残っているので、ライセンスをゲットするのはまだ先です。早くても10月か……。