デビュー!

今日は口笛を吹く競争をして負けるという夢を見ましたw
4人くらいで、誰が先に口笛を吹けるかってやったら、私が最後まで吹けなかったわ……orz リアルでも吹けないけど;;

それにしても、ろくな夢を見ない日が続く……。

 

お昼に美容室に行ってきました。
3月に、友達の弟が独立して店を開いたので、ちょっと行ってみることに。ちょっとっていうレベルの距離じゃないけどw(北海道仕様のJR3駅くらい)。ちなみにお店の名前は、秘密基地です。

場所はわかったけど行ったことのない地域だったので、とりあえず多めに見積もって45分くらいかかるとして家を出ました。昨日のジム行く時もそうだったけど、暑さ真っ盛りな時間に家を出る(交痛手段は自転車)って、アホとしか言いようないわw 10分くらい行ったあたりから、首筋に汗が;;

自転車で20分くらいまでのところまでは、よく行ってたので良かったのですが(時間配分も合ってる感じだった)、そこから先が自転車では未踏の地。
とりあえず進んでいきました。

……行き過ぎたorz

危うく市を越えるところでしたwww 三叉路に辿り着いた時に「こ、これは……当別に行く道……!!」と気付いて良かった。
国道から行けば曲がる目印があったのですが、別の道から行ったので、ここっぽいかも?というのがあったのに、通り越してしまいました。

舞い戻って到着したら、大体予約の時間だったのでセーフ(^ω^;) 逆に考えると、間違わなかったら10分弱は早く着けたっぽい……。今日も暑かったので、着いてから汗が凄かったです。ハンカチは持ってたけど、タオルを持っていくべきだったわね……。

 

誤解を恐れずに言うと、私は今まで1度も理美容に関してお金を払ったことがなくて、つまりは、この年にして美容室デビュー!! やった! 私はとうとうやったよ!www

にしても、薬液なんかの原価がどれくらいかわかってる者として、価格設定ってのは言い値だよなぁって凄く思うのね。大きいところなら、人件費だとかテナント料とかも含まれてくるから、更にアップするし。カットで5000円とか意味わからん。
プラージュとかQBハウスの値段でも儲けが出ることを考えたら、理美容代に高いお金を出すのはどうなんだ(しかも、5cmくらい揃えて切ってもらう程度で)と思ってしまって、3年前くらいからデビューを考えてたのに、今になってしまいました。

……そして、いくらかナミナミして帰ってきました。雰囲気が若干丸くなった気がします。中身が刺々しいのは変わりませんが……(言うまでもないw)

 

夜にパンつく

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シナモンロール。
フィンランド風のを作ろうと思って、生地にカルダモンパウダーを入れてみましたが、慎重過ぎて少なすぎ、バターの匂いに負けてたわ;;

渦巻きの断面が横を向いてるのを作ろうと思ってたのに、うっかり分割の仕方を間違えて(台形になるように切らねばらならないのに、普通に輪切りにしてしまった)、二次発酵までは横にして努力してみましたが、焼く前に上向きにしました。ギュウギュウ押したのが、形悪いやつw 面倒だったからアイシングはなしです。

 

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フランスパン2号。
クープの練習もしてみた。クッペの1本は良かったけど、2本の方は、1本だけ上手くいったので(どちらも)、なんとも微妙な気分です。刃を替えましたが、やっぱり入れづらかったわ……職人って凄いなぁ。

フランスパンを作ってて思ったけど、パンって温度管理(バゲットの捏ね上げ温度は24度くらい、普通のパンは27度くらいとか)が大事だったりしますが、そういった温度や湿度や時間をきっちり守るってのは、同じ品質のものを作るためだから、そういうのはパン屋さんの仕事だなと。

家庭で作る分には、どう考えたってパン屋と同じにはできないんだから(オーブンの性能的にも)、厳密に守る意味はあまりなくて、フランスの全世帯で毎日フランス料理のフルコースを作ってるわけじゃないように、自分に合うやり方で家庭のパンを作ればいいんじゃないか?と、毎回適当に作ってるせいで、それを正当化してきたw
みんなだってさ、ご飯炊くのに「お米の洗い方は、○cm/sの速さで□秒やる、水を替える回数はX回。その時の水の温度は★℃、硬度はxx」なんてやらないじゃん。毎日食べるパンは同じだよ。

でも、食パンとかになると、また違うんだよねぇw

 

 

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ヘトヘト

今日は、商業施設の中で迷子になる夢を見ました。
自分は迷ってるつもりはなかったんだけど、どうやら職場の部署の人達で団体行動をしていたところだったようで、若いのが探しに来ましたw 彼のいつものフットワークの軽さからすると、そういう役目になるのもうなずけます。

しかし、遠くに見える下りのエスカレーターの話をしたのに、そっちに行かずに「こっちだったと思う」とか言って、右に右に曲がっていったら、エステの店(施術中の人がいてイヤンw)にぶち当たって行き止まりだったwww
そこから戻っていく途中で目が覚めました。

迷ってたようだけど、迷ってる感も困ってる感も待たせてるという気も全くなかったでしたw 私は1人でいいから他の人達だけでどうぞ(・∀・)ノな勢いw 団体行動とか苦手なのよね……。

 

13時半前に家を出ましたが、国道にある温度計が32℃でした。家出た時に、むわっとしたのもうなずけます。ジムの中は涼しくて良かったです。
今日のジムはコンバット60から。64期間中。

1曲目の後半と4曲目とでサイドキック祭ですが、左のサイドキックで肩が痛いのはちょっと軽減。関係してると思うけど、こっちの方が蹴りづらいです。しかも、右の時と動きが違うw お尻か腰の筋肉が固まってるせいか、真横に蹴ってるけど、そこに至までの足が遠回りしてる感じが……。戻る時の膝を曲げるのも、左の方が意識が抜けがち(蹴りに集中しすぎw)

5曲目の曲が結構好きなので(連発始まってからのとこ)、結構頑張ってやる気になるのですが、今日はちゃんと息しながらやってたけど、前半のアッパーで息がちょっと苦しくなって腿上げダッシュで挫けそうになりました。が、自分が思ってるよりも、ダッシュのスピードは遅くて良かったwww アタックのパワーで最後にやる腿上げダッシュの終盤みたいなことになってたわw

ムエタイのプッシュを、肘で円を描くように肩を回してからプッシュするようにしてみたら、その後のパンチでめちゃくちゃストレスない! これは私の腕なのか?ってくらい、プラプラしたものを振り回すような感覚です。ヌンチャクを片手で持ってブラブラさせた時の、鎖から下のような感じ(イミフ)
でも、プッシュするのに引いた時に肩甲骨が寄せられるのはわかったけど、背骨の一部が左に飛び出してる?ような……。寄せたら、ごく一部に痛みが走るわ;; 後で横から押してみたら治ったけどw
ジャブフックとフックはそれで凄く良かったのですが、アッパーをやると、途端に元に戻る……この私の無念さを誰がわかろうものかw

 

パンプ60は94期間中。
やる気があまり盛り上がらない;;
というのも、私の中では楽な部類に入る4曲目(背中)もしんどく感じるようになって、憂鬱なのが多くなったせいもあるのよね……。重りを減らしているにも関わらず、それでもしんどい><

しかも、今日は頭上に持ち上げた時に、右の腕の外側が痛い>< コンバットのクールダウンで、腕のストレッチをやった時に痛くて伸ばせなかったので、何か悪さしてるのかも。
おかげで、5曲目のディップスが痛くてできなかった……。これのオプションってないものね、やるかやらないかの二者択一よ。結構最初の方で止まってましたが、位置をずらしたり重心をずらしたりして、何とかやりました。キックバックは大丈夫だったけど、オーバーヘッドエクステンションは若干嫌な感じでした。

今日のランジはしんどかった;; コンバット疲れなのか、最初のスクワットのパルスのところで、既に腰が浅いわ。
ランジに移ってからも、結構バランスを崩したり、やりやすいフォームに整わないって感じで、フラフラやってました。ワッショイワッショイ\(^0^)/の気持ちを持ちながら、スクワットのパルス7回をやってたけど、コーチのカウントで頭にワッショイが入らなかったでしたw

 

本当は、次のステップにも出ようと思ってました。
が、コーチがダウンしちゃったらしく(今日のこの温度は、ジムにいた方が涼しかろうに……と思った)、代行に支店長が担当することになっていました。
明日は、早くからラビコーチのジャムとCXの代行が決まっていましたが、まいまいコーチのレッスンも代行になったから、エアロ以外のレッスンのコーチが全部代行よねwww

支店長ファンとしては、レアだからレッスンに出たかったですが、結構並んでいたのと、「今大丈夫そうだけど、5、7曲目はしんどいんじゃない?」と思ったので、辞退することに。水曜のCXに出られたら、金曜はCXじゃなくてステップに出るのですが、そうじゃないと土曜しかステップがないのよね……;;
で、帰りの自転車がしんど過ぎたので、やっぱり出なくて正解でしたw 平日のジム帰りでも、こんなにペダルを漕ぐのがしんどいことはないわ……。

 

帰ってからパンつく。

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細かい名前を省略すると、フランスパン。

クープが開きにくいお粉だけど、カミソリも切れなかったわ……orz

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雑な切り方をしてしまったけど、断面はこんな感じ。写真的には横に割った方がいいのかな。

発酵が短かった(12時間くらいは冷蔵庫に入れてたけど)せいか、前のようなキラキラしたクラムにはならなかったわね……。前のと厚みが違うのもあるかな?

 

 

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どっちにする?

なんだか凄く悲劇的というのか、究極の選択的なストーリーの夢を見ました。

あまり細かいことは覚えてないんだけど、主人公が親(?)に会いたいという内容。ずっと会ってなかったとか、何らかのトラブルが起きたとか、そんな感じ。主人公も親も、どっちも男の人だったと思う……というか、登場人物みんな男だったわw

それで、親は施設のようなところに入所してるらしくて(老人ホームとかじゃなくて、研究所みたいな全部白っぽいところ)、そこの人から「言ったことは聞くし、ちゃんと普通に動けて、元気にしている。ただ、生きてるだけ(人格がない、機械のよう、とかいうニュアンス)。会うにしても、ガラス越しで見ることになるし、あなたのことを見てもわからない。それでもいいか?」そんなふうに言われて、会いたい気持ちを押し殺すか、会って親の変わり果てた姿を見るか、どちらを選べばいいかと主人公は悩むのだった……。終わり。

オチがなくてモヤモヤするストーリーです。久しぶりに、目が覚めたら号泣してました。頭が疲れてるなぁ;;
思い出を選ぶか現実を選ぶかってことみたいだけど、みんなならどっち選ぶの?

 

今日のジムはCXWORXから。
金曜CXくらいしか受けられないので、ステップにも出たいところだけど、こちらに参戦することにしました。ラビコーチのお世話になります。なんだかCXとかパンプをやる気が全然出ないんだけど;;

CXは19期間中。私は初19。
1曲目で片足ずつ上げて、両足をおろすというのにツイストが加わったやつは、足の動きは変わらないで捻るんだったのか……。いつものように、片足上げてツイストってのを繰り返してたわ;;
しかも、昨日のバランス効果で、やっぱり足の付け根が痛い>< 膝90°で足を上げてるだけでもしんどいわ……。

2曲目はウォーキングホバーで、プランクの時に手を斜め前に突く、スパイダープランクとか言ってたやつをやりました。
それをやったら、めっちゃ靴が滑る;; 腹筋に構ってる場合じゃないくらいの滑りっぷりw 靴が新しいのもあるかと思うけど、斜め前に手を突くから、重心が斜め後ろに傾いちゃって、足の真下に体重が乗ってないのだろうね……。

4曲目はチューブなし。プレートを持って云々で、片足上げてスクワットする時に、スクワットロウだと思って肘を引いてみたら(そして軽くバランスを崩したら)、やらなくて良かったw

2曲目の滑りんぐが大変だっただけで、全体は適当にやってたからそんなに大変じゃなかったです。……You tubeでダイジェスト見てみたら、結構間違えてやってたわ……;;

 

バランス60は69期間中。CXでサイドクランチをやり過ぎて脇腹が痛いw
木曜で流れを掴んで、金曜で実践というのがちょうどいい感じです。足して2で割ればOKだけど、たまにどっちが正解?というのがあるw

コアアブドミナルは初めっから足の付け根が痛いわ;; 朝通勤の自転車で、ペダルを漕ぐのがツラいくらいだもの>< 靴下を履くのに腿上げするだけでも(ry
ゆるくやってるのもあるけど、先週よりは痛くはなかったですが、それでも毎週同じ目に遭ってるって、平気になる日が来るとは思えない。全然。全く。ストレッチして少し伸ばそーって、やったら逆に痛くなるし。
そして、脚を回してる時、今日は腰じゃなくて背中がめっちゃ痛かった……。おかげで、大したことのないツイストの片膝を抱えて捻るというのも、痛い><

 

先日の師匠とその仲間達写真を、会ったら渡してほしいと頼まれたので、そのターゲットの会員さん(私の隣に移ってた人)に渡したら、めっちゃ喜んでて(私は、くれないかな、くれないかなとやきもきしてた割に、めちゃくちゃ反応薄かった)、いろんなものが去来しました。

私は写真をアルバムに入れてしまっておくという習慣がないので(アルバムに入れるのは、ABCのレシピDA★)、もらった写真はもらいっぱなしになる方なので、師匠と(ryも、カバンに入れたままです。なので、見ようと思えばいつでも見られる状態。
今週は調子が悪かったから、写真を見て元気もらおうと思うけど、それと同時に、もう2度と会えないんだ……って絶望するので、結局はもらった時しか見てません。お友達にも写真は見せたけど、その時は顔見てないw あ、ちゃんとイケメンに写ってますよ★

師匠からすれば、変なのと縁が切れてスッキリ!\(^0^)/だろうけど、ししょーに会いたいよ(;△;)と、半月も経たずして早くも根を上げてます。ボロ泣きが後からやって来た;;

 

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本心のありか

激戦後にだって地雷は残ってる! しかも、何が地雷かわからない!
今週はあまり調子が良くないのもあってか、「クッキーは大量にできるなぁ。作って配ったら、みんな食べてくれるか……(;ω;)」ってな感じに、う、うぇっとなるまではならないですが、ちょっと涙目になりそうな感じになります。先月はクッキー生地も大量に作りましたからね……。上白糖の消費量が半端なかったわ。

そんなことがあったので、少し考えたのですが、自分でも本心ではどう思ってるのかよくわからないです。
叶わないことがわかっているのに好きな気持ちを持ち続けるというのは、気持ちのバランスが取れないから凄くストレスになってたとは思うんだよね……(分析結果)。
そうなると、安定させようとするから、好きな気持ちを低くしようという意識が働くというのは、心理学的に起こりえることだろうから、自分の考えを整理して、「こう思ってる」と自分では思っているけど、本当に思っていることはそうじゃないのかもしれない。そういうことが何度もあったしw だから、本心が出そうになるものとして、地雷が散らばっているのかもしれないわね……。

 

ということを思わされた今日のバランス45ST。
……ラビコーチが師匠の服着とる。しかも、私が師匠の服の中でも3本の指に入る好き服のうちの1枚。

見たくないので、コーチを極力見ないようにして、自分のやりたいようにやってました。息を口から吐いたりするものか(八つ当たり)
家帰ってから、大人げないなと思いましたが、「お前如きが師匠の服着てんじゃねーよ(゚Д゚)ゴルァ!」くらいのことは思ったので(これも十分大人げない)、反省する必要性を感じない。ラビコーチが嫌いなわけじゃないです。師匠の服を着るバランスのコーチが嫌いなだけです。

69も3回目だったから、大体わかりました。
首の調子が良くないみたいで、スタンディングストレングスで横向いた後、後ろに体を反らせると、左の首が痛い;; どっち向きになっても左の首が痛い……;; コンバットで、左のサイドキックを繰り返してたら左の肩が痛くなってくるので、どっかがおかしくて、引っ張られてるみたいです。

コアアブドミナルは、脚を高めに上げて小さめに回したりして温存してたので、いくらかマシにはできましたが、最後の静止は痛いし、やる気も尽きたのでやりませんでした。足おろして待機。頑張ろうとか、やる気が全然起きないわ……。

 

お友達が出ると言っていたので、私も次のコンバットに出ました。64期間中。
バランスのおかげで、足の付け根が痛いわ!w シュートや普通のランジが、軽くしんどいです;; 今になってもジワジワ痛い><

64は2回目ですが、流れはいくらかわかったので、今日の腿上げダッシュ(5曲目のヤツ)はヤヴァい事にならずに済みました。体も慣れるもんだね。ちゃんと数えてやらないから7回の時に8回になってましたが、爽やかにできたw 意外に楽しいです★

6曲目はやっぱり床にタッチできるまで深く下ろせない>< 下半身がヨレヨレというのかパンパンというのか、この曲に対応する準備が完了してません。 2セット目で、辛うじて踝にタッチするところまで頑張ってみたけど、しんどかったワー;;

 

 

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みんなに教えるよ

今日は講師会議があったので、午後から有休を取りました。
講師会議の中で、体験レッスンのメニューを作ってみましょうというのがあって、7、8月の白桃とオレンジのサマーシフォンのクリーム類の盛りつけと、冷たいマルゲリータパスタ&プチフォカッチャのプチフォカッチャを作ることになりました。その後に試食。

フォカッチャの生地にブレッド講師のメンツは触りませんでした。その道の巨匠ということで、料理やケーキの先生に口で教えるだけ(みんな触る気になってなかったw)に留まり、ケーキの盛りつけの方をやってました。ブレッド講師の中で、一番影の薄い私が指示出しをすることになっていたのは、他の先生らに無言の圧りょ……ゴホゴホ

生地を3等分に乱切りするところで、レシピを読み上げた後に「乱切りなら料理の先生だから得意だよね」と何気なく言ったら、「さりげないプレッシャー」「料理との確執」「何かありました?」とか言われてしまった……w 別に、「乱切り」なんて生徒さんに教えまくってるし問題ないよね、という意味くらいだったんだけど、何かあるように取れる発言だったかwww

 

その後、終わってから授業までには時間があったので、一度家に帰りました。昨日の夜に仕込んだ生地でブールを作ったんだけど、写真撮ったつもりで撮ってなかったわ;; 1個140gで分割したけど、結構大きかった……。こげパンなフォカッチャは120gくらいだったけど、割と小サイズだったのはライ麦とかで重量感あるんだなぁ。でも、20gって結構なものかー。

 

授業はリッシュで3名様。いつメンだったので、終始和やか。
先週にも作ったメニューだったのに、混ぜ込みに使う材料を出し忘れてたせいで捏ね上げてもらってしまった;; 言われて気付いて、そこから混ぜ込んでもらいました。ただでさえ固い生地なのに申し訳ないm(_ _)m

 

 明日は基礎でスタート&ラストパンで2名様。新基礎の初授業です。人数が少ないものあって、前基礎の初授業はドッキドキでしたけど、今回はそうでもないです。一次発酵中に作業ないしねw

 作業はないけど、ラストパンは混ぜ込みの種類の酷さが半端ないです。計量準備が大変よ;; まったくもって5種類も入れる理由がわからないwww ってか、ヘーゼルナッツは癖が結構あるから、チョコとセットになっているのなら大丈夫だけど、それだけ食べたりすると私はしんどい;; 私だったら、ブルーベリー、レーズン、クランベリー、あんず、くるみかアーモンド、あたりにしておくわ。

 

 

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