ぱたり

さすがに疲れました。昨日の飲み会のせいでむくんだのか、朝から脛がテンピュールwww
明日が休みだというと、大体は体調が上向きになるのですが、今日はそういうこともなくしんどかったので、ジムお休み。ちょうど、出るのは明日と同じアタックとヒーリングだし、ヒーリングまで待ってる力がなかった……。遅い時間のヒーリングが辛い……(´;ω;`)

 

帰ってから、パンつく。

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豆乳100%の豆乳ビーンズ。もうすぐ終了ですけども、実験で作ってみました。
豆乳の固形成分を10%として考えて、仕込み水を125ccくらい。

捏ねの時はそれほど問題はなかったですが(ややベタつくかな?くらい)、成形で生地が詰まってるというのか、生地を引っ張ったら破けるわ;; そんなわけで、グルテン膜との我慢比べ!ということはできませんでした。見えないか破けるかw

味見をしてないのでどうなのかわかりませんが、固いかもしれないなぁ。もう少し足してみても良かったのだろうか。ちなみに、豆乳ビーンズは、「大したことないと思ってたら、美味しかった」というので、人気のパンです。

 

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サワークリームを使うべくして作ったチーズケーキ。ひたすらチーズケーキを焼き続ける女w こういう時こそ、クリームチーズを1キロ買うべきだ……と思いました。350gじゃ2台作れないわ。

フィラデルフィアのムックのレシピからですが、チョコチーズケーキになってます。ナッツの他が白いのは、クランブルを散らしているからで、ふわふわフロマージュではありません★
生クリームとチョコでガナッシュを作るのに、一緒に入れてレンチンしたら、時間をやりすぎて分離するという不手際が; 油浮いてる……。どうしようもないので作り直しましたが、勿体なかったワー><

 

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勉強会で上手くできなかったのでリトライのグラハムリング。

やっぱり上手く作れないorz 下でとじ目を閉じなかったからピンピンと立ってきてるのはいいんですが(よくないけど)、しっかり巻けない……;; あまりにも酷すぎるので、また作らねばなぁ。ついでだから、レモンピールとレーズンじゃないものを入れてみるか……。

 

明日は、久しぶりに完全にお休み土曜日!!! 1月以来!!!
先月は試食会のパン作りに朝早くから家を出たり、代行に出たりしてたので、毎週普通でした……w
起きたら富澤さんに行ってくるんだもんねっ! そんでもって、ジムに行くんだからねっ!w

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口説かれるんですけどw

今日は異動になってしまう統括の送別会がありました。が、私は授業でしたので、途中参加です。
スタジオに行ったら、統括に「急いでくださいねっ。10分前には終わるようにしてくださいよー^^」とプレッシャーをかけられましたw ただでさえ、試練のために火曜の段階で超絶憂鬱になっていたのに……;;

と、試練に立ち向かう緊張で、準備の時からぎこちなくなっていましたが、一応は時間内に準備完了です。
今日は4名様。初級3名で、そのうちの1名様が超難敵。他のコースの先生から「ざきんこ先生も、とうとう洗礼を受けるんですねw」と言われたくらいです。よりによって、どうして今日なの……と思いつつも、メニュー的には、一次発酵中の作業がないパンだったので、まだ救われてました。6分割のだったりしたら完全にアウトwww

 

さて、授業開始。
散々言われていたので、ほとんどつきっきりでやっていきました。計量は一瞬たりとも目を離せません。強力粉を除く主材料は、必ずチェックさせろと言い含めておきましたが、砂糖大さじ1を何故か5mm下あたりで入れようとしています……。
そんな感じだったので、とにかく入れる前にさりげなくチェックを入れ、捏ねてる間に他の生徒さんのチェック、という具合でした。

それに加えての、2時間で終わらせなければという焦りもあり、そうなるとだんだん声がでかくなる私w そうやって、自らを鼓舞してるんだよ、多分無意識でwww
隣のテーブルの生徒さん(よく私の授業を受けてくれる方)からも、私のテンパリっぷりが見て取れたようです。声がかけられなかったとw 私も、余裕がなくて声をかけられませんでしたw

キャンバス地が洗濯に出ていて何もない!!とかいうこともありつつも、大体10分前くらいには全員のパンが焼き上がりました。本当に、私は頑張ったよ……。頑張った。ざきんこは頑張りました(ノД`)ヽ(゚ω゚=)よしよし

でもって、後片付けをしてから会場へ。

着いて席について早々に、ざきんこさんメルアド交換しましょ~飲みに行きましょ~と、酔っぱらいに口説かれましたw 「ざきんこさん、狙われてませんか?」と、まわりから言われるしwww
前から言われてはいたんですが、交換する機会がなくて、そのままな感じだったんですよねぇ。でもって、結局今日もそのままで終わっちゃいましたけども、話してる時に熱っぽい視線を送られてましたw ちょっとこの酔っぱらいをどうにかしてwww

いろいろお話しできて楽しかったですー。皆さんパワフルで、参加人数が多かったのもあって、20時開始ながら終電前までワイワイやってました。全然お話しできずに終わってしまった方も……。憧れ先生とお話ししたかったのになぁ。その先生と同い年と知って、大いなる衝撃です。あんなに落ち着いてて素敵な先生と、落ち着きのないアホっぽい私が同い年だなんて……orz でも、同い年という親近感は湧きましたw

これからは、別のスタジオの勉強会に行ったりしなければならず、勝手のわからない(他のスタジオで授業を受けたことすらない)私はドギマギです……。がが頑張らねば

 
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トリプルアターック!

「先週、見てたら元気ないようだったけど、どうなの?」と、職場の偉い人に呼び出されて聞かれてしまいました。……そうか……元気ないように見えたのか……。

私の病的にヤヴァい記憶力では、先週のことなど覚えているわけもなく、「忙しいからだと思います」と適当に答えておきましたw 本当に、人手不足でカツカツ過ぎなので、常にグッタリだから間違ったことは言ってません★ ついでに、ここを読み返してみたら、あんまり体調は良くなかったみたいですね……; いろいろと積み重なってるからかなぁ。

 

夕飯にパンを食べてジムへ。

パンプ30
1曲目のYou make me feel…。好き曲なので、選曲が続いても平気なのですが、 アームカールで二の腕とか言われても前腕が痛いので、フォームを間違えてるのかな……あんまり間違えようもないと思うけど。
重さは7キロですが、腕には過負荷だとしたら、これまでやってきているCXは何なのよ?という気になりますねw 筋肉の使い方が違いますとか言われたら、ぐうの音も出ませんが。

スクワットは、この後に受けるCXとアタックのことを考えて、ちょびっと重さを軽くしました。
今日は朝から、下半身の調子が良くなかったのですが(太ももは黙ってても痛いし、脛はテンピュールだし;)どうかと思ってましたが、夕方くらいから快方に向かっていたので、一応頑張れました。全力ではできませんけどねw

 

CXWORX
パンプと同じコーチですが、同系統で連続って大変だよなーと思ってしまいました。私は私で、何をこんなに追い込むんだwwwと思いながら出ましたけどもw

選曲は5な感じで、ちょっと久しぶり感が。
2曲目のHold it against meは、ホバーで手の位置を移動させるのがツラい……。お腹とかいう前に、肩が……肩が……(。´Д⊂)うぅ・・・。
なので、仰向けになると、俄然張り切りましたw お腹は平気だから、プレートを持って腕も足もいっぱい伸ばすよー!と、頑張りました。テーブルトップから足を伸ばして、戻すと、戻し過ぎてたのが残念。

3曲目のスクワットは、「頑張りすぎたら、アタックの4曲目が危険」と思ったので、加減しながらやりましたプレートを頭上に持ち上げてスクワットって、腕が辛いのよねぇ。どうやってゆるくできるのかわからないのですが、まぁ何とかなってる!
いつものことながら、チューブを伸ばすのは、もー無理www 左でチューブを引っ張る時は良かったけど、逆は全然ダメだったので1本取り。私の三角筋が涙目になってますぅwww

 

アタック45
楽 し み に し て お り ま し た ★

後半でコーチが言ってましたが、ここのレッスン……3ヵ月、キックありません^^ですってー! つまりはインターバルじゃなくてパワーやるってことですよね……。キック好きなんだけどなぁ。というか、あんまりパワーは好きではないのですよぅ;

最初の3曲は78な感じ。
2曲目Good lifeの合間(Aメロ直前)にあるパフォーマンスを初めて見たのが、このコーチだったので、それで完全に擦り込まれてますw むしろ、これが普通だと思っていたくらいw

4曲目はswing。超久しぶりー! 辞めちゃったHEのコーチを思い出しますw
しかしながら、パンプとCXで、スクワットが続いていたため、もう私の太ももは限界だよ……。スケーターで前進するのが、よたよたしてましたwww なんか千鳥足風w
こんな感じで、5曲目もプッシュアップはちょおがんばったーですがw、肩関節がダメになりそうでした……orz しんどい><

アジリティは、Bounceでしたっ! コーチーーーー!!と思いつつ、太ももの限界を超えてノッリノリでやりました★ もーちょー大好きー^^
バウンス移動も頑張った! 床に手を付けるサイドタップも頑張った! スキージャンプだけはあんまり好きじゃないですが、頑張ったっ!

最後は本当にキックが入らない……Breathing。この先、どんな感じになるんですかねぇ……。

 

頑張った太ももは、なんかジワジワしてますw 3レッスンに渡って、腕と腿を酷使しすぎだわよwww

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今日も捏ねてもぐもぐ

今日がコンバットデビューになるところでしたが、パン勉があったのでそちらに行ってきました。


4人で作って4種類。綺麗に並んでます。
勉強会の人数が少ないので、トマトオリーブは半分くらいですが、他のは大体2個ずつくらい食べた感じです(私だけは)勿体ないんだもん。モンブランは、ちょっとクリームがヘビーなので、1個食べたらもう大丈夫って胃が訴えそうな感じですが、頑張って1個半食べましたよー。個人的に、セサミ抹茶が安心の味。

 

参加していた先生が、パリパリカレーのフィリングのアレンジを一生懸命考えてました。アレンジ第一号案が、パリパリ肉じゃがw
私はシチューと金平くらいにしておきましたが(とりあえず、何にでも必ず金平を出す私www)、パリパリビーフシチューとかパリパリオムレツとかパリパリジャーマンポテトなど、いろいろ出てきました。先生のお薦めは、パリパリポテトサラダ。パリパリアンチョビポテトでいいんじゃない?w
今、冷静になって考えると、中にピザソースとか豚の角煮とか、コンビニで売ってる中華まんのフィリングでいいんじゃないですかね……。チーズに合えば。

 

と、完全網羅は勉強会でできてませんが、とりあえず1234の勉強会全部に出席できました。やってないメニューは、独学で学ぶしかないわね。そして、他の先生達と情報共有か……。
でもって、キャンセルされるかもしれないけど、既に4月の授業に予約が入ってるんですが……; しかも、今日の勉強会で省かれたメニューだなんてw

 

今日も大量に食べたので、勉強会終了後にジムに行ってきましたw
パンプ60に出られるタイミングで行けたのですが、パンプに出たらバスの最終便に乗れるか微妙だったので(お風呂入るし)、そちらはやめておいて、しゅしゅっと全力でクロスをやっていました。久々にやったけど、どうやったら心拍数が上がるの……orz
マシンには、~120くらいをキープしましょう的な表示がされるんですが、計算したら脂肪燃焼の効率が一番いいのが私だと130くらいなので、125くらいにしたいなーと頑張ってみました。

頑張っても113あたりから抜け出せない……。

負荷を上げたら、逆に下がるし。しかも、軽い時と同じペースでやってたら、太ももが悲鳴をあげだしたので、諦めて元に戻してやってました。いつもそうだけど、バイクの時はそんなことなかった気がするんだよなぁ。あーでも、負荷を上げると落ちて、その後に負荷を下げる、と一気に上がった気がする……。

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気持ちだけは頑張ってました

久々に5時間半寝た!! 5って数字を見るのが久しぶりwwwという、休日の睡眠時間でしたw でも、体温はイマイチ低め。もっと早い時間に寝とけって感じですかね……(ちなみに、寝たのは2時半頃)

 

パン作り・朝の部。

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キリッと真四角★
今日の家パンはこれだけです。リニュ基礎の食パンを角食にしたのですが、ガスオーブンの温度と焼き時間だと、ちょっと薄いですね。今日の勉強会でも話になりましたが、電気オーブンの一番短い時間の方にするか……。

 

そんでもって、今日もジムは3タテ。

アタック3D
今日は、いつもお世話になっているコーチが代行になっていました。
1,2曲目が、久しぶりーなGive me everythingとParty rock anthemだったので、ちょっと嬉しかったです。1曲目の方は、うっかりステップタッチで片手→片手→両手→両手のところが、左右逆に挙げたとかで1セット目がボロボロになってました;

3曲目はBe my lover!! スタジオに入った時にかかってたので、クルワァ(n’∀’)ηと思ってましたw
ちょっと前にも別コーチでやりましたが、今日は何だかツラいです。スーパーマンが振られるというのは良くありますが、息がしづらい……。おかげで、普段ならこんなに汗かかないよ!っていうところなのに、ムダに汗かきまくりです。
食パン作った時に本当に捏ねたので、右腕がイケてなかったんですよね……そのせいで、背中が強張ってたのかも。

 

CXWORX
今月からコーチが変わって、いつもヒーリングでお世話になってるコーチになりました。私がCXデビューした時から、前のコーチのレッスンしか出たことがなかったので(代行とかイベント時は抜きで)、なんというか……説明を聞いても、上手く落ちてくれなかったです。後から思うに、今のコーチの説明云々ではなくて(ヒーリングで聞き慣れてるわけだし)、全体的に自分の理解力に乏しかっただけのようです。ヒーリングの時に酷さが半端なかったですのでw

9の曲でしたが、前からやってる割に、なんか上手くできなかったです;
2曲目あたりから危険な感じがしてましたけども、3曲目はパワースキーヤーに入った瞬間に一本★(しかもパッとやらない)チューブが伸びないですー。パワースケーターは、肩から捻るから2本でもいけそうな感じなんですけどね……。
3曲目で全然伸びなかったチューブだというのに、4曲目では伸びすぎて、かえってやりづらかったです; バックキックで「えぇぇー」ってくらい伸びて、バランスを崩しそうになりました。同じチューブだというのに、どういうことなの……3曲目と4曲目で反対にしてもらいたいんですけどw そして、4曲目の曲は何となく覚えてますが、新曲発表会から今日に至るまで、やった記憶が全然ない…。おかしいなー。
最後は、前からよくわからなかったので、今日も適当にやっちゃってました……orz

 

ヒーリングST
サンサルテーション以外は、久しぶり過ぎな56。
スタンディングストレングスの背面で合掌する&インテンスポーズって説明で「これは……ビヨンセの超長い曲! 片方で丸1曲ってどういうこと!」と思いながら、懐かしさを覚えつつもやりましたが、左のパートに入ったら間違えるし、左の太ももが耐えられないし、今日は左がダメな日でした;
ついでに、パートの最後のところが普通のサンウォーリアーだと思ってたら違ったので、きょとーんとしてしまいました。おかげで、もー気持ちわるー><と思ったくらい、凄く形が悪かったです。正しい形すら覚えてないわorz

そうして低空飛行を続けていき(バランス超悪っ)、金曜にやったヒップオープナーズが57じゃなくて56だったことに気付きましたw 嫌=57という刷り込みがwww 57はf**kin’ perfectでしたね……ぷりぷりぷりー♪(アタック版) 結局これもスワンのポーズやって、腕伸ばしたりするのよね……。3曲目にウォーリアー2がある限り、5曲目にスワン有りって感じ(……か?)

最後の方になったら、自覚がないので質が悪いんですが、相当ぼんやりしていたようで、コーチが「手は肩の横です」って言ってるのに、「ふーん……肩の横かぁ(自分の手は肩の下)」という具合に、自分が間違えていることに気付いてなかったです。聞いてないわけじゃなくて、聞いてるけど「肩の横ってどーだろー」と、理解できてない……って、危険過ぎ! 2回くらい言われてようやく「横って、横か! 間違ってた!」と気付きました。やっぱり病気。

ストレッチのパートの曲(Running up that hill)が好きなので、「これでリラクゼーションやっていいよ」と思いながら、ありがとうございました、でした。感想「何なのこの人(註:私のこと)」

 

家に帰ってからチーズケーキ作り。生地の方だけ作ってから、パン勉へ。

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5種類。前もって、作るメニューはわかるのですが、行きのバスでメニューを見たので、昨日作った2種類が見事に被ってたと気付いてませんでしたw
ラズベリークランブルが綺麗に出来上がって、ちょっと感動しました。
クリームパンは、結構生地が緩いですね……持ったら折れるわw
クワトロツイストは、昨日作ったやつに塩を振り忘れた\(^o^)/ しかも、それを家人が家に来た親戚にあげてしまった\(^o^)/ あーあ……失敗作をあげちゃったよ。

今日もまた、1度に1日分どころか2日分くらいのカロリーを摂取して帰りました……。明日もあるよ!!

 

帰ってきてから、チーズケーキ続き

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サントノーレ口金など持ってないので、普通に星型で絞りました。余ったから、クリームを段にしてみたw

フランボワーズピューレを使いたかったから、フィラデルフィアのチーズケーキムックで使うレシピを。これはサワークリームは使ってないので、またサワークリーム使うのも探さねば……。チーズケーキ祭ですねぇw

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