忘れっぽい管理人の記憶の記録
前から食べたかった、ABCクッキングでブッラータを使った料理を作ってみました！
まるごとブッラータのボロネーゼ
2020年6月のAメニューです（多分）
生クリームがなかったので、本来はパスタの下にある、きのこのクリームソースは省略！
ついでに、セロリもなかったので、大根の葉の茎で代用しました。レタスにしようと思ってたけど、ちょうど大根あったｗ
崩しすぎてお肉のゴロゴロ感がないですねー(；´∀｀)
面倒で4人分のボロネーゼソースを作ったんで、残った分は冷凍！いろいろアレンジして使うかなー
前に、グランドホテルのマリトッツォ（ティラミス）を食べて美味しかったので、他の種類を予約して買ってきました！
不要不急で出かけんなよ！って言われてるので、ウロウロしてられないから、移動時間のほうが長い滞在時間でしたｗ
いろんなパン屋に行きたかったけど、一軒に絞って大量買いしました。いい加減、パン活再開か…
いちご。
中（下の方）に、角切りいちごも入ってました。全種類同じだろうけと、これは結構生クリーム感強かったです。
あんこ。下はびっしり粒あん。
あんこの風味強くて、食べ終わった後の印象があんこしかなかったくらいｗあんこ美味い！
ひっそりピック付いてたｗ
猫に興味を持たれた、キャラメルバナナ。16日だったかな？そのあたりに発売になった最新作★
キャラメル風味の生クリームに、中にはカットしたバナナ（2分の1本分くらい？）が埋まってました。クリームは微かなほろ苦でよきʕ•̀ω•́ʔ✧
クリームが10センチくらいの高さにモリモリなので、シュークリームみたいに上のパンを取って、ディップしながら食べました。食べ終わったら、ピザ食べるみたいに、下のパン持ってムシャムシャ。
何故かお腹にたまらなくて、1個食べても満腹感なさ過ぎる…。私の胃がクレイジーなのか…。
全種類食べた結果、私が一番好きなのは、ティラミス！次はキャラメルバナナかな！
食べ切ったので、しばらくマリトッツォは自重します。多分ｗ
購買中の広島虎屋のそっくりスイーツですが、たこ焼きシューと一緒に、コロッケレアチーズも届きました。
パッと見、本当にコロッケですねｗ
解凍したから衣がしっとりしてて、ガチで時間経ってしんなりしたコロッケっぽい。
中はこんな感じでした。コロッケの気持ちで箸を使って割ったら、ふにゃんとしてて、脳がバグりましたｗ
***
ゼラチンの力で、結構弾力がありました。ババロア的な感じで、もちっと？ぼよんと？します。
味はというと、セブンイレブンのレアチーズデザート（常温）っぽい、レモン風味を感じる“レアチーズケーキっぽいもの”って感じでした。
なんというか、ヨーグルトで例えると、正統派がブルガリアやビヒダス、恵、ダノンとかそのへんとしたら、このコロッケはソフールのポジション。
おわかりいただけるだろうか…。
時々モンテールレベルのチルドスイーツで食べることはあるけど、あまりレアチーズケーキを食べないせいか、「こんなにゼラチン多いもんだっけ？」「レモン香料？？」と思ってしまい、ちょっとイマイチでした（個人の感想ですｗ）
そっくりスイーツの旅は続く…
パン屋に行く前に、10ヵ月ぶりに行くスポクラに行って筋トレしてきました！(;ﾟ∀ﾟ)=3
休会中、特に今年の入退院以後、通勤もバスにしたし、入院前に毎日やってたリングフィットアドベンチャーも全然やらず（痛くてやる気ゼロ）、運動はほぼ皆無な状態でした。
そこからの再開だから、やっぱり筋力落ちてるー！チェストプレスがツラい！
なのに、腹筋は何ともなかった…。どこの筋肉よりも高負荷でやってた…ｗ
健側の3分の2くらいの細さになってる手術側の脚は、今回の手術のおかげか、レッグエクステンションやったら正しい筋肉使おうとしてた！ 前は膝痛くなってたけど、ちゃんと太腿しんどくなったし！（筋肉オタクのようなテンションの上がりようｗ）
正直、コロナ第4波にビクビクしながら行きましたが、スタジオならいざ知らず、時間帯もあってマシンゾーンは昔と変わらずに安心の空き具合でした。筋トレやれて良かった(*^_^*)
その後、街ナカまで行って、マリトッツォ再び！ってのも考えましたが、超迷った時に強行するとろくな事ない…と思い、やめ。
前から気になってた、ジムの近くにあるパン屋さんに行ってきました。もたついてるうちに（年単位のくせに…）、お店変わっちゃったのよね…(´・ω・｀)
今の自分が食べたいのはこれだ！というのがなく、うろうろしながらトレイに載せていき、レジに近づいたところ、あ！プレッツェル！！買う買う！！アタイは買うよ！！！と、すかさずトレイオン！笑
小ぶりだけど、腕のところはカリッカリ、お腹のところはもっちりで、とっても美味しかった٩(๑´3｀๑)۶幸せ〜★
うちのネコが興味を示した様子(・∀・)
なかなか膝具合が良くなくてパン活ができないけど、筋トレで筋肉付けて、パン作りも再開できるようにしたいです(๑•̀ㅁ•́๑)✧
家族の誕生日だったので、きのとやのケーキを宅配してもらいました(ӦｖӦ｡)
ホールケーキは切るのが大変だから、家ではいつもカットケーキです。いろいろ選べてイイヨネ！
ストロベリークイーン
フレッシュないちごを贅沢に楽しめるショートケーキの女王。 生クリームとスポンジ、たっぷりイチゴが絶妙なバランスです。
ピスタチオムース
グリオットチェリーコンポート入りのフランボワーズジュレとフランボワーズムースを、ピスタチオムースで包んだケーキ。 サクッとしたチョコクランチも入っています。
サクッとしたチョコクランチも入っています。
ふわふわクリームと苺のケーキ
たっぷりの生クリームをのせた苺を楽しめるケーキ。 卵たっぷりのしっとりスポンジで苺、カスタードクリーム、生クリームを包み込んでいます。
ケーキの説明は、きのとやのサイトから引用させてもらいました（^人^）
ざきんこ家は、いつもケーキは朝ゴハンになります。パンがなければお菓子を食べればいいじゃない？笑
どれも美味しくいただきました(*^_^*)