忘れっぽい管理人の記憶の記録
地道に貯めていた、きのとやのポイントカードでしたが、今年でポイントカードが終了することになったので、使い切るのにケーキを買いました。
苺とチョコレートのタルト
チョコレートムースとチョコレート風味のしっとりタルト生地で、生クリームとスライスイチゴをサンドし、クッキー生地に重ね、イチゴとサクッとしたチョコクランチで飾りました
マロンモンブラン
栗の風味溢れるまろやかなマロンクリームをたっぷり絞り、渋皮栗と生クリーム、スポンジを包みました。
どっちも冷蔵庫から出してすぐに食べたら(日は別)、モンブランはクリームが固くてポロポロするし、どっちも味もあまりしなかったので、少し室温に置いてから食べれば良かったと後悔(´Д⊂ヽ
コンビニスイーツも美味しいけど、ケーキ屋さんのケーキはやっぱり違うね！
先日のRisotteria GAKU(リゾッテリア ガク)の系列店で売っている、一時期話題になったショートケーキ缶を買いに行ってきました！
ふわ缶(シフォンケーキとクリーム)やモンブラン、ティラミス、カヌレやプリンなんかもありましたが、日和っていちごショートにしてしまいました。
蓋のところはアルミですが、容器の部分は多分PET(熱湯で変形しました)。250mlで980円也。
開けたら、いちごがお出迎えw
すくってみたら、いちごは側面に貼り付いてるだけっぽくて、スポンジケーキとクリーム。普通にいちごショート食べてるなぁと感じるお味です。
底の方(下3分の1あたり？)に、いちごジャムというのか、コンフィチュール？が敷いてありました。
いちごはイラストではないので、食べたら何もない！＼(^o^)／
いろんなところで売っている「いちごのショートケーキ」なので、ここで買わねばならぬ…！というものではなかったですが、美味しくいただきました。
なかなか気軽に買える値段ではないので、ちょっと贅沢な気分になりたい時、ケーキが崩れるのを気にせずに買って帰るって感じかな！
次はモンブランかピスタチオプリン食べたいなー٩(๑´3｀๑)۶
行かなきゃ全然行ってないABCですが、10月の限定メニュー基礎ケーキは、8月の時点で受けたい！と思っていたので、ギリギリになりましたが受けに行くことができました(●´ϖ`●)
栗とショコラのティラミス！
マロンペースト入りのティラミスといったとこです。クリームのところがマロンペーストを入れたムースになっています。
残ったスポンジやムースなどは、トライフル的に盛り付けて、スタジオで試食できました。
その時食べた時、ムースは栗の風味が強かったですが、次の日に食べた時は落ち着いたのか、トップのココアやコーヒー(コーヒーシロップを打ったジェノワーズが真ん中にある)で相殺されたのか、そこまでの強さは感じませんでした。普通っぽくなったとも言うwでもかなり美味しかったです！作りに行って良かった(ㆁωㆁ*)
作業はトントン拍子に進んでいたのに、壊滅的に生クリームの絞りが酷すぎて、イントラさんも閉口www
やり直し不可と言われましたが(やるなら自己責任でーと)、クリーム取り除いてやり直したものの、何も変わりはしない…だって人間が変わらないもの…
やっぱり普段から作らないとダメね…。サントノーレ、ムズいわ…
デパ地下でうろついてて、ペンギンのフルーツサンドを買おうかな？と思ってたけどピンとこなくて、その横に並んでたフルーツミックスパフェをなんとなく買ってしまいました(^_^.)
少し前に、GAKUの缶入りショートケーキの自販機って話題になったから、それをちょっと思い出しました(全然ものは違うけど)その本物をいつか買ってみたい…w
思いがけず、底の方にもフルーツが入ってました！でも、生クリームかと思ったらホイップクリームで、あっさりしててよいのかもしれないけど、コクがなくてちょっと物足りない感じ…それなのに650円だもんなぁ;;コンビニのチルドスイーツで満足できたかも(´・ω・`)
途中で寄ったファミマの、台湾カステラサンドがちょっと気になってます。ちなみに、雪見だいふくパンを買って帰りました(๑•̀ㅂ•́)و✧
広島虎屋のそっくりスイーツ…毎月届いてたのにアップしてなかった！(>ω<)
というわけで、まとめてドーン！
うな重っぽいミルフィーユ
断面
うなぎはパイで（うなぎパイだけどうなぎパイじゃない…ｗ）、その下にライスパフが敷いてあり、その下は普通にミルフィーユ。
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ざるそばっぽいモンブラン
上の海苔はチョコでした。あまり印象ないけど、中には栗の角切りも入ってていたような。
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お好み焼きっぽいマロンケーキ
真ん中のは多分杏っぽい。解凍が完全にできてなかったせいで、氷が付いたままになっとるｗ
まわりにマロンクリームを絞ってますが、中はケーキです。
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餃子っぽいチョコもあるけど、まだ食べてないです(；´∀｀)そのうち…