やっぱり日曜日は筋曜日

始まる前から、ちょっとリニュ基礎に飽きてきました(^ω^;)
年末からひたすら作り続けて、リニューアル目前!というところまできたのですが、やる気スイッチが入らない>< 本当に飽きたのか、現実逃避したいのか、微妙なところですけどね……。今日はモンブランを作りたかったのに、全然そんな感じじゃなかったです;

 

今日は午前中だけパン作り。

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キリッとじゃないけど、牛乳仕込みの真四角。
ちょっと牛乳が少なかったのか(5mlレベルだけど)、生地がやや固めでした。

 

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ハニーシナモン。美味しい。
しっかり焼けたけど、自重で潰れる……。仕込み水は、私は真ん中指定ですが、お師匠は最少だったんですよねぇ。少ない方がいいのかなー。水が多いと柔らかいし、柔らかいとリッチ生地な分、重さに耐えられないし。

 

去年の2月に買った、金サフのセミドライをようやく使い切りました……400g頑張ったよ!
購入した頃は股関節痛が酷すぎてパン作る気力がなく、2ヵ月くらい封を切ってもいなかったんですよねぇ。それからずっと使っていましたが、リニュ基礎には、ほぼ赤サフのドライを使ってたりして、ごく少量が冷凍庫に。イースト臭がきつくなってるし、これはひどいwwwと思いながら、今日が最後の1回。やっぱり400gって長い旅だった……。

赤サフの125gはじゃんじゃん使っているのでいいとして、もらった金サフの125gはどーしよー……な感じです。
ハード系じゃなかったら普通に使っちゃってもいいけど、耐糖性イーストを指定してるレシピのパンはそんなに作らないからなぁ。とかち野酵母さんまでの道のりは、もう少し先か……。

 

今回、角食とハニーシナモンは別々に焼いたので、両方焼き上がったのが12時頃。51分のバス乗れないし、*12時半*のアタックは間に合わない……と、アタックに出るのは諦めることに。
次のCXが13時半なので、それに間に合うように準備をしていたら、アタックが12時45分だったと気づいたものの、既に45分合わせにすら間に合わない状態になってました; ちょっと頑張れば行けたのに……。
もういいよ……と、夕飯のシチューに使うホワイトソースを作ってから、ジムへ。

 

CXWORX。大体8。

2曲目で、仰向けで伸びたら腹筋が超痛い>< 超痛いから息がちゃんとできない>< 余計に腹筋痛い>< という、大変な目に遭いました……。最後の2回は腰が痛くなったので、きっと腰が反ってたんだろうなー。
最近は、そこまで痛くならずに済んでましたが、明日になったら筋肉痛になってそう……むしろ、終わった時から筋肉痛になる!と、やりながら思ってましたw 今でもお腹が十分不穏なので、やっぱり筋肉痛になりそうです。

午前中に、お粉が250g(基礎では最大量)のパンを2回捏ねたので、腕肩が結構しんどくなってたのですが、3曲目のパワースキーヤーは、今日のチューブはよく伸びたのでそこそこ頑張れました。肩の高さまで持ち上げるのは、さすがに無理。CXは一昨年の9月から始めたと思いますが、腹筋とかお尻は成長したと思うけど、ここは全然成長してないよ!
4曲目にデレ曲で、えへへ~顔が止まりませんw 連敗中なので、今日こそはチューブ外さないように気をつけよう……と、つい足下ガン見www よく伸びるチューブは痛くないから、当たってもダメージ少ないですが、チューブのズレに過剰反応でした。おかげで、チューブは外れなかったですけど、大切なことを見失ってると思うよ!w

来週は新曲発表ですね……もう3ヵ月かぁ。本当に早いワー。

 

ヒーリングST。

昨日に引き続き、本当にバランスがダメだ……orz いい時はいいのに、悪い時は、膝を抱えて見学してたいくらいできない……><
ヒーリングでグキッとやったところの痛みが復活したので(ジムに行く途中で、水たまりを飛び越えたら酷い目に遭った;)、立ってる時のバランスがよろしくなさそうです。アタックでグキッとやったところも未だに痛いんですが、角度によって痛くなかったりするし。

コアアブドミナルはSweet & amazing。膝をキャッチするまで起き上がるのには骨盤を起こさなきゃいけないってことは、マットニュートラルのロールアップと同じでに、起き上がり直後の背中のカーブを、どっかで伸ばさなきゃダメかーと思ったのですが、全部に力が入っちゃっててどうにもならないorz CXでも伸びて痛い思いをしたところに、ここでも伸びて痛くなってたので(CXほどではないけど)、頭と体が一致してくれないですね……。

コアバックは昨日と同じくThe other side。コーチの誘導にうっかり乗ってしまいw、スコーピオンでプランクでのプッシュアップをやりましたが……私はできる限りのことはしたよ!! 2回でギブりましたが、最後までやってたら、途中で上げられなくなって潰れてそうです……うえーん(つД`)

次は新曲だからいいやと思ってたら、来週の日曜は新曲じゃないですね……。何でもやりますとも(`・ω・´)

 

家に帰ってから、夕飯作りました。これで、しばらくお休み。

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鮭と白菜のシチューと、菜の花とツナの黒こしょう和え
ホワイトソースがダマになってしまって、若干粕汁状の様相を呈していますが、味に問題はありません(キリッ
シャケは塩鮭を使いましたが、その方が味がしっかりついてて美味しかったです。

それにしても、シチューも和え物もだけど、私はコショウを振りすぎる傾向が……。コショウ好きだけど。
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太ももがツライ

午前中に、食パンとコーンチーズラウンドを作ったのですが、別のことに気を取られていたので、写真撮るのを忘れてしまいました……;
ちなみに、食パンはキリッと真四角★でしたが、コーンチーズラウンドの方は焼きが足りなくて、下部がふんわりと焼き上がっておらず、美味しいけど残念な出来でした。おかげで、丸い(円柱)パンなのに、自重に耐えられずに楕円になってきたwww

 

昼ご飯は自分だけなら、昨日の夕飯の残りを食べようと思ってましたが、そうじゃなかったので作りました。
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エビのあんかけ炒飯。レシピはカニだったけど、カニがないのでちょっと刻んだエビにしましたw
見た目的には美味しくなさそうですが、普通に美味しかったです。

昼ご飯になるはずだった昨日の夕飯
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麻婆茄子とかぼちゃの煮付けとキュウリの甘酢漬け、味噌汁は前日の揚げとワカメ。
麻婆茄子だけ作ってたらさっさと食べられたのに、何故かキュウリ漬けたり、カボチャ煮たり、自分でもよくわかりません。とりあえず、日が変わる前には食べられましたが……。

 

パンつく@午後の部

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現基礎のモカクリーム。ブレンディじゃなくてエクセラを使ったのですが、大さじ1に差はないのだろうか……。
あんパンを作りたかったけど、小豆あんを買ってなかったので、じゃあコーヒーにしてみるか……と、モカクリームに。先日、生徒さんに教えたらイマイチな成形デモしかできなかったので、練習もしてみたのですが(今のところ、教える予定はない)、やっぱりイマイチ。残念。

 

今日は、ジムに余裕を持って到着できました。いつも、結構ギリギリにパンが焼き上がったりするせいで、「このバスを逃したらアウト→バスが遅れてこないワー→バス降りたら超ダッシュ→スタジオ前もダッシュ→レッスン始まる前にウォームアップ完了★」ということになってるんですね……。早く自転車ライフになりたいです。

アタック60。
3曲目で思わぬハプニング。3セット目をやってるところで、曲が音飛び&元に戻る、という事態に。
真ん中くらいまでやってる時ってどうするんだろー……と思いながら、「もう2度と46はやらんっ!(*`Д´)」とブチキレなコーチを見守っていました(?)が、別の曲(Be my lover)を最初からやり直すことになりました。今日のエアロビックトラックは1.5倍に増量w
CDよりもデッキの方がダメなんじゃないのか……と思ったりもしてましたが、アクシデントが発生した場合でも即座に対応できるっていうのは、経験を積んだコーチだからなんだろうなぁ。コーチ、流石ですっ!

ドロップスクワットとかやって、ちょっと頑張った後の4曲目はParty over here。下半身が疲れてしまってたのか、スケーター3回→コインゲットジャンプwというところが、スケーターの横の動きに負けて引っ張られてしまい、垂直に飛べない>< そのまま横に1歩くらいよろめきそうでした……www スケーターの勢いに耐えられてないってことは、下半身ってより体幹の問題のような気がしてきた……。

アジリティは、Clap your handsで、その途中で下半身のスタミナが切れましたorz まだ床に手を付けるとこまでいってなかったのに、脚が重くなってきたので「もーダメだー><」になってましたが、それでも頑張ってスケーター3段階も頑張りました。
ポンポン★で、いつもは和ませてもらうのですが、今日は動きが落ちてきていたせいか、気が急いてたみたいで、ポンポン★を気持ち的に堪能できませんでした……残念。

60分をやると下半身が疲労してくるので、10曲目のトレーニングでランジとか片脚でバランスを取るような種目をやると、大概ふらつきます。クールダウンの時もふらついて足を付いてしまうので、常々「ヒーリングの3,4曲目が頑張れそうにない;;」と心配になります。

 

ヒーリング60。
1曲目がAirplanesでしたが、そろそろやりたいなーと思っていた矢先だったので、もーコーチ大好き!大好き!!www
昨日思って、「土曜にやらなかったら、次に受ける土曜コーチのレッスンは新曲になってるもんなー」と考えてたので、相当念を飛ばしていたようですw 私はもう満足★(早っ)

スタンディングストレングスで、トライアングルポーズをやっても左の内股のところが痛くならなくて、「痛くない! 良かったー(*^ω^*)」と笑いが出そうに。その代わり、右の内股がやや不穏です;; 途中で太ももが痛い><とかなってましたが、とりあえずクリア。が、今日はバランスがダメでした;
バランスを崩して両足で立っても、なかなか安定しなくて「ちょっと、ここは飛ばしちゃいたい……」と、こっそり思っていました。スターポーズで立てなくなりそうだった時には、本当に「これが出来なかったら、私はもう終了」と、ちょっとドギマギでしたよー; ダンサーのポーズは出来なくても仕方ないっ!の気持ちで臨みましたので、ちょっとできて、ちょっとダメな感じでした。

コアバックのスコーピオンでのプッシュアップは、コーチが毎回のように「1回でいいので、プランクでチャレンジしてみてください」と言うのですが……私には無理だよ……orz
今日は頑張って、肘を付けるものから普通のプッシュアップにしてやりましたが、アタックのプッシュアップで腕がお休みに入ってました。曲げた肘を伸ばすことができません;; 右、左と片方ずつ上げたりして、どうにかやりましたが、プランクでやったら、行ったっきり戻ってこられないですわ……。どれだけ鍛えたら平気になれるのかね……(´;ω;`)

 

ジムの後は外食に行ったり、気が緩んだのもあってか、疲れが出てきたので、夜のパン作りはなしー。明日頑張れたら頑張ります。
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思いは一直線

今日は授業がなくなったので、ジムの用意をして家を出ました。
結構仕事が大変でしたが、昨日よりは元気になってたので、そこそこ頑張りましたです。お腹痛いのも大丈夫になりましたし。食欲なくて、ご飯食べたくないな……と思っても、食べなきゃ死ぬ!!という気持ちが常勝してるので、ちゃんと食べました。

仕事が終わってから携帯をチェックすると、ABCから留守電が……。
「当日予約が入ったんだけど、出られます?」という内容でした。当日予約は、担当の講師や社員がOK出したら成立するようですね。生徒さんには大変申し訳ないのですが(社員が授業やったみたいだけど)、越えられない壁がありますので、今日ばかりはジムを取らせていただきました。

 

時間が結構あったので、ジム行く前に夕飯のお買い物。
野菜好きだけど、ほとんど野菜しか買ってないwww 肉を食え、肉を!w
今回、家庭の都合により、今まで買ったことない物まで買ってしまいました。ずばりそれは、ニンニク。使う料理はかなりありますが、家人が苦手なので買ったことなかったんですよねぇ。鬼の居ぬ間に何とかですw

 

ジムで軽く走ってから、ヒーリング45。

土曜日に足首をグキッとやって、日曜はお休みしたので、負傷後初レッスンでした……考えてみればw
ジムに行く前の買い物をした時に、小銭を落としてしまい、コロコロいっちゃったから追いかけて、しゃがんでキャッチ★→アッー!となったのですがw、階段を降りる時に痛くなかったし、走っても痛くないから忘れてました……。コーチに聞かれても、最初ピンとこなかったくらいですw まぁ忘れっぽいのは今に限ったことじゃないですが;

曲はまるっと58。
サンサルテーションは、ちょうど昨日あたりに「ダウンドッグやっても足首大丈夫かなー? あ、スリーレッグドドッグだったら足付けてないし、いいんじゃない?」と思っていたところだったので、タイムリーな曲でした。ちなみに、そう思った次の瞬間に、逆の足をやったら痛めた足で支えなきゃいけないということに気付いたので、普通希望に戻したのですがwww
結局、普通にダウンドッグをやっても痛くならなかったので、サンサルテーションが危険かもと思っていたのは解消されました^^ バランスで右足だけで立ってても平気でしたしね……。ツリーポーズなんて、痛い側の方で立ってた方が安定していたので、鏡見ながら「ひどいwww」と思っていましたw

コア2種類は、どっちも心折れました……。
アブドミナルの方は、昨日のCXで筋肉痛になってたらしく、仰向けで体を伸ばしたら、お腹痛いwww しかも、途中で頑張れなくなりました;; きっと呼吸がちゃんとできてないせいだろうなぁ。最後のひっどいのに辿り着く前に、脱落するわけですよ……。もー方向転換した時に、肘がおかしなことになってるしー。

バックの方は、ヒンズースクワットが足首にダメです。やれないわけではなかったので、ちょっとゆっくり体重移動。ヒンズースクワットができないからって、バードポーズができるわけでもないんですけどねー。今日もすっかりできずに終了。大体、最初のトライでは、背中丸まってしまってる気が。後で気付いて、修正してみたりしますが、できない時は頑張ってもできないです(キリッ

 

と、今日はヒーリングが終わったら素早く撤収。家に帰ったら夕飯作りです。

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前に授業で作ったキーマカレーを、やや簡単に。でも、カレールーは使わずに、スパイスいろいろ入れて作りましたよー。

味は、不味くはなかったけど、そんなに美味しくはなかったですorz カレーに似た何かな感じ。量が少なすぎて、水とか入れてもすぐに蒸発していってたしねぇ(煮込むと書いてあるのに、煮込むほど水がない)
この出来は、大変不本意だったので、また作るか……。

 

使ったカットトマト缶が余っても困るので、ミネストローネを作っておきました。レシピなしで適当に作りました;
さっきの買い物で材料を揃えましたが、ブロックベーコンが今回唯一買った肉類w。
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1人で食べるにしては大量ですが、そこに触れてはいけないw 明日から食べるよー。

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うきうき土曜日

今月になって、初めてのジム以外に予定がない土曜日でした。本職の仕事があるか、本職が休みでも代行授業に出たかしていたので、ゆとりある土曜の午前ってのは久しぶりな感じです。

 

午前中はケーキを作りました。
最近、やたらとケーキを作ってる気がするのですが、どういう心境の変化なんだろう……我ながら不思議。別に、来月のことを考えてるわけじゃないんだからねっ!

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微妙すぎる、かぼちゃモンブランw

本当はハロウィン何たらケーキなので、くり抜いたパウンド生地を使って、ジャック・オ・ランタンの顔を付けた飾りと、ミントの葉を飾るのですが、ハロウィンじゃないしミントないし、普通のかぼちゃのモンブラン。

で、モンブランで貫くなら、縁からしっかりクリームを絞れば良かったんですが、そこはレシピに忠実にしてしまいました。いや、でもレシピに忠実だったらソフトクリーム状に山っぽく絞るのが本当なのでしたw モンブラン用の口金(一気に何本もクリームが出てくる口金)があれば、簡単に山にできたかもしれません。

パウンド生地は、かぼちゃフレークを使ってますが、クリームには生のかぼちゃを使用しています。ダメかぼちゃだった……火を通して食べてみたら苦い>< クリームを絞る前に味見しても、メイプルシュガーが入ってる割には苦い……orz
残念な出来になりそうでしたが、出来上がりを冷蔵庫に入れて冷やしてから食べたら、普通になってました。良かった良かった^^

 

まったりした時間を過ごしてジムへ。
久しぶりーなアタック60。今日は余力を残してきてますので、結構元気。

1曲目が好き曲(Wanna be with me)だったので、アタックが久々だというのと相まってテンション上がってました。曲調からして、やる気が出ます。もーレッグカールでもマーチでも、ノリノリで頑張るよ!w
2曲目は、やることが盛りだくさんだったので、最近やることが単調で2曲目は飽きる……><と、2曲目が嫌いになりかけていたのを払拭してくれました。昔の曲は、結構やることを詰めますね(そうじゃないのもあるけど)。同じものをひたすらやる耐久レースみたいなのは、精神的にツライのですwww

前のタイムテーブルだと、アタック45分に週2回くらい出ていたので頑張っていましたが、2週に1回になったら、筋トレも全然やってないし、そりゃ腕の筋力も落ちるよなーと思った5曲目。
CX9のボーナストラックを初めてやった時もそうでしたが、いつも使ってない筋肉を急に動かされてビックリするのか、汗が大量。下を向いた時に、頭からボタボタっと落ちてきてワーオ★でしたw まぁ、アタックの中で一番汗をかくのが5曲目な私ですが;

8曲目のやってることがパワーっぽいw ヒールジャックが最初にあるのは、たまにあるので「好きじゃないんだよなぁ」と思いながらもやってますが、スーパーとかジャックが出てくるし、あまりキックがなかったです。これで最後にハイニーがあったら、パワーですと言われたら信じちゃいますw
んでもって、9曲目でやることの方がおとなしめでインターバルっぽいw 曲はpoisonだったので、好き曲だー^^でやりましたが、ピークなはずなのに、こっちの方が楽に感じてしまいました。やること少なかったからかな……。

 

ヒーリング60。
3曲目で、先週の金曜日に覚えて、日曜日に違うと言われ、昨日修正したら、みんな違うし、一体どっちなのよ?と切羽詰まって、コーチに聞きました……。上体は立てるんですね、わかりました。

スタンディングストレングスは、ウォーリアー2で膝を曲げる側の踵を、上げた時と上げない時の違いがわからない……。踵を上げたからって、ふくらはぎがツライとかもないし、どっちも普通。違いのわかる女になりたいものです;
言われた通りに、背中に腕を回す時は上体を起こしましたが……その次のも、私は土曜コーチを信じます(キリッ

ヒップオープナーズでスワンのポーズを頑張り続けたら、次の曲の待機中に、太ももがガタガタ震えてました; 疲労アピールなのはわかりましたが、思わず「この先寒くなるし、ふるえ産熱で体温まるんじゃない? しかも太ももなら筋肉多いし、結構よさげ!」と、本気で思ってしまいました……無駄にポジシンwww ちなみに、スタジオはポカポカしてたので、最後まで寒くなかったです^^

ツイストで、股に腕を通すのは、聞いてちょっとチャレンジしてみましたが、手の所在がわからなくて探してると、バランスを崩してそれどころじゃなかったですorz
後でひっそりやってみたら、片方はできたけど、片方は全然無理。しかも、体がほぐれてる時じゃないと、できる側もできません>< これは、どう頑張ったらできない方ができるようになるのか、イマイチわからないですね……。肩かなー。

 

来月の祝日タイムテーブルが出てると言われたので見てみました。ヒーリングが(ry
アタックは出なきゃ!! 今度こそワーオ★を取り逃すわけにはいかないっ!と、出る気になりましたがw、その下のCXがボーナストラック祭的なことを書いているので、そちらも気になりどころです。
CXの後のジャムも出たいですけど、さすがに3タテはツライ>< アタックとジャムの順番が逆だったら、どーにかなるだろーで出ちゃうかもしれませんが、アタック&CXか、CX&ジャムかといったところですね……うーん。
というわけで、代行を頼まれていたのを保留にさせてもらってましたが、お断りすることになりそうです。先生ゴメンなさい、授業<<<<ジムですぅ><

 

家帰ってから、パン作り。先日の資格取得用の課題パン。
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ミルクハース。牛乳と練乳入りのパンです。
見た感じ、クープがくっきり入ってるように見えますが、実際には結構浅く入ってしまっていて、とても不本意な出来です。レシピに、深さがどれくらいとか書いてくれてなかったしねっ。

もう1つの課題はバターロールなのですが、バターロールを10個作るって面倒だよ……。

 

明日は最後のマスター&ライセンス試験ー。
まんまと資格商法に引っかかっただけなので、試験は誰でも合格できるようにできてますから余裕ですw
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いろいろ日曜日

日曜の午前中にパンを作らなかったなんて、一体いつぶり?って感じで、今日はパン作りなし。ケーキを作りました。

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前の冬のシーズンケーキのキャラメルショコラ。チョコシートがないと、ちょっと貧相。
ほろにがキャラメルソースとチョコムースを混ぜた物を詰めてます。持っているムースフィルムとレシピの物とで幅が違ったので、本当なら上はムースをコヌルで擦りきって綺麗になるのですが、フィルムの高さよりも低くなったので適当に汚らしいです。しかも、今気付いたけど、ココアを振るの忘れてたわ……いろいろ残念。

スポンジ台もココア入りだし、チョコムースだし、バレンタイン用って感じですね……。イチゴもハート型に切るし。
この時期のABCの紹介メニューなんかも、バレンタインデーを意識したような物が多いです。クリスマスに次ぐ、女子の大イベントだもんね……。本命チョコを手作りするというのは、気持ちはこもってるのにお金はかからなくて、一石二鳥ですねー。普段作らないような友達まで、彼氏のためにチョコ作ってたし、みんな凄いと思うよ! 頑張れ!!

 

ジムはCXWORXから。
9のボーナストラック込みでしたが、こ れ は ひ ど い www

2曲目のホバーでは足が滑っていってしまって、余計にしんどくなってました;
ツラいよ……膝曲げてなんかいられないわ……って感じでしたが、足が滑らなかった3セット目では、小気味よくやることができました。ポーズさえ安定してたら、何とかなるのだね……。

今日は新しめのチューブだったので、伸びなくて3曲目はできませんでした。ちょっと頑張ってみたけど、頑張りきれません。今思うと、そんなに頑張ることないよ……と言いたくなるのですが、「与えられたからには、やる」というのが染みついてる感じで、全力投球ですw
6曲目で思ったけど、お腹とかのあたりでチューブを引っ張ろうにも、全然力が入らなくて伸ばせないです……。頭の上とか高いところならまだできたけど、下になるに従って無理度が上昇。みんなできるのか……。
Princess of Chinaはヒーリングの方でインプットされているので、やりながら「腕回す時に、たまに前につんのめるんだよなぁ」とか、ヒーリング脳になってましたw

 

やっぱりCXだねーって感じです。
できるできないは別として、私としてはCXはしんどくて当たり前という意識があるので、これくらいしんどければ十分です……。できなさ過ぎて楽しくなってきますwww笑いがこみ上げてきますわ。

 

CXで虐待を受けて、すっかり疲れてしまいながらのヒーリングST。
サンサルテーションは何とかなりましたが、他はところどころおかしいです……orz 「いつもやってるけど、これってどうなの?」と気になりだしたら、頭の中でグルグルしてしまいますが、いろいろ出てくるのに、どんどん消えていくので、何も残りません\(^0^)/

お腹は平気だったので、コアアブドミナルは頑張れましたが、ぽんぽんやるのが途中でわからなくなってしまい、思わずストップ。前・横・下・戻が、前ができないとか横ができないとか、ただのアホな人になってました……。やることはわかってるのに、適応するのがちょっと鈍かったですorz やっぱり自分でも復唱すべきなんじゃなかろうかw

コアバックが本当にいろいろダメでした……。
最初のスコーピオンで体を前にいかせる時からして、なんとかひょいっとできてるけど、腕が既に黄色信号。その後は、頑張ってやっても体が起こせなくなりそうだし、汗で滑るし、超凹みました……。
わおーんがダメなんだよ、最初のわおーんが、みんな私のやる気を脱力させちゃうんだ……と、適当なところに八つ当たりですwww 曲は好きなんですけど、わおーんはいらないっw
いろいろ限界が近かったらしく、リラクゼーションで横になってたら、コーチが何か言ってるのはわかりましたが、全然頭に入ってこなくて、「コーチが何か言ってる><」だけでした……。自分でもなんかちょっと怖い;;

 

夜はパンの勉強会。4月からリニューアルされるパンの勉強会です。告知前なので、写メは撮ってません。
パンは夕飯になりましたが、総菜パンは美味しいなぁ。みんな美味しいですけどねー。ちなみに、私が作った大人の事情パンも、何種類か作りました。水が多いというのは、私が使ってるお粉が悪いんじゃなくて、元々ABCで使ってた粉のせいだったのね……。

 

帰ってから、パン作り。寒いせいか、発酵が鈍いですのぅ。
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パン・ド・ミばっかり作ってますが、お昼ご飯になるので仕方ない。
今日は、2分多めに焼いたので側面にもちょっと焼き色が付いて、腰折れせずに済みました。良かった良かった^^

 

 

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