ここ最近、暖かいせいか、体の調子が結構いいです。今日は疲れちゃって、もうダメでしたが;;
体はいいんだけど、頭の方がイマイチ上手く動かない……。
昨日はリッシュで3人、今日は基礎で3人の授業でしたが、どっちも上手く回せなくて、自分の漠然とながらもイメージするスムーズな進行とは程遠かった……。
焼き上がりが遅かったせい? 説明が噛んでたせい? 焼き上がりはみんな良くできてたのですが、終わってからモヤモヤが残る感じでした。ちゃんと説明しなかったからってのもあるのか……。
一次発酵中に作業のあるメニューが来ると、どうしてもその人に付きっきりになってしまって、他の生徒さんの説明タイムに費やせないのよね……;; 基礎は鍋炊きカスタードだから仕方ないけど、どちらも作業有りが3人中1人だけで済んだ組み合わせだったのは、運に恵まれてたかも。
先週から授業やってますけども、どうも正月休みから頭が抜け切れてないのかもしれません。何と言っても、去年24日で終了だったしw それ以前から慣れというかダレというか、授業がゆるいので、傍目から見れば同じように見える可能性も……。でも、最近は全然汗をかかなくなりました。全然熱くない授業です。ちょっと日曜のマスターが心配だ……;;
今日は、やる気を出せばアタックに出られる状態で(5分前にフロント到着)、コーチが代行だと知って飛んでき……たかったですけども、 下半身疲れが半端なかったので頑張る気力が出なかった……ふくらはぎがヤヴァい><
膝も痛いし(年寄り臭すぎる……orz)、お風呂だけ入って帰りましたが、お風呂でもシャワーだけだったから立ちっぱなし、帰りのバスも立ちっぱなし(15分だと思ったら5分のバスがあって、知らずにのんびり行ってたら4分に停車してるバスを発見! ギリギリ乗れた★)、もう……今は座ってるけど、ふくらはぎがジワジワしてる(´д`;)