案の定、背中と腕が筋肉痛です(´д｀;)
だよね、コンバットをしばらくやってなかったものね。1週間やらなかったら、確実に筋肉痛になるんだよね……普通にジムに通ってる時ですら。いかに普段使っていないのかがわかります；； パンプやCXでの使い方と違うみたいだから、家で殴ってたらいいんですかね。
パンつく。
オーブンの発酵機能を使わずに、のんびり発酵させました。
変換レシピの、オプストヨーグルトブロート。オプスト＝ドイツ語で果物。果物とヨーグルトの入ったパン。
このパンには、ドライパイン、ドライワイルドブルーベリー、ドライクランベリー、オレンジピールが入ってます。
酵母は、とかち野天然酵母。お粉は、レシピでは強力粉2種類でしたが、早く使い切りたい準強力粉（タイプER）を使いました。まだ結構残ってる（1kgくらい？）ですが、18日の授業で見せるサンプル用に、バゲットを3種類（少なくとも2種類）作りたいので、新しい粉を何種類（一部、250g入りにしたけど）買っちゃったのよね……てへぺろ
VIRONのレシピ本から、バゲット生地にモッツァレラチーズとプロセスチーズをれて焼きました。本当はオレンジピールとチョコチップを入れたのを作りたかったけど、プロセスチーズを使い切ってしまいたかった。
明らかに焼き色が薄くて美味しくなさそうな感じですが、上のと二段焼きしたのもあるし、焼き時間を延長しましたけど、面倒になって途中で「もういいや」になりました；； 火は通ってることは間違いない（キリッ
こっちのお粉もタイプER。今日1日で500gか……。頑張れ頑張れ（自らを鼓舞ｗ）
生地は昨日から仕込んでいて、20分おきにパンチ3回やって、最後は60分室温。そこから冷蔵庫に15時間くらい突っ込んでいました。そこまでしたのに、生地に対するぞんざいっぷりがひどいｗ 「今年はハード系を頑張る」と宣言したばかりだというのに、心意気が足りてませんね；
せっかく忘れてたのに、またしてもガキの使いで「パーラダーイス★」を聞いてしまい、もうやめてー！！になりましたｗｗｗ
居間に行った時に、たまたま笑ってはいけないの未公開シーンのやつをやっていたので見ただけなのに……。
これと、番組関係ないけど「ラッスンゴレライ」も頭から離れにくいわね……；
