渦巻きハニィ


ハニーシナモンですが……アホなことに、切り口の写メがなーーい! 撮ってなかったぁぁぁorz
砂糖の替わりに、蜂蜜が入ってます。それにココアシナモンが入るから、ハニーシナモンなのですね。
切り口は、ココアシナモンで茶色い渦巻きっぽくなってます。軽く混ぜ捏ねしてマーブルにしたものを伸ばし、ザラメ糖を散らしてから巻いて型に入れてる感じです。昔は嫌だったけど、今はシナモンの香りは好きだぁ。

 

これは薄くスライスして、軽くトーストした上に、アイスクリームを載せて食べるとウマー!と教えてもらいました。アイスはスーパーカップみたいな庶民的なアイスの方が、くどくなくていいそうです★

 

パン作りを始めた頃、合わせトヨ型はナシと思ってました。買うつもりもさらさらなかったし。
しかしいろいろ作っていってるせいか、最近ちょっと欲しくなってますw でも、なかなか安いところないですね……。

やっぱり浅井さんのが一番安いのかなーと思うんだけど、これだけを買うと、送料で損するし。前に、いいだけまとめて買ってしまったので(イングリッシュマフィン型6個、コルネ型6個、発酵かご、キャンバス地など;)、もう買う物がないです……。
にしても、合わせトヨ型もそれなりにするけど、メッシュパン型は更にお高いですよねぇ。ミニキューブ型を何個か買うってのも、結構かかったり。ミニキューブも興味あるような、なかったことにしたいというか……w