虎屋というと、デパートとかに入ってる羊かんで有名な和菓子屋さん…っていうのが先に思い浮かんだんですが、全く別のお店で、広島に虎屋本舗という和菓子屋さんがありました。
ちなみに
広島虎屋では、そっくりスイーツなるものを販売していて、通販でお取り寄せ!
まさにお好み焼き!(✽ ゚д゚ ✽)
真ん中には、くるみ入りのチョコムースでした。たまにくるみのカリッと感が来るw
サイトの説明↓
ラム酒の香りと高級チョコレートにくるみの食感。ふわふわのスポンジでチョコレートムースをサンドし、 かつお節とお好みソースに見えるところはチョコレートで再現しています。 青のりは抹茶粉。マヨネーズはカスタードクリーム、紅ショウガはチェリーで表現。 チョコムースの中にはくるみが入っていて、食感に変化があるのが嬉しいです。
和菓子で作ったお寿司は、他の和菓子屋さんでも販売されてるようですが、ここでは、お寿司の他にたこ焼きやうな重などもあるようです!
冷凍お届けなので、生ケーキと味を比較することはできませんが、思ったよりずっと美味しかったです(*˘︶˘*).。.:*♡ 他のも期待できます〜