やっぱり、昨日のパンプで腕と胸が筋肉痛です。これはプッシュアップのせいに違いない……。アタックのプッシュアップは、そんなに頑張らなかったので、こちらは影響なさそう。
アタックと言えば、5曲目でやるサイドプランクは、絶対に体がくの字になってる!! やってて、「うわっ! 脚は楽だけど、真っ直ぐくないからすっごい体に違和感!!!」……と、あ゛ーな気分でした。今更な話ですけども;
パンつく@午前の部

冷やしクリームパン。冷やしても生地が固くならないよ!ということのようです。クオカのレシピで作ってみました。
焼き色が足りないですが、これでも結構時間を追加したので、焼き過ぎて水分飛ぶのもまずかろうと思い、このへんで諦めました。190度だと色付かないなー。
カスタードクリームを、牛乳と砂糖を入れたらできるとかいうパウダーで作ったのですが、結局のところ、卵とバニラビーンズとバターも入れたので、単に薄力粉代わりになっただけでした……。買った意味が全くないw
スタートが遅かったので、午前中はこれだけで終わってしまった……。しかも、お昼ご飯を食べた後に、寝てしまいました(気がついたら、部屋の床でうつぶせになって寝ていたw)
体がえらくだるかったので、止まった回遊魚になるかもーと、ちょっと心配になってます。自分を騙し続けてないとツケが回ってくるのよ!www 昨日の帰り道でも思いましたが、疲 れ て ま せ ん か ら ね ! 疲れてる時は気が弱りやすくて、ちょっと何かあるとしょんぼりしてしまうので、疲れてないから気は弱らない(だから何ともない)という論法で生きるですお!(壮大だなぁwww)
パンつく@夜の部

クルミパンにクリームチーズを包んで焼いてます。これもクオカのレシピだったろうか……ママパンだったろうか……;;
こちらは200度にして焼いてみたので、しっかり焼き色が付いてます。焼き過ぎてクルミ焦げたorz
捏ねる時に、やたらと水が少なくて足しまくりでした。いつもは水が多すぎてベタつくーという目に遭ってばかりなので、珍しいです。……最初の計量で間違えてないと思うんだけどなぁ。

マスターのチャバタですが、水種が過発酵になったり、グルテンがブチブチ切れてみたり、嫌気が差したので、パンチの後にベンチタイムを取らずに成形して、そのまま焼きました。具材の混ぜ込みも、広げて散らしてたたんで、横に向けたくらいですw
味は普通っぽいけど、凄まじい勢いで劣化しそうです。

ダブルチョコシフォン。ママパンのレシピから。ゴージャスですねw

