大忙し

パン作り午前の部は、石窯オーブンでの初パン作りになりますが、ピザにしてみました。

 

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半分食べた後に撮っただけです……トマトソースは作ってません。
まだオーブンが安定してないというのか、ABCと同じくガスオーブン寄りに設定してみましたが、1分追加したけど焼き色が薄いですねー。焼きムラがあると言っても良い;

面倒だったので、ホワイトソースは市販の物を使用。レンジで水分飛ばせば良かったんですけども、それが足りなかったのもあって、ホワイトソースが緩すぎて、出来たてを切ったら流失事故。
ジムに行く直前に味見しましたが(というか、昼食にした)、こんなの食べてる暇ないわ!!って感じですw 半分食べてから家を出ました。

 

ジムはアタック3Dから。いつもの位置には既に人がいたので、隅っこでひっそりやってました。
1曲目のリピーターは、最初は調子がいいのに、回数を重ねていくとバランスを崩しやすくなります……やっぱり。前は、最初にバランスを崩すけど、後半になると安定するって感じだったんですけどね……。早々に疲れちゃうの?w

前の遅刻ギリギリだった時よりも、まわりのスペースがあったので、スーパーマンは普通に移動できました。だんだん「もーやだー><」となってきますが、最近のマイブームはシャッフルなので、スーパーやってシャッフルだった今日の曲は、ちょっと頑張れましたw ちょお腕振るんだからねっ!www

アジリティくらいまで汗をかいて、インターバルで汗が引くのですが、その後の下半身トレで再び汗。CX前に着替えなくていいかなー?と思ってたら汗だくになってしまって、結局着替えに。日曜は、大量に着替えがw

 

CXWORX
2曲目でホバーが上手くできない……。脚側に体重がかかりすぎてるのか、やってたら滑っていく……。
お尻の高さもどうなってるのかよくわからなかったのですが、お腹痛くなってる(腰は痛くない)からきっと大丈夫なんだとは思いますが……; それにしても、この曲は結構長いなぁ。
いろんなプログラムでホバーをやるせいか、気付いたら肘のところが角化してる……ッッ! どうにかしないっと、ますます象さんみたいなお肌になってしまうわ;

6曲目が、時間がなくなったからという事情でOut of my headに(^ω^#)
3曲目でパワースキーヤーにしてやられていたので(すぐ首すくんじゃうしorz)、頑張ってやったけど、三角筋のところが辛い……本当に辛い……。
コーチが後ろはこんな感じですーと後ろ向きでやってくれたので、座っちゃって良かったのかーとか、新たな発見が。とってもためになったけど、腕が全くついていけないです……orz 次のヒーリングをスタジオ前で待ってた時に、右腕がブルブル震えていました……そんなに疲れたのか;

 

ヒーリングST
初っ端のサンサルテーションで、いつもやってるのに、久々にやったら派手に間違えそうになりました; 眠かったわけではないですが、ちょっとぼんやりしてました……。でも、間違いきってしまう前に気付いて修正できたから良かったですw(胸を張るところで前屈しかかってたから、アウトですけど;)

今日のコアアブドミナルはShake it outだったのですが、スタンディングストレングスとバランスで下半身終了のお知らせがやってくるので、脚が辛いったら。脚上がらない……。肘曲げないでって言われても、脚が上がらないから足と胴体の間の角度が大きくなってしまって、結果的に肘を曲げないと支えられない事態になっちゃうんですよね;;
始まる前に、既に脚がガタガタいってますからねw ないけど、ヒップオープナーズでちょっと休んでから立ち向かいたいところです。4曲目から、飛んで6曲目だもんなぁ。

ここのところブリッジをしても、その間に体がガクガクしなくなりました。いろいろ出ているせいか、地味に筋肉が鍛えられているようですが、何がどう鍛えられたのだろう……不思議。

 

パン作り夜の部。
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胚芽ロール。水が少なかったみたいで、びっきびきに割れてしまいました::

今回は、中のプロセスチーズが流失することがなかったので良かったです^^
若干の焼きムラが気になりますが、まぁいいか……。それにしても、あんまり生地が伸びなかったので、あんまりかわいくない出来になってますね;;

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メープル・オ・レ。
顆粒じゃなくて粉末のメープルシュガーしかないので、上にかけたメープルシュガーが別の物っぽくなってます;
9分割は面倒だなぁ。しかもまるめ直しも時間がかかる……。私は、早々に台でコロコロ回してまるめ直しましたが、まるめ直しの時にきつくやってしまう生徒さん達は、みんなこっちにすればいいのに。

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久しぶりに角食を焼きました。
190度20分でもばっちりでしたね……。発酵の具合が、若干少なかったみたいですが;

 

石窯オーブンの予熱完了の早さには驚かされます。190度だったら、5分はかからないですね。パン作りも、今までのオーブンよりも時間が早く済むので、楽できてイイワァ。高かったけど、買って良かった!!

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教えるだけじゃダメ

昨日調子の悪さを引きずって、胃がムカムカするし寒気はするし、超ローテンション過ぎる午前中でしたが、昼頃には元気になっていたので、授業は元気に頑張れました。……なんか……職場にいるだけで具合悪いような気が……;;

 

授業で、初めて小学生の生徒さんを相手に授業したよ! 今まで大人相手しかなかったから、ちびっ子生徒さんがやってきた時に、少なからず動揺したことは否めません。いつも夜の部の授業ですから、お子様が来るなんてことはまずないですしね……土曜の夕方くらいなら、お子様がいても不自然ではないですね。
本当は2人だったのですが、1人キャンセルになったのでマンツーになり、ちょっとホッとしました。もう1人の方は、最初から何番目~な初心者さんだったので;

マンツーだと、大体は早く仕上がるように出来ているので、予定時間内に問題なく終了。生徒さんは、ブレッド授業は今回が最後の授業だということだったので、ちょっと残念でした。せっかく仲良くなれたのにねぇ;

 

2コマ目は3人でしたが、生徒さん全員が同メニューというミラクルな授業でしたwww
自分のテーブルの前の授業がマスターだったおかげで、ハサミが大量に置いてあったから、成形には良かったです。でも、サラダ油ハケが1本しかなくて、みんなで譲り合いの精神ですよ……。2本くらいあっても良いのではないか……? あんまりないから置いてないのか……。

1人が1年ぶりくらい★と言ったので、ちょっと焦りましたが、みんなが同じくらいの作業スピードでサクサクと順調に進んでくれましたー。いろんなところで、私はテンションが上がりまくりですよw そして、全員が帰った時に授業の終了時間だったので、良かった良かった。

 

その後、社員から授業のダメ出しをされました;
「ざきんこ先生。技術は申し分ないですけど、喋りすぎです」
うん、まぁ確かにね、聞かれたことには倍以上答えますし、発酵中なんかの暇タイムで、間がもたないからいろいろ話しちゃうんですよねぇ。なんという、付き合ったばかりのカップル状態www

リピーターを増やすためには、話してばかりでなく、生徒さんの話も聞いてあげることも大事だそうです。授業のことだけでなく、差し障りのないプライベートな内容だったりとか。家でどんなパン作ってますかー?とか、どこから通ってるんですか-?とか、そういった感じのゆるい個人的な話をきっかけにして親近感を持ってもらい、仲良くなって「じゃあ次も、この先生に習おうかな」という流れを作ると良いとか。

私も、全く聞かないわけではないのですがね。お菓子パンと総菜パンはどっちが好きですかー?とか、本当に浅いところですけど、ちらっと聞いたりはします。まぁ、それで親近感を~とかいう考えは、全くありませんがw
そもそもが、余程でないと他人に興味を持たない方なので(良く言えば、受け身型)、こういうのは難しいなぁ。最初の段階で、人との距離を広く取りすぎなのよね……。本当に、私って人に対して思いやりとか全然なくて冷たいわorz

 

悩んだあげく、とうとうオーブンを買いました!
せっかくだからいいのを買おう!と思ったので、石窯オーブンのER-KD520にしました。空焼きしたら、台所が異臭騒動ですw
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当たった!\(^0^)/

食 あ た り ★

傷んでる物食べちゃったwww
一昨日くらいから、苦いなー?と思ってたんですけど、既にその時から危険域だったんですね。昨日は元気にアターック! ステーップ!ってやってましたけどね。
ここ数日、匂いがよくわからなかったので判断が鈍ったようですけども、もうツッコミどころ満載過ぎて、どこから手を付けたらいいのかわかんないw こんなこと生まれて初めてですよぅ。自分の家で引き起こすなんて、めっちゃ屈辱的w 人には絶対にやらないんだからねっっ!! あーもー悔しい! 悔しいったらくやちぃ!www

まぁ被害者は私だけですし、加害物も自分が作ったパンですし(アンチョビポテトですー。フィリングが超危険でしたねぇ;)、治ったからもういいです。みんな、冬でも食品の管理には気をつけようね! 人に任せない方がいいよ!w

 

と、出勤直前あたりにお腹痛くなって、職場でもお腹痛いのと寒気で、1日グロッキーでしたー。自分では気付きませんでしたが、売店の人に「顔色があまり良くない」と言われましたです。いつものことだけど、鏡を見ても、こんなもんだろーと思って、顔色が悪いという自覚をしたことがないんですよねぇ。みんなの方がよく見てるw

先週も授業の代行で行けなかったし、ヒーリングのためにジムに行きたかったけど、ストレッチ・ステップの後の時間だから待ちが辛いし、明日は授業が2回転なので、かなーり悩んだあげくにお休みしました。スタートがヒーリングだったら、絶対行ってる勢いw
家に帰ったら、良くなっていたので、普通以上に夕飯もぐもぐ。しばらく経ってから、「お腹キリキリする><」なんてことになりましたけども、多分もう大丈夫です。明日から元気にがんばろー。

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3月からのタイムテーブルきたー

ハート祭の産物は、職場に持っていって適当に配りました。大体、渡すメンバーは決まっているのですがw
適当っぷりが酷すぎて1.5人分くらい余ってしまい、ジムの帰り道で0.5人分の方をもぐもぐ。ハート型は良くできたと思いますが、味の出来に関しては、どうにも客観視できずに「なんか……なぁ;;」と、首を捻ってしまいました。レザンハートは悪くはないんだけど、なんかもっと美味しくできそう。

どうでもいいけど、私がハートにこだわるのは、ハートの心がないからです。ハートの心って何だよwwwって感じですけども、ニュアンスとしては、暖かみとか優しさとか。そこらが私には欠けているので、せめてハート型くらい綺麗に作りたいわってなるわけです。でも、ハートの心がないから、暖かみを表現できずに上手くできないw

 

ジムは今日もトレッドミルから。
昨日の今日で、走ると右の肩腕が辛い……。でも、先週や昨日よりも、呼吸をした時に空気がスムーズに入ってきました。引っかからず、吸った分が全部真っ直ぐに入ってくる感覚なのですが、それを感じるは久しぶり! 痛くて辛かったけど、ちょっと嬉しかったです。
頑張って走ってたら、ほぐれたみたいで、腕も楽に振れるようになりました。冷えてくると元に戻っちゃいますけどね;;

 

アタック3D
あまりやった記憶がない曲からスタートでした。
最近、左足からのマーチが上手く踏み出せないです; 鏡で見た感じでは普通にできてるっぽいのですが、踏み出した左足に体重を乗せた時が、右足の時と全然違って凄く変な感じ。気持ち悪いー><

3曲目でスーパーマンがやたらとあって、ついでにジャックもあって脚がつらいよーとなっていたところに、次のアジリティでStomp to my beat。月曜に引き続き、ま た こ の 曲 か !!www 本当に、ラダーがヤダー>< 追い打ちをかけられました。
更に、最後の足トレで、右と左を間違えてたことに2セット目に気付き、延々と同じ足だけやってしまいました……。諦めて、みんなと逆でも、やってない方をやれば良かったですねぇ。

次はステップ60
調子いいよ路線に入ったらしく、アタックで太ももを酷使したにもかかわらず、意外に疲れてなくて結構頑張れました。呼吸しやすくなったのが勝因だろうか。

スピードステップは、前にもやったことのある曲だったのですが、「体を横に向け、パッと両手を広げて片脚を台に乗せる」という時に、「ステップ台に乗ってる足を曲げて、後ろの足は伸ばす」というのができない……orz 意識して頑張ってやろうとしても、どうしても反対になってしまって、前足が真っ直ぐで、後ろ足が曲がるわー。もーなんなのー;;
早く踏んだりするから、ステップ台に対して斜めに体重がかかったりするので、大丈夫と思ってても、結構ステップ台がずれます……。ちょっと焦る;

ピークで、5連続でやる超速いサイドタップみたいなのがあったのですが、最初は慣れなくてちょっと手間取ったものの、最後の時にはえいっ★えいっ★ってな感じに、結構楽しくやってました。Party rock anthemの時にやったシャッフルを思い出したりも。あれも最初わからなかった……。

と、今日は夕飯も先に取っていたのもあって、スタジオのもの自体は元気に終了でした。

 

3月のタイムテーブルができていたので、いただきました。

……またマットなくなってるよ……orz
いや、もう、実のところ、毎回マット消滅の危機を感じているので、今回はダメだったか……という気持ちです。コーチ1人だからなぁ。……あ、もう1人いた。けど、担当に入ってるところを見たことがないです>< レスミルズのプログラムの方が優先だよね、仕方ないね。

ステップが結構減って、夜の30分が消滅してる……。金曜はヒーリング出ちゃうし、出られるのは日曜くらいかなー。日曜に授業受けに行ったりするので、あまり出られそうにもないですが、忘れない程度に出ておかねば。

月曜の早い時間にコンバットが引っ越してきたので、とうとう私もコンバットデビューの機会が!! 30分で良かったー。3月からがんばろー。
その枠にあった月曜パンプが水曜に引っ越したのはいいけど、何故にパンプとCXが続いてるの? パンプ(のウォーミングアップ)だけでも心折れそうになってるのに、腕の危機に毎週晒されるのねwww
そんなことになっても、アタックも毎回は無理かもしれないけど頑張って出るよ! ワーオ★とよいしょー!でテンション上げますとも。プッシュアップがダメでも見逃して欲しいですw

木曜の夜にヒーリング入ってるって、凄く不思議な感じです。木曜ヒーリングは、奥様タイムという固定観念がw 奥様タイムの45分は不評だったのだろうか。60分に戻ってるw
木曜にあったら、授業のシフトと合わせても、木曜と土曜で交互に出られるようになるので、えへへーです。1回はSTですけど、週3ヒーリングw どんだけヒーリング好きなのよ?って感じですが、MIXの時はいいけど、新曲期間はちょっと飽きかねない……。好き曲が多いといいんですけどねぇ。しつこいけど、57の嫌さは半端ないw 1曲目は超好きなのに、その後5曲目まで延々と嫌い曲が続いてるから、もう頑張れない><

 

来月まであと半月かー早いなぁ。

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第2回ハート祭

ハート祭のためだけに、有休を取る女。それが私。
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急募:一緒に食べてくれる他人の独身の異性
私と仲良くなるメリット:パンが食べられます
私と仲良くなるデメリット:パンしか食べられません

今年もこんな季節になりましたので、ハート祭を開催しました。
パン3種類にケーキ1種類で力尽きましたが、毎回ムダに必死w

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クリスマスに引き続き、募集メールを友達に送りましたwww
去年は、パン1種のお菓子2種でしたが、今年はグレードアップ。粉糖を振る前のレザンハート、ハート型のベリー&ベリー、現基礎のスパイシートマト。後は、型紙についていたレシピのケーキです(いちごジャムって書いてたのを、ラズベリージャムに変えたけど)
しかも、どういうわけかレザンハートとスパイシートマトは、倍量捏ねです。スパイシートマトは6個くらいに分割したのですが、レザンハートは算数が出来なくて15分割になってました……。
誰にあげるかという計画を立てないで、適当に袋詰めをしたので、袋がいっぱい><
箱詰めして発送してからジムへ。
いつも通り、トレッドミルで軽く走りましたが、筋肉が強張りすぎです。走ったらマシンがもの凄い揺れましたwww ドリンクホルダーに置いてるスポーツドリンクまで、めっちゃ揺れてガタガタいってたので、笑いをこらえるのに必死。この揺れ半端ない\(^0^)/
CXでは、3曲目を筆頭に、できないモノは早々にギブりましたが(今日もチューブは全然伸びませんでしたよ……)、最後のOut of my headは、伸びないですー上げられないですーとなりながらも、最後まで頑張りました。できないから、つい頑張ってしまうw
が、相当衰えていたみたいで、お風呂入ってからマットに行く道のりで、右肩に違和感。普通に振って歩けないです。連動して、肘まで痛い><
マットのレッスンが始まったら、あまり気にしてませんでしたが、肩甲骨が動くとなんだか不穏……。もの凄く痛かったりしたわけではなかったので、CXのせいだなーと思ったくらいでした。
先週、コーチにいろいろ指摘されたので、そこを気をつけるようにしてましたが、理解度が低いからきっとすぐ忘れちゃうんだろうな……; 次に何かあったら、古い方から消えていくんだ。きっとそうだ。
マットが終わったら、私の右肩も終わりました……。痛くて物持って歩けないですよ★ミ 薬飲んでこれか!という気持ちになったので、ちょっと参りましたわ……;; なので、今日はざっくり日記。
とりあえず、寝て良くなることを期待。

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