教えるだけじゃダメ

昨日調子の悪さを引きずって、胃がムカムカするし寒気はするし、超ローテンション過ぎる午前中でしたが、昼頃には元気になっていたので、授業は元気に頑張れました。……なんか……職場にいるだけで具合悪いような気が……；；

授業で、初めて小学生の生徒さんを相手に授業したよ！　今まで大人相手しかなかったから、ちびっ子生徒さんがやってきた時に、少なからず動揺したことは否めません。いつも夜の部の授業ですから、お子様が来るなんてことはまずないですしね……土曜の夕方くらいなら、お子様がいても不自然ではないですね。
本当は2人だったのですが、1人キャンセルになったのでマンツーになり、ちょっとホッとしました。もう1人の方は、最初から何番目～な初心者さんだったので；

マンツーだと、大体は早く仕上がるように出来ているので、予定時間内に問題なく終了。生徒さんは、ブレッド授業は今回が最後の授業だということだったので、ちょっと残念でした。せっかく仲良くなれたのにねぇ；

2コマ目は3人でしたが、生徒さん全員が同メニューというミラクルな授業でしたｗｗｗ
自分のテーブルの前の授業がマスターだったおかげで、ハサミが大量に置いてあったから、成形には良かったです。でも、サラダ油ハケが1本しかなくて、みんなで譲り合いの精神ですよ……。2本くらいあっても良いのではないか……？　あんまりないから置いてないのか……。

1人が1年ぶりくらい★と言ったので、ちょっと焦りましたが、みんなが同じくらいの作業スピードでサクサクと順調に進んでくれましたー。いろんなところで、私はテンションが上がりまくりですよｗ　そして、全員が帰った時に授業の終了時間だったので、良かった良かった。

その後、社員から授業のダメ出しをされました；
「ざきんこ先生。技術は申し分ないですけど、喋りすぎです」
うん、まぁ確かにね、聞かれたことには倍以上答えますし、発酵中なんかの暇タイムで、間がもたないからいろいろ話しちゃうんですよねぇ。なんという、付き合ったばかりのカップル状態ｗｗｗ

リピーターを増やすためには、話してばかりでなく、生徒さんの話も聞いてあげることも大事だそうです。授業のことだけでなく、差し障りのないプライベートな内容だったりとか。家でどんなパン作ってますかー？とか、どこから通ってるんですか－？とか、そういった感じのゆるい個人的な話をきっかけにして親近感を持ってもらい、仲良くなって「じゃあ次も、この先生に習おうかな」という流れを作ると良いとか。

私も、全く聞かないわけではないのですがね。お菓子パンと総菜パンはどっちが好きですかー？とか、本当に浅いところですけど、ちらっと聞いたりはします。まぁ、それで親近感を～とかいう考えは、全くありませんがｗ
そもそもが、余程でないと他人に興味を持たない方なので（良く言えば、受け身型）、こういうのは難しいなぁ。最初の段階で、人との距離を広く取りすぎなのよね……。本当に、私って人に対して思いやりとか全然なくて冷たいわorz

悩んだあげく、とうとうオーブンを買いました！
せっかくだからいいのを買おう！と思ったので、石窯オーブンのER-KD520にしました。空焼きしたら、台所が異臭騒動ですｗ