明け方に目が覚めたら、咳コンコンでした； 仰向けに寝て、口開けてたのだろうか……喉が乾燥気味＞＜
勉強会で使うテーブルなのに、物がいっぱい置いてある！と、片付けを手伝ってたら開催場所が別のところだった上に、エプロンを忘れてSSさんの粉まみれで真っ白なエプロンを借りて、ズボンも忘れたけど、穿いてたズボンが黒だったから穿き直してGO！（結果、30分遅刻。しかし、まだ2人来てなかった）、という夢を見ました……。ズボンが脱げなくてイライラしてたけど、遅刻することには焦り皆無ｗ
それと、片付けてたテーブルには、調味料らしき瓶がまとまって置いていたのですが、その1本が「ゆず酢」と書いてあった……。
ネットで調べたら実際にある物みたいだけど、私は初めて知ったわｗ もしや、今サラダにかけているのがポン酢（かおりの蔵）のせいで出てきたのか？ 夢ではゆず酢は木酢液的な使用法で、食用ではありませんでした。
もう１つ。
営業時間が過ぎた商業施設だけど、警備員のお姉さんに付いてきてもらって、薄暗いところを歩きながらトイレへ。トイレも薄暗かったけど、綺麗な音楽（癒し系とかクラシックとか、そういう系統）が小さく流れてました。
よじ登らなきゃいけないような高さに便器があるし、便座が二重にあるから使い方がわからなくて、2つとも倒したら、辿り着く前にウォシュレット出てくるとか、なんというか、カオスっぷりが凄まじいｗ
夜にパンつく。
昼頃にも作ったけど、写真撮ってないのでなかったことにｗ
基礎の新旧入り乱れた成形のあんぱんｗ ハサミの入れ方間違えてるし、全く練習にはなってないな！ｗ
先日開封したあんこを全部使用したい（残り330gくらい）が為に、本来はお粉160gで作るレシピですが、お粉を220gにして、後は適当に帳尻合わせて作りました。
2袋あるはずのけしの実が見つからず、やる気を失って現基礎の黒ごま&くるみをやった。特に反省はしていない（キリリッ
明日は勉強会というか、私のホームスタジオのパン講師作戦会議な感じがあります。
他のスタジオの勉強会では、ホームのオーブンと焼きの状態が違ったりするので（使用頻度とかでね……）、みんなで作ってみて相談しよう、そうしよう、ということです。月末に、別スタジオのトレーナーの先生が勉強会を開いてくれるとも聞いたのですが、仕事休めるかなぁ；； 誰か休み取ってた気がする……。
来月から、とうとう新基礎がスタートです。次に来るのはケーキマスターのリニューアルか、リッシュのコレクションとギフトがリニューアルか……。またしても期間限定レッスン（夏か秋）だろうか……。
私の時間帯でMAXってことはないから、新基礎でも何とかやっていけると思いますが（今までのノウハウもあるわけだし）、頻度少なすぎると覚えたものでも忘れてしまうわよね……。今日のあんパンは、1個ずつにクッキングシートを用意するのを忘れてたくらいだしｗ
