日曜は、そんなふうには思ってなかったんだけど、結構体調が悪かったようで、ジムにステップとコンバットをやりに行ったけど、体が動かない>< 動かないのに、ステップでサイドボールトをやった後の2つくらい先にあるジョグでグルグルするし;;
ところどころは頑張れたけど、パワーニーもあまり跳べないし、ランジも深くできないし、回し蹴りとサイドキックはフォームがおかしいし、デコイターンが右足首が痛くてできない;; いいとこなし!
しかも、コンバットの途中で集中力がブッツリ切れてしまうことがあって、自分にガッカリして泣けてきそうになってました;; いない人がいるわけないんだよ┐(´ー`)┌ 体調が悪いと気持ちも調子が悪いわね……。
そんな感じだったので、平日の睡眠時間は6時間半くらい(昼寝含む)ですが、9時間くらい寝た! でも、やっぱり体がなんだか重たげです。実際に重たいんだけど;; モテるためにはBMIを19.5くらいにしろと書いてるのを読んで、軽く絶望しましたorz
今日のパンつく。どうやら、世ではパン活と言うらしい。
牛乳酵母で食パン。お粉は、私が一番好きなはるゆたか。しばらく別のお粉を使っていたので(はるゆたかは扱いにくいので、授業の練習には使えない)、はるゆたかに触るのはかなり久しぶりです(´∀`人)
昨日、寝ようと思って階下のトイレに行ったら、不意に思いついて仕込みましたw 半日程度室温で、一次発酵はバッチリ★ 生種を1ヶ月半くらい冷蔵庫に放置保管していたけど、元気に発酵してくれました。
明日食べたいところだけど、私の作るパンは、何故か明後日に美味しくなるので、ちょっと置いておきたい気もするw
日中は、レシピを書き起こすとか、ブレッド通信を作るとか、やることがいろいろあったにもかかわらず、一切何もしないで終わってしまった\(^0^)/
夜にもういっちょ。
かぼさつバトン。どっかのリニューアルする何かにある、コーンポタージュバトンに似たようなものw
不覚にも薄力粉を切らしたので、準強力粉で作りました。
コンポタバトンは、コーンクリーム缶を生地に練り込んだ挙げ句に、粒コーンも混ぜ込むという、コーンが苦手な私には拷問のようなパンです。茹でたのとかは多少食べられるけど、コーンスープは頑張らないと飲めない。誰だこんなの考えた奴!!という言葉を、レスミルズ以外で言い放つことがあるとは思わなかったわw
そんなわけで、代わりにかぼさつバトンを作ってみた次第です。
かぼちゃのペーストを練り込んで、さつまいもの角切りを混ぜ込みました。かぼ(ちゃ)さつ(まいも)バトン。どうだ!w
かぼちゃペーストは市販の物を使ったのですが、前に買った別メーカーのが解凍するの水浸しだったので、「これはちょうどいい!」と思ったのに、今回買ったやつはそうでもなかった……。仕込み水が牛乳なのですが、あまりなかったので水(とスキムミルク)を足しまくりました。なので、正解の生地の固さはわからない;; やっぱり覚悟を決めて、コンポタを作らねばならんか……。