全身筋肉痛ですわ……;; 明らかにコンバット効果。月曜のパンプとコンバットに出られるんだろうか;;
今日はケーキを作りに行ってきました。
モンブラン。
スポンジ台→生クリーム→スポンジ台→生クリーム→マロンクリームという層になってます。
授業は中学生と思しき女の子と2人でした。洗い物のスピードが同じくらいの人で良かった……。
作業は私の方が遅いくらいでしたが、黙々と進めたおかげで15分以上早く終わりましたw
先日のカシスとチョコのムースが、気を付けて自転車輸送したんだけど、2つが倒れて惨事が起きていたので、今回は遠回りして、なるべく平らなところを通るようにして帰りました。
でも、途中で何度かゴガンっ!ってなったから、ダメかもしれない……。
マロンクリームは、中に入ってるバターが冷えて固まってるとカチコチなので、生クリームでデコレーションしたような惨劇は繰り広げられないと思いますが、最低でも、上の栗が飛んでってる(最高は横転して合体)かもしれぬ。怖くて見てないので、明日判明しますwww
夜にパンつく。
あまり作る気が起きなかったのですが、お昼に食べるパンを作らねばならんのでとりあえず作りました。
そして、その気持ちが出てしまった……;;
焦がした\(^0^)/
VIRONのレシピ本にある、かぼちゃのフォカッチャです。このシリーズ(他に、さつまいもと栗・ジャガイモのチーズがある)は何度か作りましたが、口が開くようになってから初めて作りました。ようやくストレスなく食べられるぜ!と思ったら、これだもんね……(´д`;)
茹でたかぼちゃを用意できなかったので、かぼちゃパウダーを大量に入れて代用しました。
小さく分割したのもあるけど、パウダー使用で水分量が少なかったのかもしれないです。焼き時間を2分くらい短めにセットしたけど、残り3分で真っ黒になってたわ;;
右下のが顕著です。別に反省はしていないw