金曜にやることやったので、今日はジムなし。1日がゆるいですｗ
午前中は部屋の掃除だとか何とかこんとか。うっかり途中でマンガ読んじゃったけど（ありがち）、汚部屋も多少は綺麗になりました。しかし、カーテン洗うの忘れた……orz また今度だわね；
その後は、怒濤のパンつく。ジムに行かなかったら、引きこもりだから結局こうなるのよねｗｗｗ
1dayにあるマンゴークリームパン。昨日使って残ったマンゴー缶を使い切りたかっただけなんだ……。
マンゴークリームを塗って折りたたんだ生地を、ネジネジしながらグルグルしていきます……。なんか、そんな成形が新リッシュにあるわね（型に入れないけど）
髪の型がなかったから、普通のケーキ型を使って敷紙を敷いてやったら、巻いてる最中に生地が紙にくっ付いて「あ゛－！！ヽ(`Д´)ﾉ」になった上に、生地の長さを余らせるとかいろいろ残念。
それにしても、やっぱり夏はマンゴーだね。サマーシュトーレンだとか、昨日のロールケーキだとか、マンゴヤン（マンゴーのリキュール）が大活躍。
有名店の何たらとかいうレシピ本から、オリーブのフォカッチャ。上にもブラックオリーブが載ってますが（本当は埋まってたい代物）、生地にも刻んだブラックオリーブを混ぜ込んでいます。油脂にオリーブ油を入れてるし、オレイン酸たっぷり★
平たくし過ぎて隣接するパンとチュウするのが嫌だったから、そんなに平らにしなかったので、フォカッチャって感じじゃないですね；；
二次発酵後にも、もう1度押して潰しておけば良かったかも。
上野と同じレシピ本で、マカダミアナッツの入ったパン。マカダミアナッツが1袋では足りなかった……。
油脂ゼロ（ついでに砂糖もゼロ）で、薄力粉が半分くらいだしで、かなり手にくっ付きました。ちょっと水も多かったのかもしれない。湿度も高かったし；
全粒粉も入れてるし、これは発酵に時間をかけて作った方が美味しくできそう。
手作りキットの、オニオンスティックパン。人参パウダー＆コンソメ入りとカレー粉＆パセリ入りの2種類。
二次発酵なしでグリッシーニな感じだけど、フワフワな感じに仕上がってるので、スティックパンでいいのか……。もう少し焼いても良かったのかもしれないわね。
玉ねぎ切るのは嫌いじゃないけど（みじん切りは結構好きだし）、目が痛くなってツラいわ……；； オニオンサラダは食べられないし、生の玉ねぎは私の天敵。
お風呂に入りながら、私って本当にパンしかないな……と思いました。しかも、そのパンも成形が残念過ぎるので、取り柄と言うのはおこがましい感じ； うーん、そうなると何もないんだなー。やる気だけはあるんです的な、気持ちの持ち具合くらいだろうかｗ
