昨日のシュトーレンに、粉糖をまぶしてみました。
……み、見てくれは悪いんだけど、味はラム酒が効いてて美味しかったよ！ 3ヵ月くらいつけ込んでいただけあるラム酒漬けドライフルーツｗ
味見で1個食べてしまいましたが、 日を置いた方が味が染みこんでより美味しいです。
塩と砂糖を間違え、マロンパウダーを失い、アーモンドパウダーで代用して作った、先日のクグロフを、再び作ることにしました。ちゃんと今度はマロンパウダーだよ！ 塩も間違えてないよ！！
先日買ったクグロフ型を使って、ちいさいのをたくさん。やっぱり8個で良かった……；； 人にあげたい。
イーストは老麺に入っている少量だけしかなかったので、発酵待ちで1日がかりでした； それでもかなりショートカットしたんですけども； そう言えば、前回はイーストを少し足したんだった……。
前に作ったからわかってたけど、本当にバターでゆるゆるな生地だったから「キッチンエイドが欲しい」「欲しい物は?ってきかれたら、キッチンエイドって答えよう」と、呟いていましたｗ こういう生地の時は、機械に任せたいわ。
ＡＢＣの1月のシフトを入力したという連絡があったので、見てみました。
リッシュも入ってた！ 私もとうとうリッシュデビューかぁ。今月のリッシュの勉強会は、ちょっと職場のお休みを取りづらいので（仕事納めの日だし）、出席できないなぁ。年末年始の関係で、本職の忙しさＭＡＸ頃にベストセレクションの勉強会もあるのも困った……。こっちは、きっと有休取るだろうけどｗ
1月から期限付きのベストセレクションがスタートするせいか、リッシュの開講がやたら多いです。1日3コマしかなくて、全部リッシュとかいうシフトを組んでる日があって、ちょっと吹きましたｗｗｗ
12月からは、どのスタジオでも男性会員ＯＫになりました。先月には、行ってるスタジオにも、カップルで体験レッスンだか1dayレッスンをやってると写真がブログにアップされてました。最近は料理男子が本当に多いんだなぁ。
私は、結構古い考えの持ち主なので、台所は私のテリトリー！と思ってる方です。いいよ、私やるよ、来なくていいからｗｗｗ
全くできないというのは、正直えっと思いますが、ご飯が炊ける、お味噌汁が作れる、くらいできればいいよ。でも、男の人の方が凝り性だから、やるとなったらとことんな人もいるよね……（ロバートの馬場とかｗ）
