基礎第2弾。見栄えはとっても良いよ！な、メープルアーモンド。下までメープルクリームを載せない（パンが膨らむのを妨げるから～）というのがポイントですか。家で似たようなのを作った時に、うっかり全部かぶせてしまって、尖ってない甘食みたいのが出来上がったのは秘密ですｗｗｗ
これとか、メロンパンなんかの「パンと別物の二層で構成」ってやつは、パンの味が物足りなさを感じるというか、食感があれ？っていうのか、そんな感じになってしまう管理人です。
上のメープルクリーム（アーモンドプードルと卵白とメープルシュガー、オレンジピールも）が、結構風味のある感じなので（そして、その上にアーモンドスライスとあられ糖）、下もパンチが効いてると、ケンカしてくどくなっちゃうのか……。
パン生地にも糖には、メープルシュガーを使ってます。使ったからって、味に違いのわからない女orz
お値段的にアレなので、自分ちではメープルシュガーを1袋買って使ってはいるものの、使い切ったら封印しようと思ってるような状態……。他に、きび糖、てんさい糖、黒糖、ブラウンシュガー、上白糖、何でもありますのでｗ
どういうわけか、てんさい糖と上白糖は家族が使ってるから不思議ではないんだけど、きび糖と黒糖は発掘しましたｗｗｗ 砂糖は賞味期限がないから安心ですね★あ、黒糖はヤバイのかなぁ。カビ生えたりしないよね－？