パン活

楽健寺酵母のパワーが衰えてきたっぽかったので、再度テキトーな感じに材料を投下しました。山芋がなかったからさつまいもにしてやったぜᕙ( • ‿ • )ᕗ

本当に発酵力が蘇ったのか(そもそも衰えていたのかから謎)、心配になりながらもパン作り。

エブリシングベーグル。

白ごま・青ケシの実・塩・ガーリック・オニオンを載せて焼いてます。

フライドガーリック使ってるせいで、いつもガーリックだけ焦げ焦げw

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ネコなんて

2月22日はネコの日で、カルディのネコの日バッグが欲しかったのですが、オンラインショップの抽選にはずれてしまい、店舗で買うしかなくなりました。

が、某所で9時開店で10分過ぎに完売したという情報をもらい、別店に行こうと思ってたものの、客らの必死さにドン引きしてしまい、店にも行かずに終了wどんだけ~

土曜のジムはコンバットとバランスに行ってきました。

連休のせいか新型コロナのせいか、コンバットの前のレッスンは、いつになく空いてる感じでした。コンバットはいつも通りか、気持ち少ない?くらいでした。

きっと、みんな「具合悪い人(コロナ怪しい人含む)は来ないだろう」という考えがあるのかも。

コンバットはfireやnessajaの古めのやつや、2曲目は連続ジャンプキックの68、7曲目はWジャンプニーが出てきたり(80?)、膝の恐怖で力尽きてしまった…ಠ_ಠ

家ではやってたけどw、初めてレッスンでsuper humanやった!スーパーマンパンチのとこ好きだー(≧▽≦)

バランスは、1曲目がお休み中でやったことなかった86の曲でした。なので、勝手がわからずに超ビクついてやってましたw最初のとこがデジャブ感じる…。

他は、割とコーチの定番なのかな?って感じ。先週もやったよーのof the nightとか、最後は65番だったり。

4曲目に72番で、曲聴いた瞬間に「アカン、終わったwww」と諦めましたw

案の定、バランス崩しまくりよ…。どっちの足でも、最後のつま先立ちできなかった…;;

ちなみに、コーチは60後半あたりの懐かしー!!をよくやってくれるので、コーチ素敵。コーチナイス(´ε` ) 更に昔のget someをやった時は、懐かしすぎてゴロンゴロンしたくなったわwww

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モリモリ機械捏ね

買ったキッチンエイドは、最低量で1斤程度なのですが、それをマジに取ると少なすぎてうまくこねてくれない上手く捏ねてくれないので、常に1.5斤です。

ベーグルも今まで300gのお粉でやってたのを、500gで作っています。

常にパンが溢れている…w

最近、楽健寺酵母というのを起こして作ってます。上のパン達もそうですが、今日作ったのは配分間違えてビッグな仕上がりにwww

黒ごまとさつまいものベーグル。

1個200gくらいになってしまったw食べごたえ十分!

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