失敗したのも堂々と公開ｗｗｗ
小さい型がなかったので、大きい型でどんと焼いてみたところ……
型から外したら、みるみる腰折れ……orz
地味にショック受けましたですお！（そりゃね……）
こんな調子。
焼き時間が短すぎて、自重を支えられるだけの強度がなかったようです。
サイズが大きかったら、焼き時間も長くするのが当たり前だよね……と、後から反省しましたですとも。外観がいい色になってるからといって、安心しちゃいけませぬな……うむ。
涙を拭いて前に進めーｗ
２０１１・秋／かぼちゃ♪レーズン
小さなパウンド型で焼いたパンです。
かぼちゃパウダー入りのお粉で、レーズンを巻き込んで作りました。
まだ手ごねに不慣れな頃だったので、一番簡単そうなやつから受けてみた次第です。実際に簡単だったわけだｗ
教室でのパンの授業は初めてだったのもあり、「一次発酵は２５分で」とか言われても、全然見てなかった；（発酵器のタイマーが、そう設定されると思っていた）みんなバラバラなスピードで作って、発酵器に入れてるんだよねぇ。
焼き上がった時に、型から外したところを見た生徒さん達（パン以外の人も）に、「きれーい！」とか是絶賛されました。うん、型に入れたから綺麗だよねｗ