メインは夢日記

まいまいステップに出る夢を見ました。
入り口でクーポン券みたいな紙を渡すと、何らかの良いことがあったようでしたが(わざわざ取りにロッカーへ戻る人もいた)、戻るのが面倒だったので、まわりの人が持っていようとも、私はそのままー。
すると、持って来ないんか!と突っ込みたかったのか、コーチの前を通り過ぎる時に、脇のそばあたりを人差し指でぎゅーって押されてしまいましたw 何かリアクションを取らねば……と思った末に、「ピンポーン(呼び鈴デース)」って言っといたwww これ……夢じゃなくても、多分私はやるwww だってそういう人間だものwww
それにしても、コーチの指が冷たかったなぁ(肩が布団からはみ出てたんだろうw)

ここからが恐ろしいステップの始まりです。もはやステップのレッスンではない!
いつもの柱住人ではなく、入り口のそばにステップ台を用意しました。それで、後ろを向いてごそごそやってたら、始まる時間に。
振り返って前を見たら、ステップ台がない!? もしかして斜め先の少し離れたところにある、散乱したヤツが私の!?
軽くテンパりつつ、回収して設置。が、場所がなくて追いやられる感じで、ステージ中央の延長ライン(後ろの方だけど)になりました。

異様に狭いです。狭いって言うか、ステップ台同士が隙間なく横に並んでいますwww ハーフストンプとかアクロスとか、台の横に足付けないから無理!w もうこれって、ステップ台の上を走ってナンボの競技じゃないの?

更に、隣のおばちゃんが「狭いので使っていいですか?」と言いながら、私の設置したステップ台を使おうとグイグイやってきて奪おうとします。いや、使っていいわけないじゃん!!
そのうちにコーチが「もうちょっと前に来てください」とアナウンスをしたので、後ろの方はスペースができて、後方支援力が軽く分散されました。前後のスペースだけの話をしたんだろうけど、夢だから全体的に分散されました。

それでやったのは、曲は覚えてないけど、どういうわけか私はステージに背中を向けてやっていました。時々振り返って確認したら、どうもコーチと同じ側の手足を動かしています。
……つまり……逆に動いてる!
夢の中でまで、左右問題炸裂!www
きっとこのへん、いつもステージに背中を向けて横を向いてやっていて心細くなっているのが(どっちから腕振っていいかわからないよ……とか)、夢で改変されてステージの真後ろ向いてやってるのになったのかも。

ここらへんは全然音楽なしでしたが、夢の最後だけ曲がありました。
Party rock anthemだったー。コリオは全然違って、台を1周してシャッフルとかやってましたw ステップだったらLステップ&シャッフルのところのメロディでした。真面目に頑張ってたよw

本当に恐ろしい話です。ステップのレッスンなのに、レッスン何もやってないw

 

今日の授業はリッシュで常連さん1名様。
10分くらい早く始めて、焼き上がったのが大体授業10分前なので、ちょうど良い感じに2時間でした。

今日の生地は水が少なくて固めの生地になっているので、捏ねるのも結構大変そうでした。「この生地、これで正解?」と、心配になったので「水を増やすと、ふわっとできますよ。水が少ないとカリッと仕上がります」と伝えて、本人に判断してもらいました。カリッとさせるのに、そのままで行くと。

この時期でベーコンエピを作ればいいんじゃないのかなーってくらい固めのバリッとしそうな生地です。
途中からスイッチの切り替えが起こってしまって、「黒こしょう」を「黒ごま」と何度か言いそうになりましたw 黒ごま生地にしても美味しいと思うけどね★

 

 

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更に……!

熱出た\(^0^)/

朝起きたら、37℃後半で焦ったわ……。
でも、授業もあるし、本職休んだってどうしようもないので、なかったことにしました。ここに書くまで、誰にも言わなかったよw

昨日のせいで、どうも脱水が起きたみたいです。多分だけど。
職場ではスポーツドリンクを飲んで、いつもより水分補給に心がけました。ザバスとアクエリアスw 間にお茶も入る。
朝は目のまわりとか頭痛かったり、涙目になったりしてましたが(熱出ると涙目になる)、体が痛いのは筋肉痛の続きだろうし、午後からは瞬間的に凄く眠くなったしたけど、まぁいつもな感じになった気もしました。よくわからんw

 

今日の授業は基礎で3名様。
上級1人のメニューが、基礎の中で一番面倒なヤツ(作業が多い)で、押すし、仕上がりもちょっと……な感じになってしまい、本当に申し訳なかったです。初めて教えるメニューだったけど、そういう問題じゃないよなぁ。社員に相談したら大丈夫ですと言われたものの、本当にかー?という気にも;;

 

帰ってから熱測ったら、6度5分になっていたので、治った治った。

 

 

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変な夢見た

モヤシの根っこに襲われる夢を見たwww

どっかの建物の部屋に、相方と一緒に閉じ込められていたみたいで、部屋の外にいた見張りの女を口を塞いで殺害した後(「死んでなくても、そのまま(=寝たまま)でいてね」と言って逃走したw)、別の部屋へ。首を絞めてじゃなくて、口を塞いでっていうのは、かなり労力と時間が必要なのではなかろうか(わからんけど)

別の部屋で、相方が窓辺にあったモヤシがたくさん生えている植木鉢(両手で持てるくらい)を窓から離したら、みるみるモヤシがしおれていく!! 早く窓に戻すように言って、植木鉢は元の場所に戻してもらったのですが、そのそばにあった観葉植物(推測)に、モヤシの植木鉢から木の枝のような色の根(ゴムホースくらい太い)が伸びていました。底からじゃなくて上から。
気持ち悪いので切ったら、切り口のところが口になったようになって、私に襲いかかってきたーー!!
口がないから噛みつかれたりはしませんが、空気を遮断すれば動かなくなる!(口を塞いで殺害と同じパターンか……w)と、必死に格闘していたけどどうにもならなくなってたところに、相方が噛んでたらしいガムを断面にペトってwww
それで動きが弱まりましたが、全部塞いでなかったので、まだ暴れます。そのガムを広げればーってとこで終わっちゃいましたw

モヤシに襲われる夢ってないわーw

 

今日の授業は基礎で3名様。2人が初めましてさんの初級メニューでした。
1人は1年ぶりくらいに私の授業を受けてくれた、基礎を1周している生徒さん。去年の2月にデニッシュやって以来だわよw

お久しぶりさんが、交通機関の影響で10分くらい遅れてのスタートになり、上級メニューは成形に手間がかかったりするので、素晴らしく押しましたorz 授業終了10分前で焼きに入れるとか……。捏ねの技術はしっかりしているので、そこは安心の見守りでした。整形の時に、作業量が多いのよね……。デモをやった時に、果たしてこれで本当にいいのか??(いいんだけど)と、不安になったわ。

初級2人は、とても手際が良くて、「本当に○回目なのか!?」という感じの方々だったので、私は何もしちゃいませんでした\(^o^)/ それでも見た目も良い美味しいパンができたよー。
「楽しそうに授業してて、私も楽しかったです」と言われたので、私が楽しそーとかいうのはよくわからないけど(そのつもりはないし、やれてる自信もない)、生徒さんが楽しく過ごせたのは良かったでした。

 

今日は、職場で右膝が痛い痛いでしたが(それに伴い、左の股関節が痛くなって、本当にしんどかった)、右膝の色は悪めな気もするけど(お風呂で見ると左右の違いが出る)、真っ赤にはならなさそう! 見た目がちょっとフカフカっぽいくらいなので、金曜日まで頑張れそうです=3

 

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今日の反省

疲れてるのか、元気が出ない>< おでこの吹き出物が日増しに悪化して、範囲拡大もするし、本当に困ってます。
本職の仕事は普通にやれてましたが、授業のことを考えたら不安がいっぱいで、涙目になるくらいどんよりでした。パンも上手く作れないしorz 今年のパンは、みんな上手くできてないわよね……。

 

昨日と今日の授業は、どちらもリッシュで3名様でした。
どっちも時間が押すことはありませんでしたが(どっちかというと、早く焼き上がった)、ちゃんとできなかった感が……;;

今日はオーブンの予熱の声かけを損なって、高温で焼成するパンの生徒さんを数分予熱待ちさせてしまったorz 予約を入れにってずっといなかったから、時間見てなかったわよ……。いつもなら「高温で焼くので、二次発酵入れたらすぐオーブンの予熱をお願いします」って説明の時に言うのに、それ言わなかったせいもあると思う;; 二次発酵を早めに上げるように言ってたので、結果的にはちょうど良くなってたけど、ミスったことに変わりはないわね……。
他の生徒さんも、二次発酵が終わる7分前くらいに「予熱入れたらいいですか?」って聞かれて(思わず「入れてなかった!?」と返してしまった;;)、焼く前の作業をしてるところで予熱が終わるという、ギリギリ状態。

普段から、「私が忘れるから、すぐ予熱入れろ」とは言ってるのですが、言わなきゃ常連さんでもダメか……。

 

元気出なさ過ぎて、ダメなこと吐き出すのにここ書いてるけど、しんどくて時間がかかってるし(数時間単位)、明日のバランス(むーコーチのラストレッスン)に出る気持ちが出てこないばかりか、バランスがしんどく感じてる;;
行けないかもしれないけど、とりあえず寝て元気出す。

 

 

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イマイチ続き

去年同様、1月は丸1ヶ月体調を崩してた感じでした;; ノンストップ咳w
多分、12月をカツカツで過ごし、正月休みで気が緩んで、仕事初めにドカンと噴出、なのかもしれん……。来年は気をつけます(11ヶ月後には忘れてるだろうけどw)

そんでの2月突入ですが、なんだかあまり元気が出ない……(´Д`)
月曜は頑張ってジムに行きましたが、火曜の授業は基礎でマンツーだった割に、あまり上手くできなかった;; 授業前から上手くできるか不安だったけど、やっぱりダメだったか……。
今日は良くなってきてはいましたが、ややうーん……な感じです。体が重たいせいだろうか;;

 

今日の授業はリッシュでマンツーでした。
捏ねるのが大変だけど、後は難しいことが何もないメニューだったので、早々と焼き上がりました。ぶっちゃけ、20分くらいは早くできるのがデフォだと思ってるくらいです。リッシュだと、基礎の技術は会得しているから、そういうメニューは多々あると思う! 私も作りたくなってしまったー。でも、週末は菓子パン生地のあんぱんを作ろうと思ってるー(開封したあんこを使い切りたい)

 

先月末くらいから、バレンタインデー商戦で賑やかになっていますが、どうにも手作りキットに目が行くんだよね……。作ってみたいなーと思って箱を見ると、キットを買わずとも自分で作れるわ……(材料なら全て揃っている)となり、更に作り方を見て面倒くさくなって終了!というのの繰り返しになっています。
私だってね、チョコマフィンでもガトーショコラでも生チョコでも作れるんだからねっ!! ざきんこはYDK★

その昔、そーゆーのを全然やらない友達が、彼氏のために生チョコ(キット製品の)を練習し、バレンタインデーに作って渡したという話を聞いて、愛の力って凄いなぁと思いました。心がこもってる。
私は師匠に去年渡したよー14日は会員さん達いる前では無理だったから、19日のマンツーの時にーw 買ったやつだけど、室温が高すぎて絶対溶解したと思うw
高級路線で重たくならないように、考えぬいた末にお子様的低価格で抑えましたが、そういう気遣い?遠慮?がなかったら、5000円くらいまでなら平気で出したわwww 細かいことをいちいち考えると面倒だものw(でも、同封したメッセージカードやら入れる袋を選ぶのに何十分もかけたとか、そういう細かいところは考えまくったw)相手が気づかないようなところに労力を費やすのです……。

今年はそういうのもないので、人に煽るだけ煽って、私は何もしないw
みんなは何かするんだよ! チョコじゃなくても、女から男、男から女! この日を機会に、日頃の感謝や想いを伝えるのDA★

 

 

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