カテゴリー: お仕事

心＋亡＝忙しい。
連休前で忙しいし、調子もイマイチだしで、イライラ気味で心にゆとりが全くありません。おかげで、普段なら親切心を出すところを一切省略。他人のものは放っておきました。……逆に考えると、いつもどれだけ気を回しているんだ……。

調子悪いのは、「木曜ステップ頑張る」と自分を励まして、元気出しましたｗ　the言霊★
なら今のうちに、「日曜コンバットも頑張る」と宣言しておいたらいいのか？……早すぎて効果切れそうだなぁｗ

 

元気になったところで、今日の授業は3名様。同一メニューの初級2人と、上級1人。
上級メニューは、ある意味慣れてるけど、今の基礎メニューになってからは初めて教えるパンでした。いつでも最後から2番目のパンｗ
道具とか、素敵先生が用意してくれていたけど、「粉ふるい……茶こしでいいのかな。ホイッパー……製菓用のじゃなくていいのかな」と、自分が今までやってきたのと違うものが置いてあったので、？？となりながらも、慣れてる先生が用意してくれてるんだからいいのかな……と、それを使わせてもらいました。
レンチンカスタード用である気がしないでもなかったので、急冷用と思しきの角ジップロックは、「倍量作るから冷えにくくない？」と思い、お皿に替えておきました。引っかかりを覚えて替えたんだったら、道具全部替えれば良かったかも；；

焼き上がりは、完璧なくらいの出来栄えだったので、私もホッとしました。
家で、何度も作りたいなーと思いながらも、結局作らず仕舞いだったのよね……。ただし、家で作りたかったのは前基礎の方だったので（私はカスタードクリームはゆるめの方が好き）、練習にはならなかっただろうけどｗ

初級の生徒さん達は、先週受けてくれた生徒さんと常連の生徒さんでした。
こちらのメニューは、かなり前にやったっきりだったので、ちょっと心配でしたが、一応どうにかなったｗ
上級メニューにかかり切りになって自滅しそうだと思ったので、一次発酵中にケーキ型の型紙を作り方講座をやって、セッティングしてもらいました。時間に余裕があって良かった；；　なかったら終わってたｗ

明日も同じメニューの生徒さんが受講されるので、こっちは大丈夫。もう1つのメニューは、先日練習したから大丈夫。……であってほしい。

 

 

調子がいくらか良くなりました＼(＾0＾)／
実際どうなのかわからないけど、ちょっと首の骨がズレてたっぽい……。

 

今日の授業は、リッシュでマンツーでした。
いつもは別のスタジオに通われている生徒さんで、初めましての方でした。ドッキドキですがなー。
昨日の生徒さんもそうだったけど、「いつも別のスタジオで受けてるけど、たまたま予定的にもここしかなかった」的な理由で、ざきんこという名のアウトロー講師に当たってしまっています。ありがたいけどすみません；；

仕事が夕方に急に忙しくなって、若干居残りをしたのですが、こういう時に限って、準備を早くやりたいメニューだったー。
湯種食パンの湯種とか、ベリー赤ワインブレッドのドライフルーツの漬け込みだとか、最低時間は10分や15分だけど、ある程度時間をおいていた方が美味しくできるんだよねぇ。ドライフルーツの漬け込みなんて、個人的には昨日の晩に作っておいておきたいくらいだわ。
残業したって言っても大した時間ではなかったので、猛スピードで向かったので、いつもより10分くらい遅いとか、そんなレベルで済みましたｗ

授業は問題なく進み、終始和やかムード。素敵な生徒さんでした＾＾

社員の先生が道具の煮沸を自分のとまとめてやってくれたので、私は早々に退散することができました★

 

ジムにお風呂に入りにいったのですが、先週は行った時間とアタックの終了時間が、タッグを組むくらいかち合ってしまって、軽く込んでました。バックヤードでモタモタしてたせいだけど、あと5分早ければ……ッ！って感じｗ
今週は、アタックのやってる最中（蹴ってたから、インターバルあたりと思われる）に到着しましたが、急がねば上がった時にかち合う！と、ムダに急いでお風呂に入りましたｗ　自転車移動になると、バスの時のように時間に追われることがないので、急ぐ力が失われていくんだよねーｗ　髪を乾かし終わったあたりでワラワラしてきたので、どうやら間に合ったようでした=3

昨日も今日も、授業であまり動かずに立ってるだけだったので、ふくらはぎがぱんぱんだー。またしても、ふくらはぎがジワジワ痛い＞＜
疲れたー疲れたー言って帰っていきました。やっぱりお風呂に入ったら、湯船に浸からなきゃダメだわね……。

 

こむ子は、昨日散々あげたおもちゃで遊んでたのに、今日になったら全然見向きもしなくなりました；；　飽きたのか……orz
私は3日くらいもつと思ってたけど、全然だった……。噛みつきすぎて、よだれ（＝自分の匂い）のせいで、攻撃対象ではなくなったんだろうか。しかし、既に布が破れて中の綿が見えてるところがちらほら……凶暴すぎ！！
昨日みたいにやりなよーと、おもちゃを持ってけしかけたら、おもちゃを越えて、持ってる私の手に噛みついてくるとか、この猫どうなってんの。