重り追加;

今日は講師会議があったので、本職は有休を取らせてもらいました。
最初、半日で取ってたけど、ちょっと体調がスッキリしない感じだったので、1日有休に変更させてもらいました。なので、昨日のジムはパンプ45だけでなくシバムも出てしまったw

午前中にクロワッサンの練習をしたかったですが、体がだるくてそれどころじゃなかった……。とりあえず、明日からのお昼用にチャバタだけ作りました。

DSC_1300
デュエリオを半分くらい入れてみたり、米粉を10gくらい入れてみたり、そこらへんにある使ってない粉を適当に混ぜて作ってみました。デュエリオのおかげで黄色っぽいです。

味は、いつもの小麦粉の味に慣れているので、甘く感じるけど香りがないような……。ついでに、米粉力もあってもっちり感が半端ないですw

 

講師会議の後に、更新面談がありました。

いろいろと問題がありますが、「何も考えてないです」と統括に向かって開口一番に言い放って、「何も考えてない、じゃダメです」と怒られましたwww 本当に、目標があるわけでもないし、何も考えてないんだよね……。
結果、統括に「MAXを増やす」「ランクを上げる」という目標を作られてしまいました。私が最も思ってないあたりですけどw 普段の行いの結果としてついてくるのはいいけど、それを目標に掲げるつもりはサラサラないというのか……。

シフトの方は、木曜の要らない子シフトをやめて、毎週火曜と水曜の固定シフトにしてもらうように希望を出しました。どうなるかわからんけど。
そして、月1回日曜に2コマ追加ということになってしまいました。「2回転くらいできなきゃ」と言われましたが、1コマに全力出しちゃう人間として、2回転は結構しんどい。土曜にシフトがあった時に既に体験済み。
4月からのシフトが変更になるので、循環器低調期間と被るから怖いわ……。とりあえず、9月までのシフトになるから6回耐えて、無理なら次回の面談で「やっぱダメです」と言うしかないなぁ。
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どうにかこうにか

生徒さん達に無駄骨を折らせるわけにはイカンと、午前中から緊張してました……。

 

今日の授業は2名様。未だに「マスタークラス担当」という言葉がスムーズに出てきません; 月に1回くらいしかないからね;;

クープの切り口の断面を図解したのだとか、練習に作ったバゲット3種の切ったのを持っていって、「粉によって色違いますよねー」「香りも違いますよねー」などとやったりもしたり、雑学も含めて詰め込んじゃいましたが、生徒さん達は喜んでくれてたので良かったです。苦手だし、わからないから、必死に練習したし、調べたからねっ!

で、クープは図解が良かったのか、クープナイフは寝かせると説明した時に「そぐようにって言っても、うっすらじゃなくて結構深めに切ってね!(私は生徒時、そぐって言うから薄皮を剥ぐような感じだと勘違いしてた)」と言ったのが良かったのか、クープはバッチリ! 焼き上がったバゲットに、みんな喜んだ! 私も喜んだw

1本、閉じが甘くて底が割れてしまった生徒さんがいたのが非常に心残りでしたが、生徒さん達が満足したパンの指導をすることができました。良かった。本当に良かったです。私でも役に立てた^^

 

明日や来週の平日に基礎の授業がありますけども、来週末の代行クロワッサンがあるから、既に緊張してますwww これはトークで講師力のダメさをカバーできるものじゃないからなぁ。

 
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お休み

道具もちゃんと用意して、パンプに出るのにジムへ赴いたのですが、どうも力が湧いてこなかった……。

今日のジムは、バスタイム45www
せっかく持ってきたし、お風呂だけ入って帰ってきました。そんなに職場では動いてないし、ポカポカしていたので(体温も)、週6出動の疲れだろうか。地味に、バスタイム45でも大変なんだからねっ!w

 

家に帰ってから、明日の授業の資料集めとか何とか。詳しくないので、めちゃくちゃ調べたから時間がかかりまくりです。本がいろいろあるから、あっちもこっちも(そして、書いてることが違うとか……)、私はもうグッタリですお……(´Д`;)

ブレッド通信のコラムは、今回のは凄まじくやっつけ仕事だというのは認めますので、次回は真面目に考えます……。真面目に書くことの方が稀な気もするけど; 今のうちからネタを探しておいて、書き溜めておくしかないです。本当は、ベーカーズパーセントのこととか書きたいんだよねぇ。ABCじゃ教えないし。

道具の代用のことで書いたのですが、今回書かなかった温度計の代用って、体温計でいけなくもないけど、電子体温計は最高が42℃なのよね……。多分、それ以上になったら「H」とか表示されるんじゃないかと思うので、そのギリギリを見極めてー!って無理な話だよなぁ。水銀のやつなら大丈夫だと思うけど。

最近の体温計は、予測だと1分とか30秒くらいで出てくるけど、そこから実測になったら10分とかかかるんだね……。
私の使ってる体温計は、実測にかかる時間が短いのを探して買いましたが、それでも6分。最近、その6分の間で寝てしまうんだよね……;;

 
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脱皮したかのように

一昨日より昨日、昨日より今日と、とりあえず体調は良くはなってきていますが、やっぱりちょっと調子悪いなーという状態できています。

昨日の授業で、計量準備する物は2つしかなかったので良かったですが、ウロウロしてたりしたのでやや不安な感じになり、生徒さんがロッカーで着替えをしている間に、バックヤードで少し座ってから出陣致しましたw
始まったらあまり動くことがないので大丈夫でしたが、隣(テーブルは繋がっている)でトレーナーの先生が同じパンの授業をやっていたので(同時刻開始。先生はMAX、私はマンツーwww)、生徒さんに比較されるよな……;と、ちょびっとあうあうな感じでしたw が、実のところ、お粉の容器が1個しかないので、遠くから借りに行くのもなーと、「センセー、隣使ってもいい?」と自爆テロだったというのが真実w

 

授業が終わってから、ジムへ。
人には「(ジムには)週3、4回行ってます」と言ってるけど、実際には週5、6回行ってることが発覚。前のクールではお休みしていた日曜にも行くようになったし、授業の後に行ける時間にレッスンがあるしで、一体私はいつ休めばいいのだwww

出たのは、パンプ60。
「4曲目頑張れば、後は何とかなる」と思って頑張ったけど、やっぱり全体的に不調というか低調って感じでした。4曲目を頑張る前に、そこに至るまでもが不気味な道のりw ついでに、ランジはEcuadorで、最初のスクワットは良かったけど、いつものわーいわーいジャンプは黙々ジャンプになっちゃった……><

ともあれ、呼吸にもの凄く気をつけたレッスンでしたw 集中するのに、目をつぶってやってたりしましたが、クランチは目をつぶってやった方が、首の傾きに集中できて、首が痛くならずに済んだという利点がw 見える状態でやってたら、見る場所を探して、首を動かしちゃうんだろうなぁ。

バスに間に合わないからお風呂入らないで帰ったら、髪が汗で濡れてたので超寒かったです;;

 

今日は、数人に顔が青いと言われました。確かにあまり調子は良くなかったし、自分でも「いつもより白いか?」とは思ったけど、本当に顔色悪かったのか……。「部署の人は何も言わないから、いつもと同じなんだと思う」と返事して、「自分の体でしょ! 言われるの待ってるとかダメだから」と、怒られましたw そこまで悪いわけじゃないから、早退とか言うレベルじゃなかったしさ……(言い訳)

仕事終わってから、少し上向きになっていたし(休前日効果か?w)、強力粉がなくなりそうなので(まだ2kgくらいはあるけど)、富澤さんに行ってお粉を買ってきました。ついつい小麦粉を3kg分買ってしまい、結構重い;; でも、歩いててフラフラするとかいうわけではないので、パン・オ・トラディショネルで好きパンを買って、地元へー。

電車の中で「ひょっとして貧血なのかも? そういえば、貧血にチョコがいいって前に料理の先生が言ってたなー。……ココアもいいとか何かで読んだような……」と思い出し、下りてからコンビニでココアを買って飲みました。小さいペットボトルなのに、156円もするなんてひどいw
それが効いたとは思いがたいので(即効性ありすぎw)、糖分補給が良かったとか、そういう理由なんだろうけど、元気になりましたw ジムのレッスンは、新生ざきんこ的に大丈夫★

 

そんでもって、コンバット45。お友達がコンバットデビューでした★

忘れつつ、よろめきつつ、殴ったり蹴ったりですw
4曲目あたりで、カポエイラの動きがあって(58の曲)、1セット目のエスキーバは、めっちゃ頑張った! 2セット目は、ちょっと疲れたw 足の小指が痛いってのもあったけど、だんだん左の股関節がデッドライン……。
ランジ→エスキーバx3回の後のサイドキックが惰性でやってましたw 体が流されるままwww ダメじゃん。

ムエタイトラックは、55のジャンプニーがLet it rockでした。アセンディングエルボーがとっても久しぶりなのー^^ 1曲目の時もだけど、エルボーはやたら頑張る私w ディセンディングエルボーは、背負い投げしそうな勢いwww
いつもだけど、ムエタイトラックになると連続ニーがあるせいか、一番体に負担かかるパートです;(でも、程度を落とそうとはしないw) ジャンプニーも結構頑張ったけど、最後はしんどくなってたのでホップニー(謎)みたいなことになってましたw ジャンプニーは、毎度ドスン!と着地してしまうけど、スマートに着地できないだろうか……;

 

バランス60。
左の腰が突っ張ってて痛いので、1曲目でやったフィギュア8は、左腕が後ろに回しづらい……。横向きにランジしながら腕を振る曲並みに腕を振り振りしたけど、あまり改善はしなかったです>< コンバットもやってほぐれてると思って期待したのになぁ;

3曲目の横向いてランジは、どっち向きでもバランス崩すー;; そして、エクステンドかアニマルポーズか、そのへんのところで、負傷中の足の小指がぐいっと引っ張られて、ぎょえー!!になりました……。痛くて、ちょっと動くのを中断したくらい;;
今日になっても痛いので、整形の先生に診てもらったら「色変わってたってことは、細かいヒビが入ってたんでしょうね。もう2週間くらいになるから、もう少ししたら痛みは収まりますよ」と言われた矢先のこの仕打ちw
そんな感じで負傷サイドが、より不調になったので、足の裏に均等に力をのせられず、バランスで右足軸のダンサーズポーズはできなかった……(´・ω・)

コアアブドミナルからは昔の曲で、コーチの定番曲でしたが、ストレッチパートの曲は私的お初曲。
立った状態で、開脚して前屈するのはよくあるけど、それから床に肘を付けるってのはやった覚えはないです>< できないから、やってたらできなかったことを覚えてると思います!www もっと前の方でやれば付けられるんだろうか……うぬー。

 

ジムでは元気にやれましたが、帰り道のバス停から家までの道のりで、ちょっと調子が……。サービスタイムが終了してしまったorz お風呂に入って、ジム道具の重さが増加して、重たい重たい><になったせいだね……きっと;

家族が寝た後でトイレに入ったら、なんと詰まってて、直すのに時間食いました……。敷地内にあるマンホールを開けたら、トイレ排水の出口が凍ってたわwww
ざきんこ家の珍妙リフォームのせいでボイラーを使うのが躊躇われたので、ガスコンロでお湯を沸かして、それをかけて溶かしました。マンホールに3回流して、トイレから1回流して、鍋を片付けてミッションコンプリート!<( ̄◇ ̄)
今日が暖かかったから良かったけど、今日も寒かったら完全閉塞したかもしれぬ……(今日は、微妙に水は流れてた)。北国恐るべし。

 

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トーク力

土曜の変調は良くなったようで、血圧や脈拍は普通に戻りました\(^o^)/
急に頭を上げると立ちくらみを起こすのは多めだけど、見慣れた数字だと落ち着くわw

 

今日の授業は2名様。先週のメンツですw
いろんな説明もできたし、雑学トークもしたし、ちゃんとやることもやったけど、正直、なんだか「うーん;」な感じです。夕方くらいから調子が上向いてきてたから、調子に乗って喋り過ぎたか……;;
先週よりもかなり喋ったー。帰ってきたら、やたらと疲れを感じていますが、疲れるくらい喋ったんだねwww

 

ここのところ、接する人々が話し好きで固まっているせいで、聞き役に回るものだから、普段は授業の時くらいしかたくさん喋ることがなくなってきました。そんなんだから、たまにたくさん喋ると喉痛くなってくるし、喋る能力(話を組み立てて人に説明する能力)が衰えてきてるわ……。最近、喋り力は本当にヤヴァい。

話スキーに慣れていると、たまに無口な人に接したら、めっちゃ戸惑いますwww 先週、診察にかかった時のお医者が無口男子で、私が症状の説明をしていたら「はい、はい」しか言わないし、その後もそんなに話す感じではなかったので、どどどうしよう;;と、ドキドキしてましたw それで、咄嗟に説明の最後に付けた言葉が「心配なんです、骨が」ですwww

ちなみに、その診察で骨は大丈夫だった足の小指ですけども、筋の方がイケてないのか、診察にかかった時より今の方が痛いよー>< 先日も書いた気がしますが、全然良くならん……orz
気にしないようにしてますけど、先週木曜のジャムに出たのは誤りでしたw でも、木曜ジャムに出る機会はもうないと思って突撃したから、別に後悔はない(キリッ

 

 

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