札幌グランドホテル別館にあるラウンジバーのオールドサルーン1934でやっている、夜のアフタヌーンティーに行ってきました。
夜景モードで撮ったら鮮やか…
上段 はちみつレモンゼリー/フルーツケーキ/シュークリーム
フルーツケーキはシナモンとかナツメグ？の香りで、下段のパンデピスは八角の香り(多分)で、見た目似てるけど違うのよね…材料的にもいろいろ違うけど…。
中段 生ハムとメロンのピンチョス/カプレーゼピンチョス/人参とバニラのムース/グリッシーニ
ムースをグリッシーニにディップして食べると良かったっぽくて、グリッシーニ完食後にムース食べて、ああぁー…となりました笑
下段 夏野菜ピクルス/パンデピス/スパイシーチキンのトースト
ドリンクは基本モクテル。お酒飲めない私にはありがたい✨これは今月のモクテルで、スパークリングワインとブルーキュラソー(どっちもノーアルコール)と何とかのカクテル。半分くらいしか聞いてない私…
自分はカウンター席でしたが(しかも、かなりアウェー感出しまくってるワイ…)、後ろのソファ席でみんなワイワイ酒盛りしてて楽しそうでした。お酒強かったらなぁ…