ABCクッキングで、5、6月限定メニューのチーズオニオンカレーを作ってきました。
カレーフレークやガラムマサラなど入れて作ったカレーシートを作って、折り込んでいます。惣菜系のシートはABCでは初めてなんだとか。
生地にはフライドオニオンも混ぜ込んでいるので、いろいろと美味しみが含まれてますわ(・∀・)
シートの水分もあるのか、しっとりもっちりした感じでした。トーストして食べたら、サクもちでより美味しかったです(●´ϖ`●)
カレーでスパイシーに
夏のレアチーズ
ABCクッキングで、期間限定メニューのチーズケーキを作ってきました。
2層のチーズケーキ～バスク＆ライム～
こってりなバスクチーズケーキの上にライム風味でレモンとは違う風味でさっぱりしたレアチーズケーキの2段階で美味しいやつ笑
作った方々のインスタ見たら、みんなから凄く好評だったので、期待していましたが、やっぱり間違いない美味しさでした(✽ ﾟдﾟ ✽)
生クリームはいいとして、サワークリームってなかなか使うことないから、ちょっと躊躇うんだけど、cottaでサワークリームパウダーなるものが売っていて、かなり気になっています…ッ！
おひとり様でアフタヌーンティー
いつもお世話になっている、ANAクラウンプラザホテル札幌で、アフタヌーンティを楽しみました。1人なので、黙々さ半端ないけど(¯―¯٥)
テーマはロミオとジュリエットだそうです。
スタンドがおしゃれ
メニューの説明…
セイボリーはジェノベーゼのマリネや、キッシュなど3品。これも美味し
モクテルはチェリー味。さっぱりしてて美味しかったです。
来月は西遊記がテーマということで、それもまた、楽しみですね〜(*´ω｀*)
キャラパン2連発
普段そんなに作らないから、プーさんパンは奇跡的な完成度だったけど、大抵はこんな状態になります…
ベイマックスのクリームパン。
これはABCクッキングの手作りキット…。抱きつきたい感じに作れなくて、なんだかおまじないの人形とかそういう、ただのメタボ体型に(T_T)ベイマックソやで…
自作レシピでハムスターパン。クリームチーズを包んでます。
本当は抹茶生地なんだぜ…
手作りキットのカエルパンを買わないで自分で作ってみよう！と試作してみたら、ただの茶色いパンになったので、顔変えてハムスターにしました。耳がホントは目になるとこだったのよね…笑
キャラパン作りってムズい(´Д⊂
編み編み
今回は、アップルカスタードブレッドを作りました。これもまた古のABCクッキング手作りキット…
りんご缶のりんごとカスタードクリームを包んだ、パタパタと折りたたんで編んでいく成形のパンです。仕込み水に、りんご缶のシロップも入ってます。
結構薄っぺらくなるようにめん棒をかけているので、ふわふわと言うよりさくふわな感じです。
せっかくの成形なので、今度は別のものを包んで作ってみたいかもー